Pour permettre aux produits OCOP d'atteindre un marché plus large.

De nombreux délégués visitant les stands partageaient une question commune : « Où puis-je commander ces produits au quotidien ? » La plupart des propriétaires de stands distribuaient des cartes de visite, fournissaient des numéros de téléphone et promettaient une livraison à domicile sur demande, car il n’existait pas de point de vente centralisé pour les produits locaux de l’OCOP.

La dernière fois, mon amie a visité la ville de Lien Huong et a entendu dire qu'elle regorgeait de produits locaux (un produit d'une commune), comme du raisin, des pommes, du melon, du riz, des saucisses à la cannelle, etc. Elle voulait donc me demander où en acheter en souvenir. Honnêtement, je ne connaissais aucun point de vente centralisé où les touristes pouvaient se les procurer. J'ai donc appelé quelques amis et j'ai appris que la plupart des vendeurs de produits locaux travaillent à domicile. Si les clients habitent loin et souhaitent acheter, ils leur envoient leurs produits par coursier si c'est plus pratique, ou par la poste .

Des stands présentent les produits OCOP lors des célébrations du 50e anniversaire de la libération de la patrie dans le district de Tuy Phong.

Le programme OCOP (Une Commune, Un Produit) vise à développer la production et la commercialisation de produits traditionnels valorisant les atouts des zones rurales, tout au long de la chaîne de valeur. Il est mis en œuvre par des acteurs économiques privés et collectifs. Solution clé pour accroître la valeur économique de l'agriculture, il contribue au programme national de développement des zones rurales. Plus important encore, la valeur ajoutée de chaque produit OCOP valorise les traditions, le patrimoine culturel et historique du territoire et rend hommage au savoir-faire et au travail des agriculteurs.

Les pommes fraîches et séchées de la coopérative de services agricoles de Phong Phu ont obtenu une note de 3 étoiles.

À ce jour, la province compte plus de 128 produits certifiés OCOP (dont 94 produits 3 étoiles, 32 produits 4 étoiles et 2 produits potentiellement 5 étoiles) et 60 produits artisanaux ruraux typiques. Parmi ceux-ci, les plus importants sont les produits de la mer transformés (sauce de poisson traditionnelle, diverses spécialités de la mer), le fruit du dragon (séché, à mâcher, en confiture, vin, boissons gazeuses, etc.), les produits à base de nids d'hirondelles et une gamme variée d'autres produits agricoles.

De nombreux produits OCOP contribuent à valoriser les spécialités régionales locales.

Ces derniers temps, la province de Binh Thuan a activement géré, développé des marques, promu le commerce et fait la promotion des produits OCOP. Les autorités provinciales et de district présentent régulièrement ces produits et les villages d'artisanat traditionnel lors de foires OCOP, de foires agricoles et de salons professionnels, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. De plus, deux showrooms présentant et vendant les produits OCOP de Binh Thuan ont ouvert leurs portes au 341 rue Vo Van Kiet, quartier de Phu Thuy, et au 155 rue Nguyen Thong, quartier de Phu Hai, à Phan Thiet. Par ailleurs, certains produits OCOP de Binh Thuan sont également exposés et vendus dans les supermarchés Co.op Mart de Phan Thiet, La Gi et Phan Ri Cua. Enfin, les producteurs de produits OCOP vendent activement en ligne, proposent leurs produits en dépôt-vente et participent à des événements commerciaux et à des plateformes de mise en relation entre l'offre et la demande.

La province de Binh Thuan a activement géré, développé des marques, promu le commerce et fait la publicité des produits de l'OCOP.

Indéniablement, de nombreux produits issus de l'OCOP ont joué un rôle d'« ambassadeurs culturels », mettant en valeur les coutumes, les modes de vie et les riches traditions des populations locales. Grâce à l'OCOP, les populations rurales bénéficient d'emplois, de revenus stables, d'une meilleure éducation et d'une reconnaissance accrue, contribuant ainsi à valoriser les spécialités régionales. Cela ouvre de nouvelles perspectives aux produits de l'OCOP pour accéder au marché intérieur et, à terme, pour l'exportation. De nombreux agriculteurs et ménages sont devenus des exemples de réussite, surmontant les difficultés et s'enrichissant grâce à la production agricole.

Il faut toutefois reconnaître que l'accès aux produits OCOP reste difficile. En effet, si quelques points de vente et d'exposition de produits OCOP ont été mis en place dans la province, ils restent méconnus et l'offre n'est pas aussi diversifiée et abondante que le souhaiteraient les consommateurs. Province dotée d'un secteur touristique développé, la région attire également les touristes désireux de découvrir les spécialités locales, de voir et de toucher les produits fabriqués par les agriculteurs locaux, et de les rapporter en souvenir.

Par conséquent, les destinations touristiques devraient comporter des zones commerciales spécialisées dans la vente de produits locaux, notamment les spécialités et les produits OCOP (Un produit par commune) caractéristiques de la région. Ainsi, les visiteurs venant de loin à Binh Thuan et souhaitant acheter des produits OCOP sauront où se rendre.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html