Créer un nouvel élan pour le programme OCOP

Le programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP) est mis en œuvre par les localités de la province depuis 2018 et ouvre une nouvelle voie au développement économique rural. Les produits OCOP ont transformé les mentalités, passant d'une approche basée sur l'expérience et la petite échelle à une production à haute valeur ajoutée, véhiculant l'identité et la fierté du pays grâce à la standardisation de la qualité, à la conception des emballages, à la traçabilité et à une image de marque claire.

Avec le soutien de la province, de nombreux produits OCOP des localités participent à la Semaine de présentation des produits agricoles sûrs et des produits OCOP de la province de Ninh Binh en 2025.

M. Bui Van Chinh, directeur adjoint de Minh Hang Production, Trade and Transport Company Limited, Quang Trung Industrial Cluster, commune de Hien Khanh, a déclaré : En 2020, avec le soutien et la facilitation des comités et autorités du Parti à tous les niveaux, et les conseils des unités de conseil, la société a construit une marque et a été reconnue par le Comité populaire provincial pour le produit S24 Fresh Lemon Honey Tea répondant aux normes de produit OCOP 4 étoiles.

Afin de garantir la qualité de ses produits, l'entreprise a signé des contrats d'achat de matières premières, telles que le thé vert auprès des unités de production de la commune de Vu Ban, les courges vertes de la commune de Nam Truc et les citrons de la province de Son La . En moyenne, l'entreprise consomme chaque mois 15 à 20 tonnes de matières premières et produit plus de 20 000 produits. Grâce au développement de sa production, l'entreprise crée des emplois stables pour 15 personnes, dont le revenu mensuel s'élève à 8 à 9 millions de VND par personne.

M. Bui Van Chinh a ajouté : L'entreprise est régulièrement assistée par les unités fonctionnelles de la province et de la commune pour améliorer la qualité des produits, et en même temps, elle soutient et expose les produits au Centre d'introduction des produits agricoles propres de l'Union coopérative de Khanh Hung et participe à la promotion, à l'introduction et à la consommation des produits à la foire commerciale des produits OCOP de la province et de la ville, de sorte que le marché des produits de l'entreprise s'élargit de plus en plus.

Les produits OCOP de l'entreprise, tels que le thé au miel frais, le thé au melon d'hiver et le jus de fruit de la passion, sont utilisés par de nombreuses entreprises prestigieuses, telles que Samsung Electronic Vietnam Co., Ltd. dans les provinces de Bac Ninh et Thai Nguyen ; LG Display Vietnam Co., Ltd. à Hai Phong… pour leurs employés. À l'avenir, l'entreprise continuera de se concentrer sur les investissements technologiques et de collaborer avec ses unités afin de garantir la qualité des matières premières et d'améliorer la qualité des produits OCOP.

Non seulement Minh Hang Production, Trade and Transport Company Limited, mais aussi les responsables de produits OCOP de la province ont bénéficié du soutien et des conseils des services et succursales pour la conception et le développement de leurs produits. Après plus de six ans de mise en œuvre du programme OCOP, avec la participation de tous les niveaux, succursales, unités et localités, et grâce au consensus des responsables, la province de Ninh Binh compte aujourd'hui 980 produits OCOP 3 étoiles ou plus, appartenant à 516 responsables. Parmi eux, 3 produits 5 étoiles, 153 produits 4 étoiles et 824 produits 3 étoiles.

Classés par groupe de produits, on compte 780 produits dans le groupe alimentaire (représentant 79,6 %) ; 91 produits dans le groupe des boissons (représentant 9,3 %) ; 67 produits dans le groupe de l'artisanat (représentant 6,8 %) ; 25 produits à base de plantes, médicinaux et cosmétiques (représentant 2,6 %) ; 11 produits ornementaux (représentant 1,1 %) et 6 produits du tourisme rural (représentant 0,6 %).

Classées par sujet, on compte 139 entreprises, 129 coopératives et groupes coopératifs, et 248 ménages d'entreprises. Classées par zone, on compte 121 communes et arrondissements disposant de produits OCOP ; actuellement, il y a 8 communes et arrondissements sans produits OCOP, notamment : Binh Son, Thanh Son, Vinh Tru, Nam Dong, Kim Bang, Dong Van, Le Ho et Nguyen Uy.

