Fleurs et plantes ornementales pour le Têt (Nouvel An lunaire) affluent des jardins aux marchés.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), l'activité bat son plein dans les régions productrices de fleurs et de plantes ornementales de la province. Des jardins aux marchés, fleurs et plantes ornementales sont choyées et transportées sans relâche pour être prêtes pour le marché du Têt.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), l'activité bat son plein dans les régions productrices de fleurs et de plantes ornementales de la province. Des jardins aux marchés, fleurs et plantes ornementales sont choyées et transportées sans relâche pour être prêtes pour le marché du Têt.

Cette année, les habitants cultivent une grande variété de fleurs telles que des chrysanthèmes, des œillets d'Inde, des chrysanthèmes hollandais, des tournesols, des fleurs suspendues, des fleurs d'abricotier jaunes, des bougainvillées et des kumquats… Le marché aux fleurs printanier du quartier de Long Chau reste un lieu de rencontre où les jardiniers rassemblent les couleurs du printemps, créant une atmosphère vibrante et joyeuse pour l'achat et la vente en ces derniers jours de l'année.

Les jardiniers s'affairent à transporter les fleurs au marché pour les vendre. Photo : Bá Thi

La saison animée du Têt

Les fleurs ornementales sont indispensables lors de chaque célébration du Nouvel An lunaire. À cette période, on s'active pour préparer et entretenir les stocks, afin que les fleurs éclosent à temps et répondent à la demande du marché.

Le long de la route nationale 53 qui traverse la commune de Long Ho, de nombreux jardins fleuris, en pleine effervescence du matin au soir, s'affairent à approvisionner le marché pour le Têt. Les producteurs arrosent, taillent les feuilles et surveillent attentivement chaque parterre afin de garantir une croissance uniforme et des couleurs éclatantes pour la vente. Mme Nguyen Thi Thu Thuy (commune de Long Ho), qui cultive plus de 20 000 pots de fleurs pour le marché du Têt, déclare avec joie : « Cette année, la météo a été favorable, et les fleurs poussent bien. Les coûts de production ont augmenté d'environ 30 %, ce qui a entraîné une légère hausse des prix. Actuellement, plus de 50 % de ma production est vendue en gros, le reste étant principalement destiné à la vente au détail. La demande de fleurs est également en hausse cette année. J'espère passer un Têt encore plus prospère et agréable. »

Dans un autre jardin fleuri de la commune d'An Binh, de nombreux saisonniers s'affairent à cueillir les feuilles, à tailler les bourgeons et à entretenir les rangées d'œillets d'Inde, de crêtes de coq, etc. Tout en arrosant les fleurs, Mme Vo Thi Nhu explique : « Nous sommes en pleine saison des récoltes. Le jardin cultive de nombreuses variétés de fleurs, comme des œillets d'Inde, des crêtes de coq rouges et jaunes, des chrysanthèmes, des marguerites et quelques tournesols. Plantées vers le quinzième jour du dixième mois lunaire, elles sont maintenant en pleine floraison et très prisées des acheteurs. »

Des jardins aux marchés, les couleurs des fleurs envahissent les rues, annonçant l'arrivée imminente du printemps.

D'après Mme Nhu, ces dernières années, de nombreux clients se rendent directement au jardin pour admirer et choisir leurs fleurs, ce qui exige un soin encore plus méticuleux. « Prendre soin des fleurs demande une surveillance attentive des conditions météorologiques, de l'arrosage, de la fertilisation… Si les fleurs sont belles et saines, les clients peuvent les acheter immédiatement et les exposer jusqu'après le Nouvel An lunaire. La vente au jardin permet également d'obtenir de meilleurs prix », a déclaré Mme Nhu avec enthousiasme.

S'occupant également de près de 1 000 fleurs en pot, Mme Pham Thi Kieu Le (commune de Phu Quoi) a confié : « En cette période, un entretien régulier est indispensable. Nous arrosons les plantes quotidiennement pour maintenir le terreau humide, mais nous devons aussi doser l'eau avec précision afin d'éviter l'excès d'eau au niveau des racines. Généralement, nous n'arrosons qu'une seule fois, à midi, pour assurer une croissance homogène. Les fleurs de cette année sont grandes et magnifiques, et nos clients les apprécient beaucoup. »

Marché aux fleurs printanier animé

Parallèlement à l'effervescence des jardins, le marché aux fleurs printanier du quartier de Long Chau s'anime, les jardiniers déversant leurs fleurs et plantes ornementales dans les rues. Cette année, le marché se déploie sur plus de 800 étals, gagnant en superficie et en nombre. Son atout majeur réside dans l'espace dédié aux plantes ornementales, aménagé le long du fleuve Tien et des rues bordant le canal, créant une atmosphère unique « au bord de l'eau, sous le canal », propice à l'achat, à la vente et à la flânerie. Ce lieu facilite l'entretien des fleurs tout en offrant une destination printanière prisée des habitants et des touristes.

