
À 3h30 du matin, alors que les autres villages dormaient encore, les villages côtiers de la ville de Sam Son, dans le district de Quang Xuong (province de Thanh Hoa ), s'animaient déjà pour une nouvelle journée.
Au cœur du village, sous les filaos, des tracteurs transportent bateaux, radeaux et pêcheurs vers le large, marquant le début de leur campagne de pêche. Sur la plage, de nombreux essieux jonchent le sol, témoignant du départ de plusieurs radeaux. Ces roues servent à atteler les bateaux et les radeaux, qui sont ensuite tirés vers le large ou ramenés à terre par les tracteurs, remplaçant ainsi l'effort humain.
À l'approche de l'aube, de plus en plus de motos affluèrent sur la plage, venant de toutes parts. À ce moment-là, les femmes du village de pêcheurs commencèrent elles aussi à venir sur la plage pour attendre le retour de leurs radeaux et de leurs bateaux.
Vers 4 h 30 du matin, on entendait au loin le bruit des moteurs qui se rapprochaient peu à peu de la côte. Peu après, plusieurs bateaux et radeaux accostèrent. Chacun ramenait une grande variété de fruits de mer. Cette saison, on trouvait en abondance des calmars, des crabes, des crevettes, des crevettes-mantes et diverses espèces de poissons.
Le pêcheur Nguyen Van Bong (commune de Dai Hung, ville de Sam Son) explique que pour être de retour à terre à temps pour le marché matinal, lui et son fils doivent partir la veille au soir. Actuellement, les pêcheurs du village côtier de Dai Hung se concentrent sur la pêche aux crabes, crevettes, calmars, crevettes-mantes, etc. Les radeaux qui partent tôt le matin sont spécialisés dans la pêche au krill (petites crevettes). Ils programment leur départ pour le petit matin et rentrent entre 10 h et midi afin de profiter du soleil pour faire sécher le krill destiné à la vente comme poisson séché.
Vers 5 heures du matin, la plage s'anime. Les bruits des tracteurs, des treuils et des motos se mêlent aux rires et aux conversations animées qui emplissent les lieux. Les habitants de ce village côtier, réputés pour leur caractère exubérant, parlent fort, hommes et femmes confondus.
À chaque fois que des bateaux et des radeaux accostent, une sorte de « vente aux enchères » se met en place. Les propriétaires des radeaux déchargent leurs fruits de mer sur le sable, et les marchands s'empressent de demander : « Combien coûtent ces crevettes, ces crabes, ces calamars, etc. ? » Une fois le prix annoncé par le propriétaire du radeau, les marchands négocient et se font concurrence. Après quelques négociations, celui qui s'accorde sur un prix avec le propriétaire du radeau pèse les fruits de mer et paie. La marchandise est rapidement chargée sur des motos et transportée au marché matinal.
Un propriétaire de radeau a déclaré en plaisantant que la pêche, comme l'agriculture, est comparable à une bonne récolte lorsque les prix chutent, et que parfois, on est même contraint d'accepter des prix bas. « Mais qu'il s'agisse d'une bonne récolte ou de prix bas, nous, les pêcheurs, continuons à prendre la mer car c'est notre gagne-pain, un métier traditionnel transmis par nos ancêtres, et nous ne pouvons pas l'abandonner », a confié le pêcheur.












Source : https://www.sggp.org.vn/kham-pha-lang-bien-luc-rang-sang-post798832.html






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