« Ouverture de la saison printanière » dans les champs et les jardins avec les agriculteurs.

Après les joyeuses fêtes du Têt, les agriculteurs de la province de Thai Nguyen retournent avec enthousiasme dans leurs champs et leurs jardins pour entamer la nouvelle année. Cette tradition permet non seulement d'assurer des semailles en temps voulu, mais elle illustre aussi un bel aspect de la culture vietnamienne : les prières pour une météo favorable et une récolte abondante.

Juste après le Têt, les agriculteurs de la commune de Nam Hoa (district de Dong Hy) se précipitent dans les champs pour semer et planter le riz de printemps.

Dans les champs des hameaux de Chi Son, Goc Thi et Bo Suoi, dans la commune de Nam Hoa (district de Dong Hy), les agriculteurs s'affairent ces jours-ci à préparer les terres et à transporter les jeunes plants en vue de leur repiquage.

M. Hoang Van Tho, du hameau de Bo Suoi, a déclaré : « Actuellement, les ressources en eau pour la production sont assez limitées. Aussi, dès que le calendrier des lâchers d’eau est annoncé, tout le monde se précipite dans les rizières pour terminer les travaux en une seule fois. Ma famille possède 5 sao (environ 0,5 hectare) de rizières disséminées dans la plaine. L’année dernière, le rendement et la production de riz ont été négligeables en raison des tempêtes, des inondations et des maladies. Cette année, ma famille et les autres villageois plantent exclusivement une nouvelle variété de riz (le riz japonais JO1), dans l’espoir d’une récolte abondante. »

Nam Hoa est une commune du district de Dong Hy possédant une vaste zone de riziculture, avec des rizières concentrées couvrant plus de 100 hectares. C'est également la première commune du district à avoir mis en œuvre avec succès, depuis 2016, le modèle de riziculture monovariétale à grande échelle.

Depuis, les autorités locales ont demandé aux habitants des villages où les zones de riziculture sont concentrées de ne produire qu'une seule variété de riz par saison, les variétés japonaises JO1 et JO2 étant largement cultivées par les agriculteurs ces dernières années.

Même pendant le Têt, les gens continuent de se rendre régulièrement dans leurs champs pour s'occuper de leurs cultures et de leur bétail. Cette année, le Nouvel An lunaire est arrivé tôt, coïncidant avec la période de croissance et de développement vigoureux des cultures ; on leur porte donc une attention encore plus grande.

Contemplant son champ de mini-concombres florissant, croulant sous les fruits, M. Vi Van Quy (hameau de La Duong, commune de Lau Thuong, district de Vo Nhai) s'exclama avec enthousiasme : « Depuis trois ans, sur un peu plus d'un demi-hectare de terre, j'ai progressivement abandonné la riziculture pour me consacrer à la culture de mini-concombres, en partenariat avec une entreprise. Cette culture est parfaitement adaptée à notre sol : son cycle est court (environ quatre mois), elle est facile à cultiver et à entretenir, et elle résiste aux ravageurs et aux maladies. Bien entretenus, les plants donnent des fruits régulièrement, avec un rendement moyen de 1,3 tonne de fruits par sao (environ 1 000 mètres carrés), ce qui représente un revenu de près de 12 millions de dongs par sao après déduction des dépenses. On peut cultiver des mini-concombres toute l'année. La récolte de concombres d'hiver coïncide avec le Têt (Nouvel An lunaire), et même pendant les festivités, les gens continuent de s'occuper de leurs champs. »

Constatant l'efficacité du modèle, de nombreux agriculteurs des environs se sont également inscrits pour cultiver des melons. À ce jour, une trentaine de familles à Lau Thuong participent à cette culture, couvrant une superficie de près de 5 hectares. D'après nos observations, depuis le quatrième jour du Têt (Nouvel An lunaire), les agriculteurs ont entamé les semis de printemps, préparant les terres et semant les graines pour une nouvelle récolte de melons, étendant ainsi la surface cultivée de plus de 3 hectares.

Mme Nguyen Thi Chinh (habitant dans le groupe 4, quartier Cam Gia, ville de Thai Nguyen) taille ses pêchers après le Têt, espérant un revenu élevé grâce à la nouvelle saison des fleurs de pêcher.

Après le Nouvel An lunaire, les jardins de fleurs et de plantes ornementales de la ville de Thai Nguyen s'animent. À cette période, les agriculteurs du village de Cam Gia, réputé pour ses pêchers en fleurs, commencent à remuer la terre, à fertiliser, à arroser et à tailler leurs arbres et plantes afin de préparer la nouvelle saison et de répondre à la demande du marché. Ils transportent également les pêchers loués depuis d'autres régions pour les entretenir après les fêtes du Têt.

M. Tran Cong Truong, habitant du groupe 4, quartier de Cam Gia, a déclaré : « Mes deux frères et moi cultivons des pêchers depuis quatre ans, sur une superficie de 10 sao (environ 200 arbres). L’année 2024 a été extrêmement difficile pour les producteurs de pêches en raison des tempêtes et des inondations qui ont détruit de nombreux arbres. Même l’entretien des arbres restants pour les embellir a été un défi, et la vente des pêches encore plus, car on pense généralement qu’elles sont rares et donc chères. Arriver à l’équilibre financier pendant le dernier Têt a été plus chanceux que pour beaucoup d’autres producteurs de pêches du village. »

La province compte actuellement plus de 301 000 hectares de terres agricoles et plus de 160 000 membres d'associations d'agriculteurs, ce qui représente 86,2 % du nombre total de ménages agricoles.

Au fil des ans, grâce aux efforts déployés en matière de production, à des investissements judicieux dans les cultures clés et à des changements audacieux dans la structure des cultures, la production agricole a connu des évolutions positives et la valeur tirée des terres agricoles a progressé de façon constante. Cependant, l'année 2024 a été difficile pour la majorité des agriculteurs en raison de catastrophes naturelles et de maladies.

Malgré des conditions climatiques de plus en plus difficiles qui engendrent de nombreux défis pour les agriculteurs, ces derniers ne baissent pas les bras. Les ménages agricoles de la région s'efforcent chaque jour de produire, d'apprendre et d'appliquer les progrès scientifiques et technologiques à la production, en adaptant leurs cultures aux conditions locales et en valorisant leurs produits. Ils fondent leurs espoirs sur une récolte abondante l'année prochaine, contribuant ainsi au développement socio -économique de la province.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/khai-xuan-ruong-vuon-cung-nong-dan-63f258c/