Prix ​​du poivre aujourd'hui, 20 mai 2026 : Stables.

Aujourd'hui, 20 mai 2026, les prix du poivre sont restés stables entre 139 000 et 142 000 VND/kg. La région de Dak Lak et l'ancienne région de Dak Nong ont enregistré le prix le plus élevé à 142 000 VND/kg, tandis que Gia Lai a enregistré le prix le plus bas à 139 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (20 mai) dans les principales régions de production.

D'après les enquêtes, les prix du poivre dans les principales zones de production restent stables aujourd'hui, autour de 139 000 à 142 000 VND/kg. Le marché dans son ensemble est inchangé par rapport à hier, sans fluctuations significatives dans aucune localité.

Plus précisément, le poivre de Dak Lak et de l'ancienne région de Dak Nong (désormais intégrée à la province de Lam Dong suite à la résolution de réorganisation administrative) a été acheté au prix le plus élevé, soit 142 000 VND/kg. Ces deux régions conservent les prix du poivre les plus élevés du pays grâce à la qualité exceptionnelle de leur production et à un système d'achat performant.

Dans l'ancienne province de Ba Ria-Vung Tau (désormais intégrée à Hô Chi Minh-Ville suite à la fusion), le prix du poivre s'établit aujourd'hui, 20 mai, à 141 000 VND/kg, soit 1 000 VND/kg de moins que le prix de référence. À Dong Nai, le prix est resté stable à 140 000 VND/kg, tout comme à Binh Phuoc.

Aujourd'hui, Gia Lai a enregistré le prix le plus bas du poivre sur le marché, à 139 000 VND/kg. Comparé à Dak Lak et à l'ancienne région de Dak Nong (qui affichent les prix les plus élevés), le prix à Gia Lai est inférieur de 3 000 VND/kg. L'écart entre les prix les plus élevés et les plus bas sur l'ensemble du marché national est de 3 000 VND/kg, un faible écart qui reflète un marché actuellement en équilibre entre l'offre et la demande.

Liste des prix du poivre au Vietnam aujourd'hui (20 mai 2026)

Marché	Prix ​​d'achat le 20 mai (VND/kg)	Évolution par rapport à hier
Dak Lak	142 000	Mais
Gia Lai	139 000	Mais
Dak Nong (ancienne région)*	142 000	Mais
Ba Ria - Vung Tau (ancienne région)**	141 000	Mais
Binh Phuoc	140 000	Mais
Dong Nai	140 000	Mais

*Note : Conformément à la résolution relative à la réorganisation des unités administratives, la province de Dak Nong a été fusionnée avec la province de Lam Dong.
**La province de Ba Ria-Vung Tau a été intégrée à la ville d'Hô Chi Minh-Ville. La liste des prix conserve la séparation régionale traditionnelle pour faciliter le suivi.**

Les cours mondiaux du poivre sont restés inchangés aujourd'hui, le 20 mai.

À la clôture de la dernière séance de bourse, selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix du poivre noir indonésien (Lampung) est resté stable à 7 050 $US/tonne. Le poivre noir brésilien (ASTA 570) s'échangeait à 6 250 $US/tonne, soit le prix le plus bas parmi les principaux pays exportateurs. Le poivre noir malaisien (Kuching ASTA) a atteint 9 300 $US/tonne, le prix le plus élevé parmi les variétés de poivre noir sur le marché international.

Au Vietnam, les prix à l'exportation du poivre noir restent stables, oscillant entre 6 100 et 6 200 dollars américains la tonne pour les calibres de 500 et 550 g/l. Ce prix est inférieur de 850 à 950 dollars américains la tonne à celui pratiqué en Indonésie et de 3 100 à 3 200 dollars américains la tonne à celui de la Malaisie, ce qui reflète le positionnement spécifique du poivre vietnamien sur le marché.

