Les prix du café domestique atteignent un nouveau record.

Le prix du café du 27 novembre 2024 sur le marché mondial , à 4h30, a été mis à jour sur la Bourse des matières premières MXV du Vietnam (MXV assure une mise à jour continue des cours mondiaux du café, en phase avec les bourses internationales ; il s'agit du seul canal au Vietnam offrant cette fonctionnalité). Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil) sont mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures d'ouverture, comme suit :

Prix ​​du café Robusta de Londres le 27 novembre 2024

À la clôture de la séance londonienne le 27 novembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta a continué d'augmenter, se situant entre 65 et 95 USD/tonne, avec des fluctuations entre 4 970 et 5 175 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en janvier 2025 est de 5 175 USD/tonne (en hausse de 65 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 est de 5 114 USD/tonne (en hausse de 78 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 est de 5 051 USD/tonne (en hausse de 88 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 est de 4 970 USD/tonne (en hausse de 95 USD/tonne).

Prix ​​du café Arabica à New York le 27 novembre 2024

À l'instar du marché londonien, le prix du café Arabica à New York, le matin du 27 novembre 2024, a également continué d'augmenter par rapport à la séance précédente, passant de 44,05 à 5,40 cents/lb, avec des fluctuations entre 295,75 et 308,85 cents/lb. Plus précisément, le prix pour livraison en mars 2025 est de 308,85 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; celui pour livraison en mai 2025 est de 306,30 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; celui pour juillet 2025 est de 301,10 cents/lb (en hausse de 4,80 cents/lb) et celui pour septembre 2025 est de 295,75 cents/lb (en hausse de 5,40 cents/lb).

Prix ​​du café Arabica brésilien le 27 novembre 2024

À la clôture de la séance du 27 novembre 2024 au matin, le prix du café Arabica brésilien a progressé par rapport à la veille, de l'ordre de 6,35 à 6,70 USD. Plus précisément, le contrat à terme pour décembre 2024 s'établissait à 392,60 USD/tonne (en hausse de 6,70 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 à 386,20 USD/tonne (en baisse de 1,15 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 à 381,00 USD/tonne (en hausse de 5,35 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 à 373,95 USD/tonne (en hausse de 6,35 USD/tonne).

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) est ouvert de 16h00 à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) est ouvert de 16h15 à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Quant au café Arabica négocié sur le marché B3 Brésil, il est ouvert de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café domestique ont été mis à jour à 4h30 le 27 novembre 2024. Ils ont continué d'augmenter par rapport à la séance précédente, enregistrant une forte hausse d'environ 1 700 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 700 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 121 600 VND/kg ; le prix d'achat du café dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak est le plus élevé, soit 121 600 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong , dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, est de 121 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (27 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de M'gar, le café est acheté à 121 600 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, au marché de Buon Ho, il est acheté à 121 500 VND/kg.

Prix ​​du café domestique le 27 novembre 2024

Les marchés du café robusta sont également sous pression en raison de la faiblesse de l'offre. Le Vietnam, premier producteur mondial de robusta, a vu ses exportations chuter de 11,6 % en octobre par rapport au mois précédent et de 11,1 % par rapport à l'année précédente. Les fortes pluies dans les régions caféières ont retardé les récoltes, tandis que la production de robusta pour la campagne 2023/24 devrait diminuer de 20 %, atteignant son niveau le plus bas depuis quatre ans. Cette situation a entraîné une hausse des prix du robusta sur le marché mondial.

Pour la campagne 2024-2025, la production mondiale de café est estimée à 169,5 millions de sacs, inférieure à la demande de consommation qui s'élève à 171 millions de sacs. Au Vietnam, l'approvisionnement est confronté à de nombreux défis. Le phénomène La Niña pourrait survenir en fin d'année et affecter la récolte. En particulier, les agriculteurs ne sont pas pressés de vendre car ils bénéficient de revenus stables grâce à la culture du durian et du poivre.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dat-muc-ky-luc-moi-360990.html