Les consommateurs peuvent être rassurés lorsqu'ils font leurs achats au point de présentation et de vente des produits OCOP dans la ville de Thai Binh, sélectionné et construit par le ministère de l'Industrie et du Commerce.
Début 2025, le ministère de l'Industrie et du Commerce s'est coordonné avec l'Association des agriculteurs de la ville de Thai Binh pour organiser l'ouverture d'un point de présentation et de vente de produits OCOP dans le quartier de Bo Xuyen. Le magasin a une superficie de 80m2 , les étagères sont remplies de plus de 100 produits OCOP provenant de nombreuses industries, des produits agricoles frais, des fruits de mer, des produits transformés à l'artisanat des régions, dont plus de 50 produits OCOP de la province. Il s’agit à la fois d’un espace d’exposition et d’un centre de connexion entre les produits de spécialité locaux et les consommateurs. M. Nguyen Thanh Tung, président de l'Association des agriculteurs de la ville, a déclaré : Le magasin est l'une des solutions importantes pour promouvoir la consommation des produits OCOP, aidant les produits OCOP à devenir largement connus, tout en créant des opportunités pour les installations de production de la province de trouver une production stable. Nous espérons que les produits OCOP de Thai Binh seront consommés localement et pourront atteindre de larges régions, d'autres provinces et villes du pays, voire être exportés, apportant ainsi des bénéfices économiques plus importants aux agriculteurs.
Dans les points de vente et de présentation des produits OCOP, les consommateurs peuvent trouver des produits typiques de Thai Binh avec des tampons de traçabilité clairs, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire ; des plats rustiques tels que : le riz vert, le gâteau de poisson... aux produits artisanaux, aux herbes, aux produits agricoles propres tels que : la tisane AP Phu Hung, la sauce de poisson Tien Chau... Mme Tran Thi Diu, quartier Hoang Dieu (ville de Thai Binh) - une consommatrice qui achète régulièrement des produits au magasin OCOP a exprimé : Je me sens en sécurité lorsque j'achète des produits ici. Non seulement en raison de la qualité garantie, mais aussi parce que chaque produit porte la riche saveur de la patrie. J'achète souvent le produit comme cadeau pour des parents et des amis vivant loin, tout le monde le loue comme étant délicieux et adapté à leur goût.
Selon l'enquête, les clients qui viennent faire leurs achats au point de présentation et de vente des produits OCOP ne sont pas seulement des locaux mais aussi des touristes et des commerçants d'autres provinces, créant ainsi une bonne opportunité de diffuser la marque et d'augmenter la part de marché des produits OCOP. En tant qu'entreprise avec des produits introduits en magasin, M. Vu Xuan Duan, directeur d'AP Phu Hung Trading Company Limited (Hung Ha) a partagé : Lorsque le produit est amené au point de présentation et de vente des produits OCOP, nous nous sentons très fiers. C'est une bonne occasion pour que nos produits traditionnels soient mieux connus non seulement dans la province de Thai Binh mais aussi dans d'autres localités. Les magasins jouent également un rôle important en aidant les installations de fabrication à améliorer la qualité des produits pour répondre aux demandes croissantes des consommateurs. En particulier, grâce au soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce et des agences connexes, en plus de vendre des produits, nous recevons également de l'aide pour améliorer et innover dans les conceptions et les emballages afin d'aider les produits à accéder facilement au marché moderne.
Afin d'accompagner le mouvement de construction de nouvelles zones rurales avancées et de modèles de nouvelles zones rurales, en particulier en soutenant les agriculteurs dans la création de marques et le développement de marchés pour les produits OCOP, le ministère de l'Industrie et du Commerce a mis en œuvre de nombreuses solutions pratiques. Mme To Thi Huong Lan, directrice adjointe du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré : « Récemment, nous avons organisé de nombreux cours de formation pour les entités de l'OCOP sur les ventes en ligne et les compétences dans l'utilisation des plateformes de commerce électronique pour consommer des produits. » Actuellement, environ 100 produits OCOP de Thai Binh sont disponibles sur les plateformes de commerce électronique. En particulier, nous avons construit un système de points de vente vietnamiens dans les districts, des points d'introduction et de vente de produits OCOP dans la ville et organisé de nombreux programmes pour amener les produits vietnamiens à la campagne, créant un pont entre les producteurs et les consommateurs, aidant les produits agricoles de Thai Binh à se diffuser plus largement. Il s’agit d’un modèle important pour promouvoir la consommation de produits agricoles et de produits OCOP auprès des populations, protéger la marque des spécialités locales et contribuer au développement économique durable des localités de la province.
Production de produits OCOP dans l'usine de production de bonbons et de gâteaux aux arachides de Viet Huong, commune de Nguyen Xa (Dong Hung).
Khac Duan
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222815/dua-san-pham-ocop-ra-thi-truong
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