poivre noir	Prix ​​(USD/tonne)	Évolution par rapport à hier
Poivre noir Lampung (Indonésie)	7 050	Mais
Poivre noir brésilien ASTA 570	6 250	Mais
Poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA	9 300	Mais
Poivre noir vietnamien (500 g/l)	6 100	Mais
Poivre noir vietnamien (550 g/l)	6 200	Mais

Prix ​​mondiaux du poivre blanc : la Malaisie affiche le prix le plus élevé à 12 200 $/tonne

Sur le segment du poivre blanc, le poivre blanc indonésien Muntok est resté stable à 9 244 USD/tonne. Les exportations de poivre blanc vietnamien ont continué d'évoluer latéralement à 9 000 USD/tonne, soit 244 USD/tonne de moins que le Muntok indonésien. Le poivre blanc malaisien ASTA a maintenu son prix à 12 200 USD/tonne, ce qui en fait le poivre blanc le plus cher sur le marché international.

poivre blanc	Prix ​​(USD/tonne)	Évolution par rapport à hier
Poivre blanc Muntok d'Indonésie	9 244	Mais
Poivre blanc ASTA de Malaisie	12 200	Mais
poivre blanc vietnamien	9 000	Mais

Les exportations de poivre du Vietnam ont chuté brutalement de 25,4 % au cours de la première quinzaine de mai.

D'après les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 10 830 tonnes, pour une valeur de 70,9 millions de dollars américains, au cours des quinze premiers jours de mai 2026. Par rapport à la même période en avril 2026, le volume des exportations a diminué de 25,4 % et leur valeur de 22,5 %. Comparé à la même période en 2025, le volume a légèrement augmenté de 2,2 %, tandis que la valeur a diminué de 5 %.

La structure des exportations montre que le poivre noir a atteint 9 405 tonnes (soit 86,8 % du total) et le poivre blanc 1 425 tonnes. Nedspice Vietnam arrive en tête des exportations avec 900 tonnes, suivi de Pearl Group avec 718 tonnes et de Phuc Sinh avec 638 tonnes. Olam Vietnam a enregistré une forte baisse de 50,5 %, à 530 tonnes. Son Ha Spices fait partie des rares entreprises à avoir connu une croissance positive, avec 447 tonnes exportées, soit une hausse de 25,6 % par rapport à la même période le mois précédent.

Les États-Unis restent le premier marché d'exportation malgré un recul de 36,3 %.

L'Asie demeure le principal marché avec 5 452 tonnes, soit 50,3 % de la part de marché, malgré une baisse de 24,6 %. La Chine a enregistré une forte diminution de 52,7 %, à 1 074 tonnes ; les Émirats arabes unis ont vu leur production augmenter de 21,3 %, atteignant 718 tonnes ; et l'Inde a atteint 595 tonnes, en baisse de 26,5 %.

Les exportations vers l'Europe ont atteint 2 395 tonnes, un niveau quasi stable (+0,3 %), l'Allemagne représentant 422 tonnes et les Pays-Bas 404 tonnes. Les Amériques ont totalisé 2 377 tonnes, en baisse de 31,1 %. Les États-Unis, à eux seuls, ont représenté 2 040 tonnes, soit une diminution de 36,3 %, mais demeurent le principal marché d'exportation du poivre vietnamien.

À l'inverse, au cours des quinze premiers jours de mai 2026, le Vietnam a importé 3 148 tonnes de poivre (3 001 tonnes de poivre noir et 147 tonnes de poivre blanc) pour une valeur de 16,1 millions de dollars américains. Par rapport à la même période en avril 2026, le volume des importations a diminué de 14,9 % et leur valeur de 23 %. Le Cambodge est resté le principal fournisseur avec 2 521 tonnes, soit 80,1 % du volume total des importations. Le Brésil se classe deuxième avec 357 tonnes (en baisse de 51,8 %), et l'Indonésie a importé 200 tonnes (en hausse de 37 %). Olam Vietnam a dominé les importations avec 247 tonnes, soit une forte augmentation de 144,6 % par rapport à la même période du mois précédent.

Publicité

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-20-5-2026-duy-tri-on-dinh-10337604.html