Transformer des terres arides en jardins valant des milliards de dollars

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Un coin du jardin de pêchers de la famille de Ly Phu Chiu.

Chaque matin, sur le flanc de la colline balayée par le vent du village de Ta Chai, un homme Hmong aux mains calleuses façonne et taille avec minutie chaque pot de pêcher, d'abricotier et d'orchidée. Il s'agit de M. Ly Phu Chieu, le premier habitant de Ta Chai à avoir osé convertir tous ses champs de maïs et de riz en plantations de plantes ornementales.

M. Ly Phu Chieu taille les bonsaïs.

En 2017, constatant que ses terres cultivées en maïs et en riz n'étaient plus aussi productives qu'escompté, M. Chieu décida de les convertir entièrement à la culture de pêches, d'abricots et d'orchidées. Cependant, ses premiers essais furent catastrophiques : les arbres dépérissaient, ne fleurissaient pas ou fleurissaient au mauvais moment… La raison ? Il manquait de moyens pour l'entretien, d'expérience, de techniques et de connaissances.

Cependant, grâce à son ardeur au travail, sa persévérance et sa soif d'apprendre, M. Ly Phu Chieu a trouvé le moyen de faire fleurir les arbres au bon moment, avec un taux de survie élevé malgré les conditions climatiques rigoureuses de Sa Pa. Les bonsaïs sont créés dans une grande variété de formes et de styles pour satisfaire les goûts des consommateurs. Le modèle de production familial porte progressivement ses fruits. « Si l'on n'est pas attentif, l'arbre se casse, et si on le plie mal, il ne prendra pas la forme voulue. J'ai appris petit à petit auprès d'artisans de Nam Dinh , et j'y suis finalement parvenu. Maintenant, je sais comment prendre soin des fleurs pour qu'elles éclosent à temps pour le Têt », a-t-il déclaré.

Des représentants de la commune (photo de droite) visitent la maquette du jardin de pêchers de la famille de M. Chiu.

La famille de M. Chieu possède actuellement plus de 1 000 pêchers, 800 abricotiers et près de 600 pots d'orchidées. Son chiffre d'affaires annuel est estimé à près d'un milliard de dongs.

Ce qui est précieux, c'est que M. Chiu ne garde pas son succès pour lui. M. Giang Seo Pao, du village de Ta Chai, commune de Ta Phin, ville de Sa Pa, possède actuellement près de 300 pêchers et témoigne : « Ici, les gens ne cultivent que du maïs et du riz pour vivre. Quand j'ai vu la famille de M. Chiu s'y prendre, j'ai appris à faire de même. M. Chiu m'a appris avec enthousiasme comment préparer la terre, courber les branches, calculer la date de pincement des bourgeons… »

Non content de partager son expérience, M. Chieu a également encouragé activement les villageois à diversifier leurs cultures et a invité les commerçants à venir s'approvisionner sur place, assurant ainsi une production stable. À ce jour, 50 % des ménages de Ta Chai ont converti une partie ou la totalité de leurs terres agricoles à la culture de pêches et d'orchidées, créant ainsi une zone de production florale spécialisée pour le Têt.

M. Chiu partage activement ses expériences avec les villageois.

La famille de M. Chiu emploie actuellement six personnes à temps plein et plus de dix travailleurs saisonniers en haute saison. Grâce à ses méthodes économiques , de nombreux ménages sont sortis de la pauvreté.

M. Ly Cu Menh, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Ta Phin, a déclaré : « M. Chieu est un pionnier de la culture des fleurs et plantes ornementales à Ta Chai. Non seulement il est un excellent entrepreneur, mais il est aussi désireux de partager son expérience. La commune étend ce modèle de développement économique à d'autres villages afin d'améliorer et d'embellir la vie des populations locales. »