Les prix des champignons de paille ont légèrement augmenté

Actuellement, le prix des champignons de paille vendus par les agriculteurs aux commerçants a augmenté d'environ 10 000 à 15 000 VND/kg par rapport aux mois précédents.

Plus précisément, le prix des champignons de Paris de catégorie 1 (champignons bourgeons) varie de 55 000 à 65 000 VND/kg, tandis que celui des champignons de Paris de catégorie 2 et 3 (champignons à fleurs) varie de 50 000 VND/kg. Le prix de détail sur les marchés varie quant à lui de 80 000 à 100 000 VND/kg (photo).

Selon de nombreux producteurs de champignons, la raison de l'augmentation des prix des champignons de paille est due à une offre réduite et à une forte demande de champignons de paille.

À l'heure actuelle, de nombreuses localités ont terminé la récolte du riz, l'approvisionnement en paille a diminué, en même temps, parce que les gens stockent de la paille pour élever du bétail, le prix de la paille a fortement augmenté, réduisant également la zone de culture des champignons de paille, réduisant ainsi la production de champignons.

Actualités et photos : GOODWILL

 

Source: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202312/gia-nam-rom-tang-nhe-3179075/