Commencez par les racines pour rendre le plant de riz plus sain.

En changeant les mentalités concernant l'élimination de la paille et l'amélioration des sols, en appliquant des techniques avancées et en utilisant des produits à base de bio-calcium, les rizières sont devenues plus saines, les coûts ont été réduits et l'efficacité a été accrue...

Changez vos préoccupations dès le début de la saison.

Tôt le matin, dans la commune de Tan Hiep, province d'An Giang , les rizières verdoyantes de la récolte d'été-automne s'étendent à perte de vue, enveloppées d'une fine brume. Nous guidant le long des rizières, M. Nguyen Song Nguon nous fait part de son observation, tout en prononçant une phrase d'apparence simple, mais empreinte de la sagesse d'un agriculteur de longue date : « La hausse des coûts est inquiétante, mais une mauvaise récolte de riz l'est encore plus. »

Son inquiétude ne portait pas sur la hausse du coût des intrants agricoles ou de la main-d'œuvre, mais plutôt sur la santé des plants de riz dès les premiers jours de la plantation. Selon lui, si les plants de riz sont faibles et que leur système racinaire est peu développé, alors, quels que soient les efforts déployés en matière d'engrais ou les soins apportés, il sera difficile d'obtenir le rendement souhaité.

Tan Hiep est une région qui produit trois récoltes de riz par an. L'intervalle entre les récoltes n'est généralement que de 5 à 10 jours, ce qui rend la gestion de la paille de riz assez difficile. Il y a de nombreuses années, comme beaucoup d'autres agriculteurs, M. Nguon a choisi de brûler les rizières pour se débarrasser de la paille après la récolte.

L’agriculteur Nguyen Song Nguon (à l’extrême gauche), de la commune de Tan Hiep, province d’An Giang, évalue, en compagnie de techniciens du programme « Voyage vert – Sol sain, cultures saines », le développement des plants de riz après traitement de la paille et amendement du sol avec du bio-calcium. Photo : Ngoc Van.

Cependant, brûler la paille de riz épuise non seulement la précieuse matière organique, mais la paille restante dans les champs continue de se décomposer incomplètement, provoquant un empoisonnement organique, un compactage du sol, un mauvais développement racinaire et une efficacité réduite des engrais.

D'après M. Nguồn, brûler les champs après la récolte est rapide, mais cela détruit aussi la matière organique du sol. Le sol s'affaiblit progressivement sans que nous nous en apercevions.

Cette année, au lieu de brûler les champs pendant la saison des cultures d'été-automne, M. Nguồn a décidé de changer de méthode. Dès la préparation des terres, il a conservé la paille sur place et a participé au programme « Voyage vert – Sol sain, récoltes saines » mis en œuvre par la société Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company.

Dans le cadre de ce programme, le personnel technique de Binh Dien se rend directement dans les champs avec les agriculteurs pour mesurer le pH du sol, évaluer l'état des parcelles et les conseiller sur les solutions appropriées pour l'amélioration des sols.

« Auparavant, nous nous fiions surtout à notre expérience. Maintenant, grâce au personnel technique qui inspecte le sol et surveille les plants de riz, nous sommes beaucoup plus sereins », a-t-il confié.

L'agent technique et agriculteur Nguyen Song Nguon inspecte directement l'état de croissance de la culture de riz d'été-automne, contrôlant l'efficacité de l'amélioration du sol et le développement du système racinaire en début de saison. Photo : Ngoc Van.

Des sols sains, du riz sain, des coûts réduits pour les agriculteurs.

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Sur ses terres agricoles, M. Nguồn utilise de l'engrais Bio-Calcium à raison d'environ 100 kg/ha au début de la culture pour favoriser la décomposition de la paille et réduire l'acidité du sol.

