Une alimentation adéquate pour le développement des enfants.

Lors des examens et des traitements, le service de pédiatrie de l'hôpital général Yersin de Nha Trang a constaté de nombreux cas d'enfants souffrant de problèmes nutritionnels tels que malnutrition, retard de croissance, anorexie et surpoids. C'est pourquoi, depuis mars, l'hôpital a mis en place une consultation de nutrition pédiatrique afin d'assurer le suivi et l'élaboration de plans nutritionnels adaptés aux enfants, contribuant ainsi à la prise en charge thérapeutique et à la promotion d'un développement harmonieux.

De nombreux enfants ont une alimentation déséquilibrée.

À la consultation de nutrition pédiatrique, outre les cas de malnutrition ou de maladie, de nombreux enfants sont amenés par leurs parents en raison d'une prise de poids insuffisante, d'un manque d'appétit ou de signes de troubles alimentaires. Mme Nguyen Thi Ngoc Han (quartier de Nam Nha Trang), venue consulter avec sa fille de 31 mois, explique : « Ma fille mange pourtant bien, mais elle n'a pas pris de poids depuis longtemps. Actuellement, elle ne pèse qu'environ 10 kg et mesure 82 cm. Inquiète de son retard de croissance, je l'ai emmenée à la consultation de nutrition pour un bilan et des conseils médicaux. »

Outre les cas d'enfants souffrant d'insuffisance pondérale ou de retard de croissance, la clinique reçoit également de nombreux enfants en surpoids ou obèses. Le Dr Tran Lan Anh, chef du service de pédiatrie de l'hôpital général Yersin de Nha Trang, explique : « Actuellement, on observe souvent deux extrêmes dans l'éducation des enfants : certaines familles ne prêtent pas suffisamment attention à leur alimentation, ce qui entraîne des carences nutritionnelles ; à l'inverse, certains parents surprotègent leurs enfants, leur donnant trop de compléments alimentaires ou de vitamines inutiles. Cela provoque facilement des déséquilibres nutritionnels et nuit à la santé de l'enfant à long terme. C'est pourquoi un accompagnement nutritionnel scientifique joue un rôle essentiel pour favoriser un développement harmonieux chez l'enfant. »

Des médecins de l'hôpital général Yersin de Nha Trang effectuent des examens et des dépistages nutritionnels pour les enfants à la clinique de nutrition pédiatrique.

Conseils nutritionnels et soutien au traitement

Selon le Dr Tran Lan Anh, la nutrition est essentielle au développement global de l'enfant. Elle contribue non seulement à sa croissance physique, mais aussi au développement cérébral, au renforcement de son système immunitaire et au bon fonctionnement de ses organes. Lors des examens et traitements en hospitalisation, les médecins ont constaté qu'environ 15 % des enfants nécessitaient une prise en charge nutritionnelle, y compris des régimes spécifiques. Afin d'optimiser leur prise en charge, les médecins ont collaboré avec le service de nutrition pédiatrique pour élaborer des plans de repas adaptés à chaque patient et leur ont prodigué des conseils nutritionnels à leur sortie de l'hôpital pour favoriser leur rétablissement.

Lors des consultations externes et des traitements pour les maladies courantes, les médecins hospitaliers réalisent également un dépistage nutritionnel. Les enfants présentant des problèmes nutritionnels sont orientés vers la consultation de nutrition pédiatrique. Sur place, les médecins évaluent l'état nutritionnel de l'enfant à travers son poids, sa taille et ses indicateurs de croissance ; ils s'informent également sur ses habitudes alimentaires et de vie quotidiennes. Sur cette base, ils prodiguent des conseils personnalisés en matière d'alimentation, de soins et de méthodes pour améliorer son état nutritionnel. Les enfants présentant des signes de maladie se voient prescrire des examens complémentaires et des techniques paracliniques pour une évaluation approfondie. Selon les médecins, de nombreux enfants, notamment ceux issus de zones rurales et de familles défavorisées, souffrent déjà de malnutrition sévère et présentent des complications lorsqu'ils arrivent à l'hôpital pour un examen ou un traitement. C'est pourquoi l'hôpital prévoit de mettre en œuvre prochainement davantage d'actions de communication et de conseils nutritionnels au sein de la communauté afin de sensibiliser les familles et de les aider à mieux prendre soin de leurs enfants.

Actuellement, le service de pédiatrie de l'hôpital général Yersin de Nha Trang compte quatre médecins, dont trois sont titulaires d'un diplôme de troisième cycle et un a suivi une formation spécialisée en nutrition clinique pédiatrique à l'hôpital national pour enfants. Afin de développer progressivement le domaine de la nutrition pédiatrique, l'hôpital collabore régulièrement avec des organisations internationales pour organiser des échanges professionnels et partager son expérience. La création de la consultation de nutrition pédiatrique vise à offrir aux familles un lieu fiable pour le suivi, le conseil et la prise en charge de la nutrition de leurs enfants.

C.DAN

Source : https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/y-te-suc-khoe/202603/dinh-duong-dung-cach-de-tre-phat-trien-16571bf/