Biens abondants, pouvoir d'achat réduit.

Après la forte hausse de la demande pendant la Fête de la Mi-Automne, les prix des produits alimentaires, des produits d'épicerie et des fleurs fraîches se stabilisent progressivement, notamment ceux des fruits. L'offre reste abondante, mais la demande des consommateurs a diminué.

Les fleurs fraîches sont actuellement vendues entre 20 000 et 25 000 VND le bouquet.

D'après des enquêtes menées sur plusieurs marchés de la ville de Vi Thanh et du district de Long My, les prix des produits très demandés pendant la Fête de la Mi-Automne, comme les fleurs fraîches et les fruits, se sont stabilisés. Mme Nguyen Thi Kim Tuyen, vendeuse de fleurs fraîches dans le quartier III de Vi Thanh, explique : « En général, le pouvoir d'achat a été multiplié par deux ou trois pendant la Fête de la Mi-Automne. Auparavant, j'avais importé une vingtaine de caisses de fleurs (80 bouquets par caisse), mais dès l'après-midi du 14, tout était vendu. En raison de cette forte demande, le prix des fleurs fraîches a légèrement augmenté de 10 000 à 15 000 VND par bouquet pendant la Fête de la Mi-Automne, mais les prix sont désormais revenus à la normale. »

Plus précisément, les chrysanthèmes de toutes sortes sont vendus entre 20 000 et 25 000 VND la botte, soit une baisse d'environ 20 000 VND ; les œillets sont à 30 000 VND la botte ; et les glaïeuls rouges et les lys blancs entre 30 000 et 35 000 VND la douzaine. Après la pleine lune, le prix de certaines fleurs double. Selon de nombreux fleuristes, lors des grandes fêtes de pleine lune, les consommateurs privilégient les chrysanthèmes car, malgré une hausse de prix, ils restent plus abordables que d'autres fleurs. De plus, les chrysanthèmes conservent leur fraîcheur et leur belle couleur, qu'ils soient placés à l'extérieur ou à l'intérieur. Les lys blancs sont également très appréciés pour leur parfum, qui crée une atmosphère solennelle lorsqu'on décore un autel et dont le parfum dure longtemps.

Durant la Fête de la Mi-Automne (le 15e jour du 7e mois lunaire), la demande de fruits dans la région, notamment ceux utilisés lors des cérémonies religieuses comme le pomelo, la mangue et le fruit du dragon, a fortement augmenté. Cependant, grâce à une préparation minutieuse et à une offre accrue des vergers de la province, les prix de ces fruits n'ont que légèrement augmenté, évitant ainsi les fortes hausses observées les années précédentes.

Mme Kim Son, vendeuse de fruits au marché de Vi Thanh, dans le quartier III de la ville de Vi Thanh, a déclaré : « Nombreux sont ceux qui recherchent des fruits typiques de Hau Giang, comme les ananas Cau Duc et les mandarines Long Tri. Grâce à une bonne conservation et à une production abondante, les prix restent stables. Même en période de forte demande, le prix de ces fruits n’augmente que de 5 000 à 10 000 VND/kg, une hausse jugée raisonnable compte tenu de la forte demande. »

Cependant, certains types de légumes et de tubercules restent vendus à des prix élevés sur le marché en raison d'une offre limitée causée par la pluie qui affecte la qualité des produits ; par conséquent, le prix de vente a légèrement augmenté, mais pas de manière significative. M. Huynh Minh Thich, vendeur de légumes au marché de Kenh Tu dans la commune de Vinh Vien A, district de Long My, a déclaré : « Après la pleine lune, le nombre de clients a considérablement diminué, mais en raison des conditions météorologiques qui affectent l'approvisionnement, le prix des champignons de paille fluctue toujours entre 60 000 et 70 000 VND/kg ; le gombo à 18 000 VND/kg, le chou entre 20 000 et 22 000 VND/kg, le brocoli entre 18 000 et 20 000 VND/tête, les carottes à 12 000 VND/kg, le chou doux entre 14 000 et 16 000 VND/kg, la laitue entre 15 000 et 20 000 VND/kg, les concombres entre 13 000 et 18 000 VND/kg… ». Mme Nguyen Thuy Nhanh, habitante du quartier IV de la ville de Vi Thanh, a déclaré : « Maintenant, quand je vais au marché, je n’ai plus à m’inquiéter des hausses de prix. Je peux acheter en toute confiance les provisions nécessaires pour la semaine pour ma famille. Les prix de la viande et du poisson ont augmenté, mais pas de façon excessive. »

D'après les petits commerçants, les prix des produits alimentaires se sont stabilisés et l'approvisionnement reste constant. Les services et agences provinciaux ont également renforcé les inspections et la surveillance des marchés de gros et des points de vente au détail, contribuant ainsi à limiter les hausses de prix anormales et à garantir la qualité des produits. Les produits vendus sur le marché font l'objet de contrôles rigoureux de sécurité et d'hygiène alimentaires, afin de répondre à la demande accrue des consommateurs, notamment à l'approche des vacances du 2 septembre.

MAI THANH

Source : https://www.baohaugiang.com.vn/cong-thuong/hang-hoa-doi-dao-suc-mua-giam-135047.html