Efficacité du modèle multi-arbres et animal sur les zones vallonnées

Après les membres de l'association des femmes de la commune de Truong Phu, nous avons visité le site de production de Mme Nga. Le jardin était rempli de thé vert et de citrons. Il était déjà midi, mais Mme Nga était encore occupée à cueillir des citrons pour les approvisionner sur les marchés de gros.

Lors de notre entretien, Mme Nga nous a expliqué que la ferme familiale s'étend sur près de 3 hectares, dont 1,3 hectare de thé vert, 1 hectare d'hévéas et 0,5 hectare de citronniers de quatre saisons. Le thé et l'hévéa sont cultivés depuis longtemps et sont désormais récoltés régulièrement chaque jour. Le jardin de thé, en particulier, a 20 ans. Forte de nombreuses années d'expérience dans la culture du thé, sa famille a également appris les meilleures méthodes d'entretien pour préserver la verdure et la saveur des plants.

Le modèle de ferme de Mme Nguyen Thi Nga est visité et appris par de nombreuses femmes membres du syndicat - Photo : LM

Les théiers sont faciles à cultiver et à entretenir. Cependant, les cultivateurs doivent visiter régulièrement le jardin, couper les vieilles branches et prévenir activement les parasites et les maladies. Concernant l'engrais, il est également essentiel de choisir le bon type. En m'occupant de l'entretien, j'ai constaté que si l'on composte du fumier, l'eau du thé noircit une fois bouillie ; si on ajoute du phosphore et de l'azote, l'eau du thé devient amère. La méthode que ma famille utilise pour nourrir les théiers est de composter la paille, de former un monticule au pied pour maintenir l'humidité et de créer de l'humus dans le sol », explique Mme Nga.

Par ailleurs, la famille de Mme Nga possède un verger de citronniers de 0,5 hectare, vieux de quatre ans. Elle explique qu'auparavant, cette zone était consacrée à la culture de bananes, d'échalotes, de gingembre et de citronnelle. Cependant, après une période de production, la famille a constaté que la rentabilité n'était pas optimale et a donc décidé de se tourner vers la culture de citronniers. Pour réussir à mettre en œuvre ce modèle, Mme Nga a dû rechercher et choisir des variétés de citronniers adaptées au climat et au sol de l'exploitation ; apprendre les techniques, les méthodes de plantation et les soins auprès de personnes expertes et expérimentées.

Selon Mme Nga, pour prendre soin des citronniers, il faut tailler les branches vieilles et abîmées, ainsi que celles qui ne produisent pas de fruits, afin de favoriser la pousse et la production de nouveaux fruits. De plus, il est nécessaire d'apporter de l'engrais et de la chaux en quantité appropriée pour assurer une nutrition adéquate à l'arbre. Grâce à son assiduité et à sa minutie, le jardin de citronniers familial pousse bien et produit des fruits toute l'année, avec trois récoltes principales (chacune d'environ trois mois), permettant de récolter environ deux tonnes de citrons par récolte.

Les citrons des quatre saisons sont récoltés toute l'année, contribuant ainsi à améliorer la vie de la famille de Mme Nguyen Thi Nga - Photo : LM

Grâce à leur travail acharné, Mme Nga, son mari et ses enfants ont activement accru la production, améliorant ainsi les revenus familiaux. Outre les surfaces cultivées de la ferme, elle et son mari exploitent également environ 0,5 hectare de jardin potager pour cultiver des goyaviers, des mandariniers et des orangers, et élever des porcs, des poulets, des oies et des canards. Grâce à la qualité des produits, la production des cultures familiales et de leurs enfants est toujours stable, et le marché de consommation se situe principalement dans la province et dans certaines provinces voisines.

Mme Nguyen Thi Nga a déclaré : « Les cultures que ma famille choisit de cultiver sont des variétés qui tirent profit des terrains vallonnés. Cependant, l'entretien reste difficile en raison du manque d'eau en été et de la sécheresse. Grâce aux efforts initiaux, l'exploitation familiale génère un revenu total de plus de 500 millions de VND par an, créant ainsi des emplois saisonniers pour environ 5 à 7 travailleurs locaux. Prochainement, ma famille prévoit d'étendre l'élevage de porcs et de poulets afin d'augmenter ses revenus. »

Nguyen Thi Hoai, présidente de l'Union des femmes de la commune de Truong Phu, a affirmé : « Ces derniers temps, les femmes de la commune ont activement développé la production et mis en place de nombreux modèles économiques agricoles . L'exploitation agricole de la famille de Mme Nguyen Thi Nga, en particulier, est un modèle à forte rentabilité économique. Grâce aux capitaux du Fonds provincial de soutien au développement des femmes et de la Banque provinciale de politique sociale, Mme Nga a transformé avec audace la structure des cultures sur des terres peu productives, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus familiaux. L'exploitation de Mme Nga est un modèle de production et de développement économique typique que les femmes membres pourront s'inspirer et reproduire à l'avenir. »

Le Mai

Source: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-mo-hinh-da-cay-con-tren-vung-go-doi-75c4967/