Les consommateurs peuvent faire leurs achats en toute confiance dans la salle d'exposition et le point de vente des produits OCOP de la ville de Thai Binh , qui a été sélectionné et construit par le Département de l'industrie et du commerce.
Début 2025, le Département de l'Industrie et du Commerce, en collaboration avec l'Association des agriculteurs de la ville de Thai Binh, a inauguré un showroom et un point de vente de produits OCOP dans le quartier de Bo Xuyen. Ce magasin, d'une superficie de 80 mètres carrés , propose plus de 100 produits OCOP issus de divers secteurs, allant des produits agricoles frais et des fruits de mer aux produits transformés et à l'artisanat de différentes régions, dont plus de 50 produits OCOP de la province. Il sert à la fois d'espace d'exposition et de point de rencontre entre les produits locaux et les consommateurs. M. Nguyen Thanh Tung, président de l'Association des agriculteurs de la ville de Thai Binh, a déclaré : « Ce magasin est une solution essentielle pour promouvoir la consommation des produits OCOP, les faire connaître davantage et offrir aux producteurs de la province des débouchés stables. » Nous espérons que les produits OCOP de Thai Binh seront consommés localement et pourront être exportés vers d'autres provinces et villes du pays, contribuant ainsi à améliorer les revenus des agriculteurs.
Au showroom et point de vente OCOP, les consommateurs peuvent trouver des produits typiques de Thai Binh, clairement étiquetés pour leur traçabilité, garantissant ainsi sécurité et hygiène alimentaires. On y trouve des plats traditionnels comme les gâteaux de riz gluant et les galettes de riz, ainsi que de l'artisanat, des herbes aromatiques et des produits agricoles sains tels que la tisane AP Phu Hung et la sauce de poisson Tien Chau. Mme Tran Thi Diu, habitante du quartier Hoang Dieu (ville de Thai Binh) et cliente fidèle d'OCOP, témoigne : « J'achète en toute confiance ici. Non seulement la qualité est garantie, mais chaque produit porte en lui les saveurs authentiques de ma région. J'en offre souvent à mes proches qui habitent loin, et ils les trouvent tous délicieux et à leur goût. »
D'après l'enquête, la clientèle du showroom et point de vente OCOP comprend non seulement des résidents locaux, mais aussi des touristes et des commerçants venus d'autres provinces, ce qui représente une excellente opportunité pour développer la marque et accroître sa part de marché. M. Vu Xuan Duan, directeur de AP Phu Hung Trading Co., Ltd. (Hung Ha), entreprise dont les produits sont exposés en magasin, témoigne : « Nous sommes très fiers de présenter nos produits au showroom et point de vente OCOP. C'est une formidable opportunité pour nos produits traditionnels de gagner en notoriété, non seulement dans la province de Thai Binh, mais aussi dans d'autres régions. Le magasin joue également un rôle important en aidant les sites de production à améliorer la qualité des produits afin de répondre aux exigences croissantes des consommateurs. De plus, grâce au soutien du Département de l'Industrie et du Commerce et des organismes concernés, nous bénéficions, outre la vente de nos produits, d'une aide pour améliorer et innover en matière de design et d'emballage, ce qui rend nos produits plus accessibles aux marchés modernes. »
Afin de soutenir le développement de zones rurales modernes et performantes, et notamment d'aider les agriculteurs à créer des marques et à développer des marchés pour leurs produits OCOP (produits agricoles locaux), le Département de l'industrie et du commerce a mis en œuvre de nombreuses solutions concrètes. Mme To Thi Huong Lan, directrice adjointe du Département, a déclaré : « Nous avons organisé de nombreuses formations à destination des producteurs d'OCOP, axées sur la vente en ligne et l'utilisation des plateformes de commerce électronique. Actuellement, une centaine de produits OCOP de Thai Binh sont disponibles sur ces plateformes. Nous avons notamment mis en place un réseau de points de vente de produits vietnamiens dans les districts, ainsi que des points de présentation et de vente des produits OCOP en ville. De plus, nous avons organisé plusieurs programmes pour acheminer les produits vietnamiens vers les zones rurales, créant ainsi un lien direct entre producteurs et consommateurs et contribuant à une meilleure diffusion des produits agricoles de Thai Binh. » Ce modèle est essentiel pour promouvoir la consommation de produits agricoles et de produits OCOP, préserver l'image de marque des spécialités locales et contribuer au développement économique durable des localités de la province.
Production de produits OCOP à l'usine de production de gâteaux de riz et de bonbons aux arachides Viet Huong dans la commune de Nguyen Xa (district de Dong Hung).
Khac Duan
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222815/dua-san-pham-ocop-ra-thi-truong
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