Les ananas hors saison offrent des rendements économiques élevés.

Grâce à leur diligence et à leur créativité, les habitants de la commune de Kep (province de Bac Ninh) ont ouvert une voie de développement durable pour la culture de l'ananas dans la commune, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus et à l'amélioration de la qualité de vie.

Actuellement, dans le village de Kep 11, commune de Kep (province de Bac Ninh), les agriculteurs entament la récolte des ananas hors saison. D'après les habitants, la principale période de récolte des ananas se situe autour de mai et juin, coïncidant avec celle d'autres fruits comme les litchis et les jacquiers, ce qui rend la concurrence difficile et entraîne une baisse des prix.

Grâce à des techniques qui induisent une fructification hors saison, permettant aux arbres de porter des fruits d'août à novembre, et même pendant le Nouvel An lunaire, de nombreux ménages ont réalisé d'importants bénéfices.

Vue panoramique de la zone de culture d'ananas propre à Huong Son.

M. Tran Van Tuyen, propriétaire de plus de 2 hectares de terres plantées d'ananas, compte actuellement environ 0,5 hectare en fruits. Après déduction des charges, sa famille tire un revenu annuel de plus de 500 millions de dongs de la culture de l'ananas. Comparé à de nombreux autres arbres fruitiers, l'ananas est facile à cultiver, peu sensible aux ravageurs et aux maladies, et les producteurs peuvent le multiplier eux-mêmes, ce qui réduit considérablement les coûts. De plus, cette plante est particulièrement adaptée aux terrains vallonnés et en pente de la région.

Cultiver des ananas hors saison comporte de nombreux risques, notamment les fluctuations climatiques telles que les vagues de chaleur prolongées entrecoupées de fortes pluies. Ces conditions peuvent facilement altérer l'apparence et la qualité des ananas. Pour y remédier, la famille de M. Tuyen et de nombreux autres foyers ont trouvé une solution pour « protéger » les ananas : utiliser de vieux sacs découpés en petits morceaux pour recouvrir les fruits au sommet de l'arbre et ainsi limiter l'impact direct du soleil et de la pluie. Cette solution simple s'est avérée efficace, contribuant à préserver la qualité des fruits, à maintenir leur belle couleur et à garantir une saveur sucrée constante.

Les autorités locales, en collaboration avec la coopérative Huong Son Clean Pineapple, accompagnent les agriculteurs dans la culture des ananas selon des méthodes modernes.

Dans la commune de Kep, l'ananas est devenu la principale culture, générant d'importantes retombées économiques pour la population locale. La commune compte actuellement environ 200 hectares d'ananas, dont la moitié (100 hectares) est exploitée par la coopérative Huong Son Clean Pineapple. Avec un revenu moyen d'environ 300 millions de VND par hectare et par an, la culture de l'ananas contribue non seulement à améliorer les conditions de vie de nombreux ménages, mais aussi de manière significative à l'atteinte des objectifs de revenus du nouveau programme de développement rural.

Les produits à base d'ananas de la coopérative ont été vendus dans de nombreuses provinces et villes telles que Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho, Thai Nguyen, etc., confirmant ainsi leur qualité et leur réputation sur le marché.

Grâce à la diligence et à la créativité des populations locales, une voie de développement durable pour la culture de l'ananas a été ouverte dans la commune de Kep, contribuant à l'augmentation des revenus, à l'amélioration de la qualité de vie et à une économie rurale florissante.

vov.vn

Source : https://baolaocai.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-post879522.html