Réduire les coûts, conserver les bénéfices de la récolte d'été-automne.

La hausse des prix des intrants agricoles et l'imprévisibilité des conditions météorologiques ont contraint les agriculteurs de nombreuses localités de la province à modifier leurs méthodes de riziculture. Du choix des semences à la préparation des terres, en passant par le calendrier des semis, tout est soigneusement planifié dès le début de la saison de culture été-automne afin de réduire les coûts, de limiter les ravageurs et les maladies, et de maintenir la rentabilité.

Des représentants de la commune de Hoa Hung se rendent dans les champs avec les habitants pour discuter des semis de la récolte d'été-automne 2026. Photo : BICH THUY

Sous le soleil de plomb du début de l'été, dans un champ fraîchement préparé du hameau de Hoa Phu, commune de Hoa Hung, M. Diec Thanh Van, membre de la coopérative agricole de Hoa Phu, discutait avec la délégation communale venue observer la culture d'été-automne. Montrant les rizières nouvellement plantées, M. Van expliqua à la délégation l'approche proactive des agriculteurs pour la production de cette culture. Sa famille avait semé trois hectares de riz OM 18 quelques jours auparavant. Après la récolte d'hiver-printemps, il avait pris soin de laisser la terre se reposer pendant près de trois semaines avant d'utiliser des machines pour la préparer, afin de réduire les ravageurs et les maladies et de favoriser la régénération du sol. « La culture d'été-automne exige une planification rigoureuse dès le départ. Si l'on prépare la terre immédiatement après la récolte, les ravageurs et les maladies sont encore nombreux. En laissant le sol sécher et en semant selon le calendrier recommandé par le secteur agricole, je réduis les coûts et mes plants de riz sont plus sains », expliqua M. Van.

D'après M. Van, les coûts de production de la récolte d'été-automne de cette année ont considérablement augmenté. Le labour, le hersage et le travail du sol coûtent à eux seuls près de 500 000 VND par hectare, soit une hausse de 30 % par rapport à la période précédente ; le coût des engrais est passé de 700 000 à 800 000 VND par hectare, obligeant les agriculteurs à modifier leurs méthodes de production pour maintenir leur rentabilité.

La coopérative agricole de Hoa Phu compte 192 membres et exploite une superficie de plus de 407,4 hectares. Pour la récolte d'été-automne de cette année, la coopérative utilise les variétés de riz OM 18 et OM 5451, dont le cycle de croissance dure 90 jours. Selon M. Tran Thanh Dao, directeur de la coopérative, celle-ci a incité ses membres à semer simultanément du 15 au 30 avril, conformément aux recommandations des experts agricoles, afin de minimiser les risques de ravageurs et de maladies. Elle leur a également conseillé d'inspecter régulièrement leurs parcelles, de réduire la densité de semis et d'appliquer des pratiques rizicoles de qualité pour diminuer les coûts et améliorer le rendement.

Dans le hameau de Thanh Phong, commune de Thanh Hung, de nombreux agriculteurs s'affairent à préparer leurs terres pour les semailles de la récolte d'été-automne. M. Nguyen Van Kich, directeur de la coopérative agricole n° 339, explique : « Cette année, la coopérative compte 50 membres qui cultivent 124 hectares de terres. Ils ont tous choisi à l'unanimité la variété DS1 (riz japonais) pour une plantation simultanée sur l'ensemble de la superficie. » Selon M. Kich, les agriculteurs ont opté pour la variété DS1 dès le début de la saison en raison de ses nombreux avantages : une moindre sensibilité aux ravageurs et aux maladies, des tiges robustes, une culture facile, une bonne adaptation au sol local et un prix de vente stable, bien supérieur à celui de nombreuses autres variétés. Cette variété est également parfaitement adaptée à la production de riz de haute qualité, conformément au projet d'un million d'hectares de riziculture spécialisée. « La météo étant imprévisible durant la saison été-automne, le choix d'une variété inadaptée peut facilement entraîner des problèmes de ravageurs et de maladies, et donc une augmentation des coûts. » « La variété DS1 est robuste, moins sujette à la verse et facile d'entretien, ce qui rassure les agriculteurs », a déclaré M. Kich.

La famille de M. Kich cultive actuellement 5 hectares de riz. Pour la récolte hiver-printemps 2025-2026, grâce à l'épandage par drone, à un système de pompage d'eau automatisé et à la mécanisation de la récolte, le rendement a dépassé les 9 tonnes par hectare. Les négociants achetant le riz à environ 6 100 VND/kg, les bénéfices sont plus stables qu'auparavant.

Selon M. Cao Hoang Nhan, vice-président du Comité du Front de la Patrie du Vietnam et président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Hung, lors de la campagne agricole d'été-automne 2026, la commune a semé 10 740 hectares de riz, dont 777 hectares de DS1 (riz japonais). D'après M. Nhan, le choix judicieux de variétés adaptées, les semis simultanés et l'application de techniques culturales appropriées dès le début de la saison ont permis aux agriculteurs de réduire les coûts de production, de limiter les ravageurs et les maladies, et d'améliorer progressivement la qualité du riz dans la commune.

Des rizières nouvellement plantées de Hoa Hung à Thanh Hung, il est évident que les agriculteurs d'aujourd'hui ne se fient plus uniquement aux méthodes traditionnelles, mais adoptent progressivement une approche systématique de l'agriculture, en planifiant dès le début de la saison. Cette approche proactive, de la sélection des semences et la préparation des terres à la plantation simultanée et l'application de techniques agricoles avancées, permet non seulement de réduire les coûts et de limiter les ravageurs et les maladies, mais aussi d'améliorer progressivement la qualité du riz, en s'adaptant aux fluctuations du marché et aux aléas climatiques. C'est également la voie que privilégient de nombreuses localités de la province pour développer des zones de production de riz de haute qualité, augmenter la valeur des grains de riz et renforcer le sentiment de sécurité et d'engagement des agriculteurs envers leurs exploitations.

BICH THUY

Source : https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html