Débuter dans le village des fleurs ornementales

Việt Nam•29/11/2023

L'agriculteur Tran Van Trieu taille et façonne des bougainvillées thaïlandaises en formes animales.

Le village de producteurs de fleurs ornementales du quartier 4 est l'un des principaux fournisseurs de fleurs, de jeunes plants, de bonsaïs et de plantes ornementales de la ville de Tra Vinh . Parmi ces produits, le bougainvillier constitue la principale source de revenus des villageois. Cet artisanat étant une activité familiale traditionnelle, les ménages locaux sont confrontés à des difficultés telles que le manque de capital de production et un marché restreint.

Ces dernières années, les plantes ornementales du quartier 4 ont connu un grand succès, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. De nombreuses variétés, comme les bougainvillées et d'autres plantes ornementales éphémères telles que les œillets d'Inde, les chrysanthèmes et les tournesols, sont cultivées chaque année pour approvisionner le marché du Nouvel An lunaire. Actuellement, les variétés traditionnelles de bougainvillées du village artisanal sont moins prisées qu'auparavant, car leur floraison est saisonnière. C'est pourquoi les artisans du village se sont procuré de nombreuses nouvelles variétés de bougainvillées provenant de pays comme la Thaïlande, Taïwan, l'Inde et la Chine, afin de suivre les tendances actuelles du marché. Les avantages de ces variétés importées résident dans leurs couleurs plus éclatantes, leur floraison continue, leur capacité d'adaptation aux changements climatiques et leurs prix élevés et stables.

Les producteurs expérimentés de bougainvilliers achètent des porte-greffes traditionnels, les greffent avec des variétés importées de Thaïlande, de Chine, d'Inde, etc., puis les façonnent en formes animales correspondant à chaque année et aux douze signes du zodiaque chinois. Cette technique permet d'obtenir une plus grande variété de couleurs, plus riches et plus éclatantes, contribuant ainsi à dynamiser le marché, à augmenter les revenus et à créer des emplois pour la population locale. Chaque bougainvillier thaïlandais, après une greffe réussie et des soins pendant six mois à un an, génère un profit de 30 % par plante en pot.

Tran Van Trieu, agriculteur du hameau de Long Binh, quartier 4, fort de plus de 25 ans d'expérience dans la culture du bougainvillier, témoigne : « Sur mes 0,2 hectare de terrain, je cultive 500 pots de différentes variétés de bougainvilliers. Grâce à un heureux hasard – l'acquisition de deux variétés de bougainvilliers thaïlandais de la province de Dong Thap , greffées sur des porte-greffes traditionnels – je suis progressivement passé exclusivement à la culture de bougainvilliers thaïlandais greffés sur porte-greffes traditionnels. Récemment, j'ai également ajouté des variétés de bougainvilliers indiens afin de diversifier mon offre. Les atouts du bougainvillier thaïlandais résident dans ses couleurs plus vives et éclatantes, et surtout dans sa floraison continue. Avec 500 pots de bougainvilliers thaïlandais, le prix de vente varie de 10 à 30 millions de VND par pot, selon la taille. Depuis début 2023, mon chiffre d'affaires a atteint 150 millions de VND, soit une marge bénéficiaire de plus de 30 %. »

Afin de garantir un approvisionnement suffisant en plantes ornementales pour le marché du Têt (Nouvel An lunaire), M. Trieu a loué des terres supplémentaires pour cultiver, en plus de ses bougainvillées existantes, une centaine de pots de bougainvillées taillées en forme de portails et de clôtures, destinés aux consommateurs. Malgré les fortes pluies irrégulières des jours précédant la récolte, les dégâts causés aux bougainvillées ont été négligeables.

Les pots de chrysanthèmes Tiger de l'agriculteur Pham Ngoc Vinh (à gauche), plantés il y a plus d'un mois, sont inondés et leur croissance ralentit.

L'agriculteur Pham Ngoc Vinh, habitant du même hameau, a choisi de cultiver environ 2 000 pots de bougainvilliers chinois et de fleurs ornementales éphémères sur une superficie de 0,4 hectare. M. Vinh a déclaré que la production de fleurs ornementales cette année a rencontré de nombreuses difficultés, notamment en raison de l'instabilité du marché. De plus, les coûts de production ont considérablement augmenté et le marché est moins dynamique que l'an dernier. Le revenu de sa famille a, à ce jour, dépassé 50 millions de dongs. Par ailleurs, les conditions météorologiques inhabituelles, marquées par de fortes pluies, ont ralenti la croissance de 200 pots de chrysanthèmes « Tigre » et « Rubis » plantés précédemment. C'est pourquoi il profite du temps chaud et ensoleillé pour préparer le sol, rempoter les plantes, les fertiliser et traiter la fibre de coco afin de pouvoir planter des œillets d'Inde et des tournesols à temps pour le marché du Nouvel An lunaire, fin octobre (calendrier lunaire), avec la perspective de planter entre 100 et 200 pots.

Le camarade Huynh Quang Nhuong, vice-président de l'Association des agriculteurs du quartier 4, a déclaré : « Actuellement, le quartier compte 161 agriculteurs membres, dont 85 ménages pratiquent la production agricole , principalement des fleurs ornementales et diverses cultures. Outre la production de fleurs en papier destinées à la vente toute l'année, les ménages cultivent également des fleurs éphémères comme les chrysanthèmes, les œillets d'Inde et les tournesols, pour le marché du Nouvel An lunaire. Ces fleurs, à la durée de vie courte, génèrent des revenus importants en fin d'année, c'est pourquoi les agriculteurs s'attachent à les planter et à les entretenir avec soin. »

Texte et photos : MY NHAN

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