Concernant l'histoire de la poterie dans le Sud ancien, le chercheur Ho Hoang Tuan (Association des antiquités de Hô Chi Minh-Ville) a déclaré : « Après s'être établie et développée dans la région de Cho Lon-Saigon, la poterie s'est étendue aux régions voisines telles que Lai Thieu (anciennement Binh Duong ) et Bien Hoa (Dong Nai), et s'est développée jusqu'à nos jours. À Saigon, les produits témoignent d'un échange culturel entre la Chine et le Vietnam, en fonction des besoins de la population locale. Les fours à poterie n'ont cessé de se perfectionner, la qualité des produits s'est améliorée, de nouveaux produits ont été introduits et promus, et le marché s'est segmenté afin de répondre aux besoins des différents segments de la société contemporaine. Les poteries de Cay Mai constituent un témoignage historique précieux de la formation et du développement de l'ancien Sud. »

L'ancienne maison du Sud avec un espace d'exposition pour les pots en céramique Mai tree et les tabourets
Photo : Document de Ho Hoang Tuan
Un fonctionnaire du village nommé Saigon - Nam Ky est assis à une table avec deux pots hexagonaux en céramique Mai Tree en dessous.
Photo : Document de Ho Hoang Tuan
Parmi les fours à poterie typiques et réputés de la lignée de Cay Mai à cette époque, on peut citer Buu Nguyen, Dong Hoa, Dong An, Dao Xuong, Nam Loi An et Hoa Loi Tuong. Le four Buu Nguyen, en particulier, était considéré comme un four de premier plan et exerça une grande influence sur l'industrie de la céramique de l'ancien Saigon, produisant de nombreux articles uniques et raffinés. Le four Buu Nguyen était situé sur la rive gauche du canal Lo Gom, une voie navigable importante qui constituait autrefois le principal axe de transport des matières premières et des produits céramiques dans toute la région.
Les artisans jouaient un rôle essentiel dans les importants fours à poterie du vieux Saigon.
Prenant la peine de retrouver les quatre artisans qui ont joué un rôle essentiel dans le four de poterie Buu Nguyen et ont contribué à la renommée de l'ancien métier de potier de Saigon, le chercheur Nguyen Huu Loc (Musée d'histoire de Hô Chi Minh-Ville) a examiné les artefacts et étudié le contenu de l'inscription, qui mentionnait clairement les noms des artisans du four Buu Nguyen à cette époque, notamment : « Phien ap, Ha Thao tac », « Thuan ap, Tran Cam tac », « Thuan ap, Tran Tao tac » et « Tran Hoa Sinh hoi ».
« Il convient tout d'abord de clarifier la signification de « Thuan ap » et « Phien ap », qui désignent très probablement le village natal de l'artisan. Autrefois, le mot « ap » avait un sens assez large et flexible. « Ap » pouvait désigner une ville, un village ou un district, et parfois même un hameau (autrefois, les grandes zones étaient appelées villes et les petites zones hameaux), mais il ne s'agit pas d'un hameau au sens actuel du découpage administratif. Selon l'usage chinois, « ap » désigne ici un district. L'emploi du mot « ap » pour désigner son village natal est assez courant chez certains groupes ethniques chinois, notamment les Cantonais. Par conséquent, « Thuan ap » et « Phien ap » sont les abréviations des districts de Thuan Duc et de Phien Ngung (Guangdong, Chine) », a analysé le maître Nguyen Huu Loc.

Four à poterie et produits de Cay Mai
Photo : Documents de Phi Ngoc Tuyen

Une femme du Sud pose avec une table à thé et un support à pot. Sur la photo, on aperçoit un ensemble de supports hexagonaux en céramique. Cay Mai plante un arbre mai chieu thuy selon la technique ancestrale du bonsaï, celle des « trois obéissances et des quatre vertus ».
Photo : Document de Ho Hoang Tuan
La date la plus ancienne des pièces portant le nom du fabricant est 1908 (Salle de réunion de Tue Thanh) et la plus récente 1930 (Maison communale de Hoa Luc). À partir des éléments de preuve disponibles, le maître Nguyen Huu Loc explique chaque cas : « Au sein du four de poterie de Buu Nguyen, Tran Cam, Tran Tao et Ha Thao étaient les artisans principaux, créant directement les pièces. De plus, pendant plus de 22 ans (de 1908 à 1930), ils furent également les artisans principaux, jouant un rôle essentiel dans la création de la plupart des céramiques décoratives pour le four de Buu Nguyen. Quant à M. Tran Hoa Sinh, on ignore s’il était membre du four de Buu Nguyen ou peintre à la demande des propriétaires. Il faut toutefois reconnaître sa grande connaissance des légendes anciennes de la littérature chinoise. »
Tran Cam et Tran Tao étaient originaires du district de Thuan Duc, Ha Thao du district de Phien Ngung. Les documents du chercheur Luu Kim Chung ajoutent également : « Dans le Guangdong, les deux familles Tran (dans le district de Thuan Duc) et Ha (dans le district de Phien Ngung) étaient toutes deux de grandes familles, avec de nombreuses personnes participant à la production de poterie pour les fours de Thach Loan (Shiwan).

La première lignée de céramiques anciennes est celle de Cay Mai, originaire de l'ancien Saigon.
Photo : TUAN HOANG

Les céramiques anciennes de Chine furent introduites au Vietnam, créant ainsi des générations d'artisans céramistes talentueux dans l'ancien Saigon.
Photo : Tuan HOANG
« De ce fait, on peut affirmer qu'avec l'immigration chinoise au Vietnam, certains potiers, tels que Tran Cam, Tran Tao et Ha Thao, ont importé l'artisanat traditionnel de la poterie à Saïgon et y ont établi leur activité au four de Buu Nguyen. Forts de leurs secrets et techniques, ces potiers ont perpétué leur savoir-faire, contribuant ainsi à l'essor de l'école de poterie du Guangdong à Saïgon. Leurs objets décoratifs en céramique, notamment les statuettes miniatures, ont forgé la renommée de la poterie saïgonnaise. Ceci explique également la similitude des costumes des personnages représentés sur les statuettes miniatures de Saïgon avec ceux des statuettes produites au four de Shiwan : des costumes typiques du théâtre cantonais classique. De plus, la couleur de l'émail des statuettes miniatures de Saïgon est également comparable à celle des statuettes de Shiwan », a déclaré le maître potier Nguyen Huu Loc.
Source : https://thanhnien.vn/nhung-nghe-nhan-tao-danh-tieng-cho-nghe-gom-sai-gon-xua-185251104111839482.htm






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