De nombreux délégués visitant les stands se posaient la même question : « Où puis-je commander un jour normal ? ». La plupart des propriétaires de stands envoyaient des cartes de visite, fournissaient des numéros de téléphone et promettaient de livrer à domicile si nécessaire, mais il n’existait aucun point de vente centralisé pour les produits OCOP locaux.
La dernière fois, un ami a eu l'occasion de visiter la ville de Lien Huong et a entendu des gens parler de la présence de nombreux produits OCOP attrayants, comme des raisins, des pommes, des melons, du riz, des saucisses à la cannelle, etc. Il a donc voulu me demander où les acheter pour les offrir. Honnêtement, je ne connais pas de point de vente où les touristes pourraient s'arrêter. J'ai appelé quelques amis et j'ai découvert que la plupart des vendeurs OCOP vendent chez eux. Si les clients éloignés souhaitent acheter, ils peuvent envoyer leur véhicule si cela leur convient ou les livrer par la poste .
Stands présentant les produits OCOP à l'occasion du 50e anniversaire de la libération de la patrie dans le district de Tuy Phong.
OCOP est un programme portant sur un produit par commune. Son objectif est de développer les modes de production et d'organisation commerciale des produits traditionnels, avantageux pour les zones rurales, en fonction de la chaîne de valeur, mis en œuvre par les secteurs économiques privés et collectifs. Il s'agit d'une solution clé pour accroître la valeur de l'économie agricole et contribuer à la mise en œuvre du programme national de développement rural. Plus important encore, la valeur accumulée dans chaque produit OCOP devient une source de fierté pour la tradition, la profondeur de l'histoire culturelle du territoire et honore l'intelligence, les mains et le cerveau des agriculteurs.
Les pommes fraîches et séchées de la coopérative de services agricoles de Phong Phu répondent aux normes 3 étoiles.
À ce jour, la province compte plus de 128 produits répondant aux normes OCOP (dont 94 produits 3 étoiles, 32 produits 4 étoiles et 2 produits potentiellement 5 étoiles) et 60 produits industriels ruraux typiques. Parmi ceux-ci, on trouve notamment des produits transformés à base de produits aquatiques (sauce de poisson traditionnelle, spécialités de fruits de mer), de fruits du dragon (séchés, moelleux, confitures, vins, boissons gazeuses…), ainsi que des produits à base de nid d'oiseau et une variété d'autres produits agricoles.
De nombreux produits OCOP contribuent à valoriser les spécialités régionales locales.
Ces dernières années, Binh Thuan a activement géré, développé des marques, promu le commerce et promu les produits OCOP. Les provinces et les districts présentent régulièrement et continuellement les produits OCOP et les villages d'artisanat traditionnel lors de foires OCOP, de foires agricoles et de salons professionnels, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. De plus, deux points de vente et d'exposition pour les produits OCOP de Binh Thuan ont été ouverts au 341, rue Vo Van Kiet, quartier de Phu Thuy, et au 155, rue Nguyen Thong, quartier de Phu Hai, ville de Phan Thiet. Certains produits OCOP de Binh Thuan sont également exposés et vendus dans les supermarchés Co.op Mart de Phan Thiet, La Gi et Phan Ri Cua. Parallèlement, les propriétaires de produits OCOP sont actifs dans la vente en ligne, la consignation de produits et la participation à des événements commerciaux, reliant ainsi l'offre et la demande.
Binh Thuan a activement géré, créé des marques, promu le commerce et fait la publicité des produits OCOP.
Il est indéniable que de nombreux produits OCOP ont joué un rôle d'« ambassadeurs culturels », introduisant les coutumes, les modes de vie et les traditions des populations locales. Grâce à OCOP, les populations rurales bénéficient d'emplois, de revenus stables, d'un meilleur savoir et d'une réputation reconnue, contribuant ainsi à valoriser les spécialités régionales locales. L'OCOP ouvre ainsi de nouvelles perspectives d'accès au marché intérieur et d'exportation pour les produits OCOP. De nombreux agriculteurs et ménages individuels sont devenus des exemples typiques de ceux qui ont surmonté les difficultés pour s'enrichir grâce à la production de produits agricoles.
Il faut cependant reconnaître que l'accès aux produits OCOP reste difficile. En effet, la province compte de nombreux points de vente et d'exposition, mais leur existence est peu connue et les produits ne sont pas aussi variés et riches que les clients l'espéraient. Dans une province qui développe le tourisme, les touristes souhaitent également se rendre dans une localité pour y déguster les spécialités locales, voir de leurs propres yeux et toucher les produits fabriqués par les agriculteurs locaux et les offrir en cadeau.
Par conséquent, les attractions touristiques devraient être dotées de zones commerciales concentrées, spécialisées dans la vente de spécialités, de marchandises et de produits OCOP typiques de la région. Ainsi, les visiteurs venus de loin à Binh Thuan pour acheter des produits OCOP sauront où aller.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html
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