Repas végétariens gratuits - Répandre l'amour

Ces dernières années, le restaurant végétarien gratuit du hameau de Tay, dans la commune de Tan Tap (province de Tay Ninh), a connu une forte activité. Outre la distribution de repas végétariens gratuits, il contribue à soulager les difficultés des personnes confrontées à la précarité. Ce geste généreux illustre la tradition vietnamienne d'entraide.

Lancement d'un modèle de restaurant végétarien à prix zéro dans le hameau de Tay, commune de Tan Tap.

À l'aube, alors que la plupart des gens dorment encore, la cuisine du restaurant se met en marche. Une dizaine de personnes s'affairent à préparer des repas individuels destinés aux plus démunis : travailleurs à faibles revenus, vendeurs de billets de loterie, personnes âgées isolées, etc. Bien que la cuisine soit un travail exigeant, les membres de l'équipe sont ravis de se consacrer à cette cause.

Ils espèrent être en assez bonne santé pour continuer à participer à cette action humanitaire. Le dévouement et le savoir-faire des membres ont permis de préparer des repas réconfortants, leur prouvant ainsi que, malgré le tumulte de la vie, la bonté existe encore.

Le personnel du restaurant prépare des repas végétariens gratuits.

Le service de repas végétariens gratuits est assuré pendant les mois de forte affluence, notamment janvier, juillet et octobre du calendrier lunaire, ainsi que les premier et deuxième jours de chaque mois lunaire. Il est financé par les cotisations des membres et les dons de particuliers. À ce jour, plus de 3 000 repas gratuits ont été distribués aux personnes vulnérables de la région et des environs.

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Mme Nguyen Thi Hien, représentante du restaurant végétarien à 0 dong, a déclaré : « Lorsque nous avons lancé ce concept, nous espérions simplement apporter une modeste contribution aux travailleurs et aux personnes en difficulté du quartier. Par la suite, nous avons été ravis de constater le soutien et l'engagement de nombreux philanthropes, ce qui a permis d'augmenter le nombre de repas servis. Chaque repas végétarien n'a peut-être pas une grande valeur matérielle, mais il témoigne de l'affection et de la générosité des membres du restaurant et de nombreux donateurs désireux d'aider les plus démunis. À l'avenir, nous espérons continuer à bénéficier de l'attention et du soutien d'organisations et de particuliers afin que le restaurant végétarien à 0 dong puisse perdurer et contribuer à répandre la solidarité au sein de la communauté. »

Les repas végétariens gratuits réchauffent le cœur des personnes dans le besoin.

Mme Tran Thi Kim Cuc (résidant dans la commune de Phuoc Vinh Tay) témoigne : « Étant travailleuse indépendante et ayant un emploi précaire, je viens souvent au restaurant pour y prendre des repas végétariens. Je trouve le personnel très dévoué et les plats délicieux. Pour les travailleurs à faibles revenus comme nous, c’est non seulement un repas gratuit qui contribue à réduire les dépenses, mais aussi une grande source de réconfort. Nous ressentons la solidarité et le soutien de la communauté, ce qui nous motive à aspirer à une vie meilleure. »

Des personnes en difficulté viennent manger dans ce restaurant.

Selon Nguyen Thi Le Hoa, présidente de la Croix-Rouge de la commune de Tan Tap, l'importance de cette activité a conduit au lancement, à la mi-juin 2026, d'un modèle de « restaurant végétarien à prix zéro ». Ce modèle a été choisi par la Société pour diffuser l'étude et l'imitation de l'idéologie, de l'éthique et du style de Ho Chi Minh , tout en mettant en œuvre efficacement des actions sociales dans la région.

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Thanh Nga

Source : https://baotayninh.vn/com-chay-0-dong-lan-toa-yeu-thuong-150249.html