Les prix du riz au Japon ont augmenté de près de 90 %

Le prix de détail moyen du riz au Japon a augmenté de près de 90 % par rapport à la même période l'année dernière, atteignant 3 829 yens (environ 645 000 VND)/sac de 5 kg.

Les prix de détail du riz dans les supermarchés du Japon ont augmenté de près de 90 % par rapport à la même période l'année dernière en raison de pénuries d'approvisionnement - Photo : REPORT.AZ

La NHK a cité le 18 février des informations du ministère japonais de l'Agriculture selon lesquelles, au cours de la première semaine de février, le prix de détail d'un sac de riz de 5 kg dans les supermarchés du pays a atteint 3 829 yens (environ 25,22 dollars américains), soit une augmentation de près de 90 % par rapport à la même période l'année dernière.

Le prix de détail du riz dans les supermarchés au Japon en février 2024 n'était que de 2 000 yens (environ 13,17 USD)/sac de 5 kg.

En octobre 2024, les autorités japonaises ont averti que la variété de riz Japonica Koshihikari pourrait disparaître en raison du réchauffement climatique.

Créé en 1956, le Japonica Koshihikari reste depuis 40 ans la variété de riz la plus populaire au Japon.

À l'été 2024, la préfecture de Niigata, l'une des principales régions rizicoles du Japon, a déclaré que seulement 5 % de son riz récolté était apte à la vente, au lieu des 80 % habituels.

Cela a récemment provoqué une grave pénurie de riz au Japon.

Le 14 février, le ministre de l'Agriculture Taku Eto a déclaré que le gouvernement débloquerait 210 000 tonnes de riz, soit l'équivalent d'un cinquième de la réserve de riz d'urgence, pour freiner la hausse continue des prix du riz.

Depuis l'automne 2024, les prix du riz au pays du soleil levant ont atteint leur plus haut niveau depuis 31 ans.

Les raisons seraient dues à l'augmentation des coûts de main-d'œuvre, à la hausse des prix des engrais due à l'inflation, aux effets météorologiques alors que le Japon connaît un été chaud ainsi qu'à une demande sans précédent de riz de la part des touristes .

En août 2024, les gens se sont précipités pour acheter du riz dans les supermarchés en raison d'une série de tempêtes et de rumeurs d'un tremblement de terre majeur imminent.

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Source : https://tuoitre.vn/gia-gao-o-nhat-tang-gan-90-20250219155117733.htm