Les prix du riz et du paddy ont tous deux légèrement augmenté.

Dans la province d'An Giang , le prix du riz Nang Hoa 9 a augmenté de 100 VND/kg, se situant actuellement entre 6 550 et 6 650 VND/kg. La plupart des autres variétés de riz conservent quant à elles leur prix inchangé.

Les variétés de riz frais Dai Thom 8 et OM 18 se négocient entre 6 600 et 6 700 VND/kg. Les variétés OM 5451 et IR 50404 restent stables entre 5 500 et 5 900 VND/kg.

Le riz gluant frais IR 4625 conserve un prix élevé, d'environ 7 600 à 7 700 VND/kg. Le riz gluant séché (après trois mois de maturation) se maintient à un prix de 9 600 à 9 700 VND/kg.

Dans de nombreuses autres provinces du delta du Mékong, le prix du riz brut OM 380 a augmenté de 200 VND/kg, atteignant 7 600 à 7 800 VND/kg. Le prix du riz brut IR 504 a également augmenté, se situant entre 7 800 et 8 000 VND/kg. Cette hausse est considérée comme significative, compte tenu du contexte actuel de récolte.

Les sous-produits tels que le riz brisé (grades 3 et 4) ont maintenu leurs prix à 6 600 – 6 700 VND/kg, tandis que le son a légèrement fluctué autour de 5 500 – 5 600 VND/kg.

D'après les négociants, la hausse des prix reflète la reprise de la demande en matière de transformation et d'exportation, notamment grâce à l'amélioration des commandes en provenance des Philippines et d'Indonésie. La stabilité des prix à l'exportation crée également des conditions favorables pour le marché intérieur.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés relativement stables par rapport à la veille. Le riz Nang Nhen est actuellement le plus cher, à 28 000 VND/kg. Le riz ordinaire se vend entre 15 000 et 16 000 VND/kg, le riz parfumé thaïlandais entre 20 000 et 22 000 VND/kg, tandis que les riz Huong Lai et Nang Hoa restent à 22 000 VND/kg. Le riz jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg, le riz taïwanais à 21 000 VND/kg, le riz Soc ordinaire à 18 000 VND/kg et le riz Soc thaïlandais à 21 000 VND/kg. Le riz japonais est actuellement vendu à 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables aujourd'hui. Le riz à 5 % de brisures se vend actuellement à 400 $/tonne, celui à 25 % de brisures à 369 $/tonne et celui à 100 % de brisures à 325 $/tonne. Comparé à des variétés similaires de Thaïlande (400 $/tonne) et du Pakistan (390 $/tonne), le riz vietnamien conserve une certaine compétitivité.

En Inde, le prix du riz blanc à 5 % de brisures a légèrement diminué de 5 $/tonne, pour s'établir à 391 $, soit le même prix que le riz étuvé à 5 % de brisures. Cette évolution témoigne d'une pression concurrentielle mondiale accrue, obligeant les exportateurs vietnamiens à optimiser leurs coûts afin de préserver leur avantage concurrentiel.

Aux Philippines, grand importateur de riz vietnamien, les achats nationaux ont fortement augmenté en février. L'Autorité nationale philippine de l'alimentation (NFA) a annoncé avoir acheté plus de 20 600 tonnes de riz paddy, soit 30 fois plus qu'à la même période l'an dernier, grâce à une politique de prix flexible. Ce chiffre reste toutefois inférieur à l'objectif de 21 400 tonnes. En 2025, la NFA prévoit d'accroître encore ses achats afin de garantir des réserves nationales suffisantes pour 15 jours de consommation, conformément à la loi modifiée sur les tarifs douaniers du riz.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-1-4-2025-gia-lua-gao-deu-tang-nhe-3151865.html