Maintien et développement de l'élevage de poissons en cage.

Située dans la zone du réservoir hydroélectrique de Hoa Binh, avec des centaines d'hectares de surface d'eau, la commune de Doan Ket a promu le développement de l'élevage de poissons en cages, créant ainsi des revenus stables, aidant de nombreux ménages à sortir de la pauvreté, à stabiliser leurs moyens de subsistance et contribuant à promouvoir un développement économique durable.

Les ménages du village de Na Quen, commune de Doan Ket, investissent dans l'élevage de poissons en cage.

Depuis le centre de la commune de Doan Ket, après avoir traversé des pentes sinueuses, nous sommes arrivés au village de Na Quen. Sur le vaste lac, des rangées de cages à poissons flottantes parsèment la surface de l'eau. M. Ban Van Cu, l'un des pionniers de l'élevage de poissons en cages dans son village, témoigne : « Ma famille a commencé l'élevage de poissons en cages en 2016. Au départ, les cages étaient faites de bambou et de roseaux, et les poissons étaient nourris principalement de manioc, de maïs et d'herbe. Constatant l'efficacité de cette méthode, j'ai investi dans des cages en fer robustes et, parallèlement, j'ai appris et appliqué des méthodes scientifiques et techniques de production. Aujourd'hui, ma famille possède 30 cages à structure métallique, mesurant chacune 5 x 6 mètres et d'un volume de 90 mètres cubes, où nous élevons différentes espèces de poissons comme le poisson-chat, la carpe et le tilapia. Grâce à une eau propre et à des soins appropriés, les poissons grandissent bien, sont moins sujets aux maladies et leur chair est délicieuse. Chaque année, ma famille vend près de 5 tonnes de poisson, ce qui nous permet de réaliser un bénéfice de plus de 200 millions de dongs. »

Cages à poissons de M. Ha Van Thu, village Na Quen, commune Doan Ket.

M. Ha Thanh Hai, secrétaire du Parti et chef du village de Na Quen, a déclaré : « Le village compte 93 foyers, dont 26 exploitent près de 100 cages piscicoles. Auparavant, l’élevage de poissons en cages était principalement informel et à petite échelle, ce qui engendrait une faible productivité. Grâce à l’accompagnement d’organismes spécialisés – du choix de l’emplacement des cages à la sélection des alevins, en passant par les soins aux poissons, la densité d’élevage et l’obtention de prêts pour la construction des cages –, le rendement moyen atteint environ 150 kg par cage et par an, pour un prix de vente de 80 000 à 120 000 VND/kg. »

Afin de faire de l'élevage de poissons en cages un secteur clé du développement économique , la commune de Doan Ket a planifié le développement de l'aquaculture dans la zone du réservoir hydroélectrique de Hoa Binh. Parallèlement, elle encourage le développement durable de cet élevage, promeut l'application des sciences et technologies, la production selon les normes VietGAP et l'intégration de la transformation pour valoriser le produit. À ce jour, la commune compte 126 cages d'élevage réparties dans les villages de Na Quen, Dong Giang et Ben Trai, pour une production annuelle de près de 20 tonnes de poissons destinés à la commercialisation. Les espèces les plus couramment élevées sont le tilapia, la carpe herbivore, le tilapia rouge, la carpe commune, le poisson-chat et le poisson-serpent.

Le modèle d'élevage de poissons en cage des agriculteurs de la commune de Doan Ket.

M. Hoang Van Xuyen, vice-président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « La commune, en collaboration avec les organismes compétents, organise régulièrement des formations et des transferts de techniques en matière d’aquaculture, d’élevage, de prévention des maladies et apporte un soutien à la production. Parallèlement, elle encourage activement la population à préserver la qualité de ses stocks de poissons, à prévenir et à contrôler les maladies pendant la saison des pluies et les inondations, et à rétablir la production après les inondations. Elle charge également les responsables communaux de se concerter avec les villages afin d’évaluer les quantités de poisson à vendre et d’établir un plan de consommation. »

Grâce à ses abondantes ressources en eau, au soutien du gouvernement et aux investissements audacieux des agriculteurs, l'élevage de poissons en cage dans la commune de Doan Ket a généré d'importants bénéfices économiques, visant un développement durable de l'aquaculture et contribuant au développement local.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/duy-tri-va-phat-trien-nghe-nuoi-ca-long-BFbiq2nvg.html