Faire fortune grâce à des modèles agricoles spécialisés.

Dans la zone 2 du quartier de Cai Rang, à Can Tho, le modèle de culture maraîchère spécialisée de M. Nguyen Van Bay a démontré une grande rentabilité, devenant un exemple prometteur du développement agricole urbain local. Sur près de 3 hectares de terrain, M. Bay cultive avec souplesse une grande variété de légumes, assurant ainsi à sa famille un revenu stable d'environ 300 millions de dongs par an.

Le modèle de Nguyen Van Bay, qui consiste à cultiver des feuilles de patate douce sous serre, génère un revenu assez élevé.

L'un des atouts majeurs du modèle de M. Bay réside dans son approche scientifique de l'organisation de la production, qui consiste à diviser les terres en parcelles plus petites et à créer des talus pour la rotation des cultures. Cette méthode permet non seulement d'optimiser l'utilisation des terres, mais aussi de réduire les ravageurs et les maladies et d'améliorer la fertilité des sols. Lors de la dernière récolte, il a consacré plus de 8 000 m² à la culture de courges d'hiver, 1,2 hectare à celle de luffa, et le reste à la culture d'épinards d'eau et d'autres légumes à cycle court.

Parmi ses cultures, le luffa est considéré comme sa principale source de revenus. Selon M. Bay, la dernière récolte a été non seulement abondante, mais a également permis d'obtenir de bons prix. En moyenne, chaque parcelle a produit près de 3 tonnes de fruits, que les commerçants ont achetés directement à la ferme à environ 13 000 VND/kg. « Le luffa est facile à cultiver, peu coûteux et son marché est relativement stable. C'est pourquoi je gagne plus d'argent avec le luffa qu'avec d'autres cultures », a déclaré M. Bay.

M. Bay utilise une technique particulière pour cultiver les feuilles de patate douce sous serre. Ce procédé permet de limiter les attaques de ravageurs et de maladies, et d'obtenir ainsi un rendement élevé. Il cultive ces feuilles sur une surface de plus de 1 000 mètres carrés. Après la plantation, il commence la récolte au bout de 40 jours environ, puis la répète tous les 20 à 23 jours.

D'après M. Bay, la préparation initiale du sol est cruciale pour la croissance saine des feuilles de patate douce. Le terrain doit être surélevé en buttes, bien drainé et fertilisé avec un mélange d'engrais organique et de chaux afin d'améliorer la qualité du sol. Après chaque récolte, il applique un apport d'engrais complémentaire pour stimuler la pousse de nouvelles tiges. Le prix actuel des feuilles de patate douce oscille entre 15 000 et 18 000 VND/kg. Grâce à une récolte continue, les revenus tirés de la culture des feuilles de patate douce lui assurent un revenu stable, lui permettant de maintenir un flux de trésorerie régulier en attendant la récolte de cultures à plus long terme comme le luffa ou la courge d'hiver.

L'un des secrets de la réussite de l'agriculture de M. Bay réside dans le fait qu'il ne laisse jamais ses terres en jachère. Après chaque récolte, il prépare rapidement le sol, enlève les résidus et sème immédiatement une nouvelle culture. Cette rotation continue des cultures permet de limiter les ravageurs et les maladies tout en optimisant la durée de production. « L'agriculture moderne exige une planification rigoureuse ; il est impossible de laisser des terres en friche. Chaque culture a son propre cycle de récolte, et avec une bonne organisation, on peut avoir des revenus toute l'année », explique M. Bay.

Non seulement M. Bay est un homme d'affaires prospère, mais il souhaite également partager son expérience avec d'autres agriculteurs de la région. Selon lui, la collaboration et l'apprentissage mutuel sont essentiels au développement durable. « Je suis prêt à apporter un soutien technique à quiconque souhaite cultiver des légumes. Durant le processus de production, je me tiens constamment informé des dernières avancées scientifiques et je les mets en pratique afin d'améliorer la production et l'efficacité de l'exploitation », a affirmé M. Bay.

Le modèle de culture maraîchère spécialisée de M. Nguyen Van Bay témoigne du dynamisme et de la créativité des agriculteurs de Can Tho, capables de transformer leurs cultures et de s'adapter aux exigences du marché. Grâce à une planification rigoureuse et à l'application de techniques éprouvées, il s'est constitué un revenu stable, contribuant ainsi à améliorer le niveau de vie de sa famille et à promouvoir le développement économique local.

Texte et photos : TT

Source : https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-mau-chuyen-canh-a200402.html