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Se relever après la tempête
Début avril, à notre arrivée dans la commune de Thanh Thinh, nous avons été stupéfaits de constater que le typhon n° 3 avait dévasté la commune, considérée comme la capitale de la culture du mûrier et de l'élevage du ver à soie dans la région. Les champs étaient entièrement recouverts de boue, et les mûriers restants étaient soit enfouis sous la boue, soit desséchés et morts. Pourtant, Thanh Thinh a aujourd'hui retrouvé toute sa vigueur ; les mûriers sont désormais d'un vert luxuriant, et des fleurs multicolores en forme de papillon flottent au vent de part et d'autre de la route. Dans les champs, les habitants s'affairent à la récolte des feuilles.
Mme Vu Thi Lan, du village de Lan Dinh, commune de Thanh Thinh, s'est exprimée avec enthousiasme tout en cueillant rapidement des feuilles de mûrier : « Ma famille possède 1,2 acre de mûriers, et le typhon n° 3 en a détruit une grande partie. Heureusement, grâce à l'attention portée par la province et les ministères et services compétents, nous avons activement mis en œuvre des méthodes scientifiques et techniques pour les soigner et les restaurer. De ce fait, toute la mûrière familiale a aujourd'hui repris vie. Les mûriers semblent avoir « rajeuni », avec de grandes feuilles épaisses, et c'est le deuxième cycle d'élevage de vers à soie que ma famille mène. Nous espérons gagner près de 200 millions de dongs cette année. »
La commune de Thanh Thinh possède près de 300 hectares de mûriers, ce qui en fait la plus grande zone de culture du mûrier et d'élevage de vers à soie du district de Tran Yen. Suite au passage du typhon n° 3, la totalité des mûriers de la commune a été submergée, et près de la moitié a été gravement touchée. Immédiatement après le typhon, les autorités locales se sont coordonnées avec les organismes compétents, notamment le Département de l'agriculture et de l'environnement du district, afin d'inspecter et d'évaluer l'étendue des dégâts et de proposer des solutions adaptées. Sur les terrains plus élevés où les arbres pouvaient être sauvés, des méthodes scientifiques et techniques ont été mises en œuvre pour favoriser leur rétablissement. Pour les zones nécessitant une replantation, l'amélioration des sols a été envisagée. Thanh Thinh a rapidement remis en état les surfaces cultivées afin de permettre à ses habitants de retrouver une vie normale.
Agrandir la surface consacrée à la culture des fraises.
Au fil des ans, la culture du mûrier est devenue un secteur économique clé à Thanh Thinh. En effet, la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie se sont révélés très rentables, chaque hectare générant un revenu moyen de plus de 200 millions de VND par an. Les mûriers sont parfaitement adaptés au climat, au sol et aux conditions de travail locales. De ce fait, la culture du mûrier et l'élevage du ver à soie se sont développés, créant des produits commercialisables de valeur, assurant un revenu stable et améliorant les conditions de vie des agriculteurs de Thanh Thinh.
Afin d'accompagner les ménages participant à l'expansion et au développement des zones de culture du mûrier, les autorités locales ont organisé de nombreuses formations et dispensé des conseils sur l'application de méthodes scientifiques et techniques avancées pour une culture intensive du mûrier. Parallèlement, la commune a collaboré avec le service agricole du district pour transmettre des techniques aux ménages participants, leur permettant ainsi d'adopter un modèle d'élevage de vers à soie utilisant des plateaux mobiles faciles à déplacer et à nettoyer. Pour nourrir les vers à soie, il leur suffit de tirer les plateaux un par un, ce qui représente un gain de temps et d'efforts tout en garantissant une hygiène optimale.
Parallèlement, l'entreprise poursuit la mise en œuvre de la technique d'élevage des vers à soie sur des cadres en bois carrés et collabore avec la Société par actions de la Soie et du Mûrier du Nord, active dans le développement de la culture du mûrier, de l'élevage du ver à soie et de la consommation de cocons dans la région. D'ici 2025, Thanh Thinh prévoit d'exploiter pleinement ses terres agricoles afin d'étendre la culture du mûrier de 10 hectares, de rénover et de remplacer 26,5 hectares, d'atteindre une production de cocons de 515 tonnes par an et de maintenir la certification OCOP pour ses produits dérivés du mûrier, notamment le vin de mûrier Viet Thanh.
Les touristes s'adonnent à la cueillette de fraises dans les champs de Thanh Thinh.
