Prix du riz aujourd'hui, 17 décembre : Les prix du riz s'inversent et augmentent.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong fluctuent aujourd'hui, le 17 décembre 2025.

*Prix du riz aujourd'hui, 17 décembre : Les prix du riz fluctuent, ceux du paddy s'inversent et augmentent. Photo : Thanh Minh.*

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix du riz OM 18 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; le prix du riz IR 50404 (frais) a également augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 5 300 et 5 400 VND/kg ; le prix du riz OM 5451 (frais) oscille entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; le prix du riz OM 34 (frais) oscille entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; et le prix du riz OM 4218 oscille entre 6 000 et 6 200 VND/kg. et le prix du riz frais Dai Thom 8 fluctue entre 6 400 et 6 600 VND/kg, par rapport à la fin de la semaine dernière.

Les observations effectuées aujourd'hui dans de nombreuses localités font état de peu de nouvelles transactions et de légères fluctuations de prix. À Ca Mau , les prix du riz ST et OM 18 ont légèrement baissé, tandis que l'activité commerciale est restée limitée.

À An Giang , les nouvelles transactions sont peu nombreuses et les prix fluctuent légèrement. À Dong Thap, les transactions sont lentes, les commerçants se renseignent peu sur les achats et les prix restent stables. À Can Tho, Vinh Long et Tay Ninh, l'offre restante est limitée, les acheteurs sont rares et les prix sont relativement stables.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang et de Vietnam Rice, le prix du riz brut d'exportation IR 504 a diminué de 50 VND/kg, oscillant entre 7 550 et 7 650 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 a baissé de 100 VND/kg, se situant entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; celui du riz brut d'exportation OM 5451 oscille actuellement entre 8 150 et 8 300 VND/kg ; celui du riz brut d'exportation Soc Thom oscille entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; celui du riz brut d'exportation CL 555 oscille entre 7 340 et 7 450 VND/kg ; et celui du riz brut d'exportation OM 380 oscille entre 7 200 et 7 300 VND/kg. Le prix du riz brut destiné à l'exportation (OM 18) a fluctué entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le prix du riz fini IR 504 a fluctué entre 9 500 et 9 700 VND/kg par rapport à hier.

Concernant les sous-produits, les prix varient d'environ 7 500 à 11 000 VND/kg. Actuellement, le riz brisé se vend entre 7 500 et 7 600 VND/kg, et le son entre 10 000 et 11 000 VND/kg, contre 10 000 à 11 000 VND/kg hier.

Les observations réalisées aujourd'hui dans différentes localités font état d'une activité commerciale atone et de prix stables pour tous les types de riz. À An Giang, les stocks de riz sont faibles, les échanges sont lents et les prix restent stables pour tous les types de riz.

À Lap Vo et Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre est faible, les entrepôts achètent lentement, en sélectionnant uniquement le riz de la meilleure qualité, et les prix sont relativement stables. À An Cu, dans la même province, les échanges sont faibles et les prix du riz restent stables.

Sur les marchés de détail, les prix des différents types de riz sont restés inchangés par rapport à la veille. Actuellement, le riz Nang Nhen est le plus cher, à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire se situe entre 11 500 et 12 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 14 000 et 15 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 16 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire se situe entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz Soc thaïlandais est à 20 000 VND/kg. et le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), sur le marché de l'exportation, le prix du riz vietnamien destiné à l'exportation fluctue actuellement entre 420 et 440 USD/tonne pour le riz parfumé brisé à 5 %, entre 314 et 318 USD/tonne pour le riz brisé à 100 % et entre 447 et 451 USD/tonne pour le riz jasmin.

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