D'ici fin 2025, la province de Ninh Binh s'efforce de sélectionner un ou deux produits OCOP qualifiés pour être soumis au gouvernement central afin d'être reconnus comme produits 5 étoiles. Parmi les produits potentiels étudiés et pris en compte figurent : la peinture Bodhi, la poterie Bo Bat, le thé aux fleurs d'or, le riz croustillant de Ninh Binh et les serviettes brodées Ha Nam. Parallèlement, la province continuera d'examiner et de soumettre ses dossiers au Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits OCOP en vue d'une nouvelle reconnaissance ou d'une reconduction de la reconnaissance des produits OCOP en 2025.

Pour atteindre les objectifs fixés, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et le Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales s'attacheront à conseiller le Comité populaire provincial afin d'élaborer des mécanismes et des politiques communs et unifiés pour la mise en œuvre du programme OCOP dans toute la province après la fusion, garantissant ainsi cohérence et efficacité. Ils continueront d'apporter conseil et assistance aux entités pour la mise en place de documents, d'emballages, d'étiquettes et de dispositifs de traçabilité.

Renforcer le travail d'information et de propagande sur le programme OCOP auprès des entreprises, des coopératives, des ménages d'affaires et des habitants de la région pour diffuser le sens, attirer la participation et éveiller le potentiel et les avantages de la localité, développer des produits associés à des zones de production matérielle stables ; relier les produits OCOP au développement du tourisme, contribuer au positionnement des destinations, augmenter les expériences pour les touristes, en même temps promouvoir, promouvoir la consommation, augmenter la valeur des produits OCOP, promouvoir le développement économique dans les zones rurales.

Encourager le développement des produits OCOP sous forme de souvenirs, de cadeaux et de produits transformés allégés destinés aux touristes. Connecter la consommation des produits OCOP aux sites touristiques et aux villages artisanaux traditionnels, ainsi qu'aux modèles écologiques locaux, afin d'en valoriser la valeur et d'élargir le marché de consommation. Favoriser la transformation numérique des entités OCOP par l'organisation de conférences, de séminaires, de formations, la présentation de stands sur les plateformes de commerce électronique, les plateformes numériques et les réseaux sociaux, et l'utilisation de QR-Codes produits. Soutenir la conception et l'amélioration des emballages dans une optique moderne et respectueuse de l'environnement.

Coordonner avec les services, branches et unités concernés afin de renforcer l'inspection et la supervision des entreprises et des sites de production pour une impression et une utilisation uniformes de la marque OCOP sur les emballages et les étiquettes des produits et une meilleure reconnaissance de la marque ; guider les sites dans l'utilisation des technologies de l'information et du QR-Code pour retracer l'origine des produits OCOP. Créer des conditions favorables pour soutenir et accompagner les propriétaires de produits OCOP dans la présentation, la présentation et la vente de leurs produits lors de foires et expositions, en province comme à l'étranger, et les connecter aux systèmes de distribution modernes et aux canaux de vente en ligne.

Le camarade Le Hong Duc, chef du Bureau de coordination du nouveau développement rural de la province de Ninh Binh, a déclaré : Le Bureau coordonnera activement avec les unités fonctionnelles pour examiner, synthétiser et numériser 980 produits OCOP de la province afin de créer une base pour les politiques de planification visant à soutenir l'entretien, le développement et la modernisation des produits, répondant aux demandes de plus en plus élevées du marché, tout en créant des ressources locales pour que les localités mettent en œuvre le programme de construction de nouvelles zones rurales dans la nouvelle situation.

Renforcer la communication et la promotion sur les plateformes numériques et divers types de presse ; organiser des foires et des événements OCOP ; dispenser des formations pour améliorer les capacités du personnel à tous les niveaux et entités sur les processus de développement de produits, les marques, les normes de qualité, l'accès au marché, etc.

Conseiller le Département de l'Agriculture et de l'Environnement pour diriger régulièrement l'inspection et la supervision de la qualité des produits OCOP reconnus ; coordonner avec les agences spécialisées et les autorités communales pour conseiller sur le mécanisme de traitement et de publication des informations sur les produits de qualité inférieure conformément à la réglementation ; organiser le résumé et l'évaluation des résultats de la mise en œuvre du programme OCOP pour la période 2021-2025 et élaborer un plan de mise en œuvre pour la période 2026-2030.

Avec des politiques et des solutions pour soutenir les entités de développement, améliorer la qualité des produits et la capacité de production, se rapprocher progressivement du marché associé à la chaîne de valeur, dans le but de créer des produits OCOP uniques, le programme OCOP de la province continuera d'avoir de nouveaux développements et d'augmenter la valeur durable dans le développement économique rural.

Article et photos : Van Dai

Source : https://baoninhbinh.org.vn/tao-suc-bat-moi-cho-chuong-trinh-ocop-250924063408130.html