D'après les observations, à cette heure-ci, plus de 50 % des étals sont occupés par des vendeurs proposant principalement des chrysanthèmes de toutes sortes, des bougainvillées, des bonsaïs, des fleurs d'abricotier jaune, ainsi que des décorations et des calligraphies pour le Têt. L'offre du marché aux fleurs est très abondante, rassemblant de nombreuses variétés de fleurs et de plantes ornementales provenant de régions réputées comme les fleurs d'abricotier jaune de Phuoc Dinh, les fleurs ornementales de Cai Mon-Cho Lach et le village floral de Sa Dec. Ces produits contribuent à l'animation du centre-ville et répondent aux besoins des habitants en matière d'achats pour le Têt.

Bien que la haute saison des achats ne soit pas encore arrivée, l'activité commerciale bat déjà son plein. De nombreux jardiniers indiquent privilégier cette année les plantes ornementales de taille moyenne à des prix abordables, adaptés au budget de la plupart des consommateurs. M. Le Dinh Thanh Long (de la commune de Cho Lach) explique avoir apporté au marché entre 300 et 400 bonsaïs de petite et moyenne taille. Ces derniers jours, il a veillé à afficher clairement les prix afin de faciliter le choix des clients.

« Beaucoup de gens pensent que les bonsaïs sont chers et hésitent à se renseigner sur les prix, mais cette année, nous proposons de nombreux produits à prix raisonnables. Les prix sont clairement affichés afin que les clients puissent voir et acheter immédiatement si un produit leur convient, sans hésitation. Nous espérons vendre tout notre stock cette année afin de générer des revenus supplémentaires pour le Têt (Nouvel An lunaire) et de réinvestir pour la saison prochaine », a confié M. Long.

Dans les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), l'atmosphère dans les jardins de production de fleurs et de plantes ornementales s'anime d'une intense activité.

Pour les abricotiers à fleurs jaunes, la demande n'a pas encore atteint la même vigueur que pour les fleurs fraîches en début de saison, mais les jardiniers anticipent une hausse dès l'éclosion des bourgeons. M. Nguyen Van Hieu (quartier de Tan Ngai) explique avoir apporté cette année une quarantaine d'abricotiers à fleurs au marché afin de sonder la demande et en avoir déjà vendu plus de dix, un signe encourageant. Le segment des abricotiers à fleurs dont le prix oscille entre 2 et 3 millions de VND l'arbre attire de nombreux clients. « Actuellement, les feuilles ont été enlevées, et dans quelques jours, lorsque les bourgeons s'ouvriront, ils susciteront un vif intérêt. À ce prix, de nombreuses familles pourront s'offrir un abricotier à fleurs pour décorer leur maison pendant le Têt », précise M. Hieu.

Mme Le Dao Thien Thu (quartier de Tan Hanh) a déclaré qu'habitant à proximité, elle fréquente souvent le marché aux fleurs. Elle a ajouté que cette année, le marché regorge de magnifiques fleurs à des prix raisonnables, et qu'elle a donc décidé d'en acheter quelques paires pour décorer ses compositions florales pendant le Têt.

Selon le Comité populaire du quartier de Long Chau, le marché aux fleurs de printemps répond non seulement à la demande d'achat et de vente de fleurs et de plantes ornementales, mais crée également un espace culturel unique pour le Têt (Nouvel An lunaire). La tenue de ce marché annuel offre aux entreprises et aux particuliers la possibilité de présenter leurs fleurs, plantes ornementales, produits agricoles et artisanaux, répondant ainsi aux besoins des habitants et des touristes en quête de découvertes et de shopping. Afin de garantir la sécurité et le bon déroulement du marché aux fleurs de printemps 2026, les autorités locales ont anticipé l'événement, organisé les stands de manière rationnelle, veillé à la sécurité et à l'ordre, à la fluidité de la circulation et à l'hygiène environnementale, et encouragé les commerçants à afficher publiquement leurs prix pour que chacun puisse faire ses achats en toute sérénité.

Texte et photos : SONG THẢO

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/hoa-kieng-tet-ron-rang-tu-vuon-ra-cho-f6f4014/