Développer le « tourisme vert »
Dans le but de développer un tourisme vert, la commune de Thanh Thinh s'est associée à la société par actions Tay Bac Silk pour élaborer le projet « Création d'un modèle de tourisme expérientiel autour de la culture du mûrier, de l'élevage du ver à soie et du tissage de la soie dans le district de Tran Yen (plan 2024-2025) ». À cette fin, la commune a élaboré un plan directeur pour la zone de tourisme expérientiel autour du mûrier et du ver à soie, un complexe harmonieux intégré au paysage naturel et faisant partie intégrante de l'écosystème global du tourisme expérientiel de la province. Ce modèle, alliant tradition et modernité, permet aux touristes, notamment les jeunes, de découvrir l'histoire de l'industrie du tissage traditionnel et le processus de fabrication de la soie et autres produits dérivés du ver à soie.
Cet espace immersif permettra également aux visiteurs de mieux comprendre l'identité culturelle des ethnies Tay et Muong de la région. Thanh Thinh a actuellement élaboré un plan directeur pour un modèle de tourisme expérientiel axé sur la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie et le tissage de la soie, avec des espaces verts, culturels, traditionnels et culinaires. Thanh Thinh offre également aux visiteurs la possibilité de prendre des photos, de cueillir des mûres et des feuilles, et de visiter des fermes séricigènes. Ils pourront aussi y déguster des produits dérivés du mûrier, comme le thé, le vin et le sirop de mûrier, et acheter des articles en soie, tels que des foulards en soie.
Pour mettre en œuvre efficacement le projet, Thanh Thinh a élargi les routes villageoises et inter-villages de 3 m à 5 m et a planté des fleurs le long des routes, créant ainsi des voies d'accès aux champs de mûriers, ce qui a été bien accueilli par la population locale.
M. Tran Van Bac, du village de Truc Dinh, a déclaré : « Ma famille a fait don de plus de 700 mètres carrés de terrain cultivé pour l’élargissement de la route du village. Nous avons également contribué financièrement et en main-d’œuvre pour aménager le talus en pierre à l’entrée du village et planter des fleurs le long de la route. Nous espérons que cette route large, propre et agréable fera bonne impression sur les touristes qui visitent la région. »
Par ailleurs, la commune a également encouragé la plantation de lotus de Quan Am dans les zones basses impropres à la culture du mûrier, tout en développant des services de restauration à base de produits locaux et en étendant la zone de production de cannelle biologique et d'autres produits biologiques.
Le camarade Nguyen Minh Thanh, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Thanh Thinh, a déclaré : « Ces derniers temps, Thanh Thinh s’est attachée à créer de nouvelles zones rurales pour développer le tourisme et utiliser ce développement comme levier de croissance économique, d’amélioration des conditions de vie des habitants et de contribution à la construction de zones rurales durables. Fin avril, la commune organisera un atelier sur le tourisme afin que les habitants des villages participant au projet, notamment Lan Dinh, Truc Dinh, Phuc Dinh et le village n° 5 (anciennement commune de Dao Thinh), puissent découvrir les méthodes et l’efficacité du tourisme communautaire. Thanh Thinh partagera également son histoire avec les touristes afin qu’ils puissent découvrir les produits locaux issus de l’OCOP (Coalition de Tourisme Communautaire). La commune a actuellement achevé l’élargissement des routes villageoises et inter-villages, planté 2 km de routes fleuries et nettoyé les élevages de vers à soie. La commune a également dépêché des représentants sur place pour étudier des modèles de tourisme expérientiel dans certaines localités afin de mettre en œuvre efficacement le projet. »
Le développement d'un tourisme vert, valorisant le potentiel et les atouts de l'agriculture locale, de l'artisanat traditionnel et de l'environnement, constitue une orientation pertinente dans le contexte actuel de Thanh Thinh. Nous sommes convaincus que le projet « Création d'un modèle de tourisme expérientiel axé sur la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie et le tissage de la soie dans le district de Tran Yen (période 2024-2025) » sera mené à bien prochainement, offrant ainsi aux touristes une expérience inédite.
À Thanh Thinh, les visiteurs pourront cueillir librement des fraises, se faire photographier au milieu des champs de fraises d'un vert idyllique, profiter de l'air frais et vivifier des expériences enrichissantes. Ils découvriront les champs de fraises et les élevages de vers à soie, et s'initieront aux techniques ancestrales du tissage traditionnel, à la fabrication de la soie et d'autres produits dérivés des vers à soie et du cannelier. Les visiteurs pourront également s'imprégner de la richesse culturelle des peuples Tay et Muong. Cette région prospère, chaleureuse, propre et paisible, où abondent les fraises verdoyantes et les cocons dorés, attirera de plus en plus de visiteurs venus de loin.
Minh Huyen
Source : https://baoyenbai.com.vn/12/348929/Du-lich-xanh-บน-dong-dau-Thanh-Thinh.aspx
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