Buvez de l'eau correctement.
Boire de l'eau est également un moyen de détoxifier l'organisme. Pour cela, il est conseillé de boire de l'eau le matin, dès le réveil, et d'attendre environ 45 minutes avant de manger. Cette méthode simple favorise le processus de détoxification du corps. Il est également recommandé de répartir sa consommation d'eau en plusieurs petites quantités tout au long de la journée.
Consommez beaucoup de plats à base de pommes de terre.
La prise de poids est fréquente après le Nouvel An lunaire. En effet, on a souvent tendance à négliger son poids. Après les fêtes, il est conseillé de consommer davantage d'aliments complets pour favoriser le transit intestinal et l'élimination des déchets.
Autrefois, la patate douce, le taro, l'igname, la racine de lotus, etc., étaient des aliments de base couramment consommés lors des fêtes du Têt (Nouvel An lunaire). Bien que les conditions de vie se soient améliorées, il est toujours nécessaire d'inclure des produits transformés à base de pommes de terre en quantités appropriées.
Le riz, les nouilles et autres aliments à base de farine de riz raffinée sont faciles à digérer, mais leur contenu nutritionnel est relativement simple et peut facilement compromettre la stabilité de la glycémie.
Par ailleurs, les pommes de terre sont riches en fibres et offrent une nutrition complète. Elles contiennent non seulement la quantité de sucre nécessaire à l'organisme, mais sont également riches en vitamines et minéraux, contribuant ainsi à prolonger la sensation de satiété tout en ralentissant l'absorption du sucre par le corps.
Après le Nouvel An lunaire, consommer avec modération des plats à base de pommes de terre peut contribuer à améliorer la motilité gastrique et à faciliter la digestion.
Consommez beaucoup de fruits et légumes frais.
Bien que la qualité de vie des gens se soit améliorée, ils ne parviennent toujours pas à changer leur habitude de consommer trop de poisson et de viande pendant le Têt et autres fêtes, ce qui entraîne une consommation insuffisante de légumes et de fruits, ralentit le métabolisme et provoque de l'acné, de la constipation et d'autres problèmes.
Augmenter sa consommation de légumes verts à feuilles et de fruits frais avec modération peut combler les carences nutritionnelles et assurer un équilibre nutritionnel.
Les fruits et légumes frais, riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, sont essentiels. Après le Têt (Nouvel An lunaire), il est conseillé de consommer une quantité appropriée de fruits et légumes aux vertus détoxifiantes, tels que le melon d'hiver, les champignons noirs, les tomates, les concombres, le céleri, les algues, les pommes, les fraises, les figues, etc.
Buvez du thé avec modération.
En réalité, plus vous consommez de viande, plus vous devriez boire de thé. En effet, une consommation régulière de thé permet d'éliminer l'excès de sébum, de favoriser la digestion et de prévenir l'accumulation de graisse. Pour les personnes qui veillent tard, le thé peut également soulager la sécheresse cutanée, leur procurant une sensation de calme et d'énergie.
Par temps froid, choisir le bon type de thé est essentiel pour préserver sa santé et bénéficier de ses vertus détoxifiantes.
Il est également conseillé de suivre quelques recommandations concernant la consommation de thé pendant le Têt. Évitez de boire du thé l'estomac vide, car cela sollicite excessivement le système digestif. Évitez le thé fort si vous veillez tard afin de ne pas perturber votre sommeil ; les adolescents et les personnes âgées devraient privilégier le thé léger.
Certains aliments aident à détoxifier le foie.
Nourriture cyan
Selon la théorie des cinq éléments de la médecine traditionnelle, le foie est associé à la couleur cyan. Par conséquent, les aliments de couleur cyan apaisent le foie, régulent le qi et favorisent sa détoxification. Ils sont également très efficaces pour calmer le foie, réduire la dépression et soulager la détresse émotionnelle.
Les spécialistes de la médecine traditionnelle recommandent d'utiliser des mandarines vertes ou des citrons, d'en extraire le jus et de le boire directement.
figue
Contenant des acides organiques et diverses enzymes qui lui confèrent un goût aigre-doux en bouche, la figue a pour effet de protéger le foie, de détoxifier l'organisme, de rafraîchir le corps, d'hydrater les intestins, de réduire la production de sébum, de favoriser la digestion et d'aider le foie à se détoxifier.
Carotte
Les carottes sont un aliment efficace pour éliminer le mercure. La grande quantité de pectine qu'elles contiennent peut se lier au mercure, réduisant ainsi efficacement la concentration d'ions mercure dans le sang, accélérant leur élimination et détoxifiant le foie.
Ail
Son goût piquant et sucré, ainsi que ses propriétés réchauffantes, contribuent à réchauffer l'estomac, à faciliter la digestion et à réguler le qi. Elle contient un composant particulier, l'oligo-élément sélénium, qui allège efficacement la charge de détoxification du foie en participant au métabolisme sanguin et à l'élimination des toxines.
Oignon
Les oignons contiennent de l'alliine et du thiol, qui peuvent dissoudre les caillots sanguins. Les aliments frits et gras augmentent le taux de lipides dans le sang ; consommer des oignons peut contribuer à éliminer l'excès de graisse de l'organisme.
Champignon
Les champignons sont un aliment très apprécié, car ils contiennent une substance gélatineuse qui absorbe la poussière, les impuretés et autres résidus présents dans les intestins, puis les élimine de l'organisme. Les fibres qu'ils renferment procurent une sensation de satiété et réduisent l'appétit. De plus, le bêta-glucane contribue à limiter l'absorption du sucre et la production d'insuline, à abaisser le taux de cholestérol sanguin et à prévenir l'obésité et le risque d'hyperlipidémie.
Source : https://kinhtedothi.vn/huong-dan-cach-thai-doc-co-the-sau-tet.html
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