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Ce type de jus contribue à prévenir le cancer.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/11/2024

« Les aliments naturels comme le jus d'épinards contribuent à équilibrer l'acidité du corps et pourraient réduire le risque de cancer. » Commencez votre journée avec des actualités santé : lisez la suite dans cet article !


Commencez votre journée avec les actualités santé ; vous pouvez également consulter ces autres articles : Les bienfaits du port de chaussettes au lit selon les médecins ; la raison particulière pour laquelle les médecins recommandent de consommer régulièrement des patates douces bouillies ; 4 types d’aliments riches en protéines à consommer avec modération par les sportifs…

Quels jus de légumes peuvent aider à faire baisser la tension artérielle et à prévenir le cancer ?

Les jus de plantes naturelles apportent à l'organisme de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants. On consomme souvent des jus de fruits. Mais en réalité, les jus de légumes offrent également de nombreux bienfaits pour la santé.

Un verre de 240 ml de jus d'épinards contient environ 8 calories et aucun sucre. Rares sont les boissons naturelles aussi peu caloriques et sans sucre que le jus d'épinards. C'est donc un choix idéal pour les personnes souhaitant perdre du poids.

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Les épinards contiennent des nutriments qui peuvent faire baisser la tension artérielle et réduire le risque de cancer.

De plus, les épinards contiennent de la vitamine A, des nitrates, des antioxydants et de nombreux autres nutriments. Leur teneur élevée en nitrates favorise l'absorption d'oxyde nitrique par l'organisme, améliorant ainsi la circulation sanguine, abaissant la tension artérielle et régulant la glycémie.

Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a examiné les effets hypotenseurs des nitrates contenus dans le jus d'épinards, comparativement à ceux des suppléments de nitrate de sodium. Les résultats ont montré que le jus d'épinards était plus efficace pour augmenter les niveaux d'oxyde nitrique dans le sang. Environ cinq heures après avoir consommé du jus d'épinards, la pression artérielle systolique et diastolique des participants à l'étude a diminué de manière significative.

De plus, une étude publiée dans la revue Cancer Screening and Prevention a démontré que des aliments naturels comme le jus d'épinards contribuent à équilibrer l'acidité de l'organisme et à réduire le risque de cancer. Par ailleurs, les épinards figurent parmi les aliments les plus riches en folate, en vitamine B6, en magnésium, en potassium et en fer. Ces nutriments essentiels aident à prévenir le cancer. Pour en savoir plus, consultez la page santé du 2 novembre.

La raison unique pour laquelle les médecins recommandent de consommer régulièrement des patates douces bouillies.

Les médecins affirment que les patates douces sont tellement riches en nutriments qu'elles font partie des aliments les plus sains.

Ce légume-racine est recommandé par les médecins et les nutritionnistes pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment le renforcement du système immunitaire et l'amélioration de la digestion. Voici pourquoi vous devriez manger des patates douces tous les jours .

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Les médecins affirment que les patates douces sont tellement riches en nutriments qu'elles font partie des aliments les plus sains.

Un véritable trésor de nutriments. La patate douce regorge de vitamines essentielles à l'organisme. Une patate douce de taille moyenne (environ 130 grammes) apporte :

Vitamine A : Plus de 400 % de l'apport quotidien recommandé.

Vitamine C : 25 % des besoins quotidiens.

Fibres : Favorisent la digestion.

Potassium : essentiel à la santé cardiovasculaire et à la régulation de la pression artérielle.

Magnésium : Contribue à réduire le stress et à maintenir la fonction musculaire.

Ce légume-racine est également riche en fer et en vitamines B, contribuant ainsi à améliorer le niveau d'énergie global. Grâce à son profil nutritionnel diversifié, la patate douce est un excellent moyen de couvrir ses besoins nutritionnels quotidiens.

Renforcez votre système immunitaire et votre vue. Les patates douces sont riches en bêta-carotène, un antioxydant. Une tasse (200 grammes) de patates douces jaunes cuites au four, avec leur peau, fournit le double de l'apport quotidien recommandé en bêta-carotène. Ce dernier se transforme en vitamine A, essentielle au maintien d'une bonne vision et à la prévention des problèmes oculaires.

Des études in vitro ont montré que les patates douces violettes contiennent des anthocyanes qui pourraient protéger les cellules oculaires. Plus d'informations seront disponibles sur notre page santé le 2 novembre.

4 types d'aliments riches en protéines que les personnes fréquentant les salles de sport devraient éviter de consommer en grande quantité.

Pour les adeptes de la musculation, les aliments riches en protéines sont essentiels au maintien et au développement de la masse musculaire. Cependant, tous les aliments riches en protéines ne sont pas bons pour la santé. Certains, malgré leur teneur élevée en protéines, doivent être consommés avec modération ou en petites quantités.

Les protéines constituent la base d'une alimentation saine et offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur principal atout réside dans leur capacité à réparer et à développer la masse musculaire, leur rôle crucial dans la production d'enzymes et d'hormones, et leur contribution à la sensation de satiété, réduisant ainsi l'appétit.

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Les viandes transformées, bien que riches en protéines, contiennent des niveaux élevés de sel, de matières grasses et de conservateurs.

Les aliments riches en protéines que les personnes fréquentant les salles de sport devraient privilégier comprennent le blanc de poulet, les œufs, le lait écrémé, les légumineuses, les champignons et les noix. En revanche, certains aliments, bien que riches en protéines, doivent être consommés avec modération ou en petites quantités. Il s'agit notamment de :

Les viandes transformées, comme les saucisses et la charcuterie, bien que riches en protéines, présentent des risques pour la santé lorsqu'elles sont consommées en grande quantité. Elles contiennent des niveaux élevés de sel, de graisses saturées et de conservateurs. Une consommation importante de viande transformée augmente le risque de nombreux problèmes de santé graves, notamment les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer.

Les aliments frits. Si le poulet, le poisson et les œufs sont d'excellentes sources de protéines, la friture ajoute de l'huile et des matières grasses. Ces dernières apportent des graisses néfastes et augmentent l'apport calorique du plat. Par conséquent, les meilleures méthodes de cuisson sont la cuisson à la vapeur et à l'eau bouillante.

Le lait est riche en matières grasses. Bien qu'il s'agisse d'une boisson qui apporte de nombreux nutriments essentiels à la santé, les sportifs devraient privilégier le lait écrémé et éviter de consommer trop de lait entier. Les plats préparés avec ce type de lait doivent également être consommés avec modération. Commencez votre journée avec des actualités santé : pour en savoir plus, consultez cet article !



Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-phong-ung-thu-185241101231447561.htm

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