D'après son évaluation, l'effet le plus notable est une croissance plus uniforme des plants de riz et une diminution significative des pertes après semis. Auparavant, avec une densité de semis d'environ 180 kg de semences/ha, il devait souvent consacrer davantage de temps et d'argent au repiquage des plants de riz dans les zones où ils avaient péri à cause d'empoisonnements organiques ou de l'acidité du sol. Désormais, ce phénomène est nettement moins fréquent.

En arrachant un plant de riz du champ pour l'observer, M. Nguồn a constaté que les racines étaient désormais plus blanches, plus longues et moins affectées par l'acidité que lors des saisons précédentes. Entre 10 et 20 jours après le semis, les plants de riz présentaient également moins de blanchiment des feuilles, un signe courant d'empoisonnement organique.

« Des racines saines donnent des plantes saines. Le sol est mieux aéré, le riz s'enracine donc rapidement, talle tôt et uniformément », a-t-il déclaré.

Grâce au programme « Voyage vert – Sols sains, récoltes saines », les agriculteurs sont accompagnés dans la mesure des indicateurs de leurs parcelles et l’évaluation de la santé de leurs sols afin de mettre en œuvre des solutions agricoles adaptées. Photo : Ngoc Van.

Le traitement au bio-calcium a non seulement amélioré la qualité du sol, mais il lui a aussi permis de réduire la quantité d'engrais utilisée lors des apports ultérieurs. Auparavant, il devait utiliser 17 à 20 kg d'engrais par hectare et par application, mais cette quantité a maintenant été réduite à environ 13 à 17 kg par hectare, tout en maintenant une bonne croissance des plants de riz.

Après avoir appliqué du Bio-Calcium en début de saison, il a poursuivi la fertilisation avec Dau Trau Bio-Rice 1 en deux étapes : 7 à 10 jours et 18 à 22 jours après le semis. Grâce à l’amélioration du sol, les plants de riz ont mieux absorbé les nutriments et le nombre de talles productives a augmenté.

D'après lui, l'aspect le plus encourageant est la capacité de la plante à produire des talles uniformes. Les jeunes branches atteignent presque la même taille que le pied mère, ce qui favorise la formation ultérieure de nombreuses fleurs florifères.

En particulier, lors des phases de drainage de mi-saison, la pellicule brun rougeâtre qui recouvre la surface des rizières disparaît presque complètement. Le sol devient plus foncé, plus poreux et le risque de toxicité acide diminue.

Au milieu des rizières verdoyantes, M. Nguồn estime que le surcoût lié au bio-calcium est minime et que les avantages sont largement à la hauteur. Il permet non seulement de réduire le travail de repiquage des jeunes plants de riz et la quantité d'engrais utilisée, mais aussi de favoriser la croissance des plants dès le début de la saison, jetant ainsi les bases d'une production réussie.

« Aujourd’hui, la riziculture ne se résume plus à la quantité d’engrais à utiliser ou aux pesticides à pulvériser. Pour être efficace, il faut d’abord prendre soin du sol. Un sol sain donne des plantes saines, et des plantes saines apportent la tranquillité d’esprit aux agriculteurs », a conclu Nguồn.

Des systèmes racinaires sains et blancs ainsi qu'un tallage uniforme sont des signes positifs dans les rizières des agriculteurs après l'application d'une solution de traitement de la paille combinée à du bio-calcium en début de saison. Photo : Ngoc Van.

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VOYAGE VERT – SOL SAIN, PLANTES SAINES

• À compter de la saison des cultures d'été-automne 2025.

• Mise en œuvre dans le delta du Mékong et à Tay Ninh .

• Concentrez-vous sur la restauration de la santé des sols grâce à l'analyse des sols, l'amélioration du pH, la réduction de la toxicité organique et une meilleure efficacité d'utilisation des nutriments avec la gamme de produits Bio.

• En partenariat avec la société par actions Binh Dien Fertilizer, et avec les conseils du professeur Dr. Nguyen Bao Ve et d'autres experts agricoles.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/lo-tu-goc-de-cay-lua-khoe-hon-d816969.html