En quoi les bienfaits du thé vert diffèrent-ils de ceux du café ?

Dans la vie moderne, le thé vert et le café sont deux choix populaires pour bien commencer la journée ou rester alerte.

Bien que les deux contiennent de la caféine, le thé vert contribue non seulement à maintenir l'éveil, mais offre également de nombreux bienfaits exceptionnels pour la santé. À bien des égards, ces avantages font du thé vert un choix supérieur au café.

Explorons quatre avantages exceptionnels du thé vert par rapport au café pour comprendre pourquoi de plus en plus de gens privilégient cette boisson.

Le thé vert et le café sont deux choix populaires pour bien commencer la journée.

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Un choix doux pour rester alerte.

Selon le Dr Mai Dai Duc Anh, spécialiste en nutrition au sein du système pharmaceutiqueFPT Long Chau, le thé vert contient de la caféine, mais en moindre quantité que le café, avec une moyenne d'environ 30 à 60 mg par tasse, tandis qu'une tasse de café ordinaire en contient de 95 à 200 mg.

Le thé vert contient notamment de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans provoquer de somnolence, induisant ainsi une vigilance plus douce et stable. De ce fait, le thé vert procure une douce sensation de vigilance tout en contribuant à atténuer les effets secondaires tels que l'anxiété ou la nervosité souvent associés à la consommation de caféine.

Le thé vert aide à contrôler son poids.

L'un des bienfaits notables du thé vert est sa capacité à favoriser une gestion du poids naturelle et efficace. Cette boisson contribue à augmenter la combustion des calories tout en améliorant la capacité du corps à métaboliser les graisses. Une consommation régulière de thé vert, associée à une alimentation équilibrée et à un mode de vie sain, peut contribuer à maintenir une silhouette fine et à favoriser une perte de poids naturelle.

Cette efficacité provient des puissants composés antioxydants du thé vert, notamment les catéchines, dont l'EGCG est le plus abondant. Ces composés actifs contribuent à stimuler le métabolisme, favorisent l'oxydation des graisses et limitent l'accumulation de graisses. Toutefois, il est important de ne pas consommer le thé vert en excès dans le cadre d'une perte de poids afin d'éviter les effets indésirables.

Bienfaits pour la santé cardiovasculaire

Le thé vert contient moins de caféine que le café et est riche en antioxydants tels que les catéchines, notamment l'EGCG. Ces composés contribuent à réduire l'inflammation, à améliorer la fonction vasculaire et à prévenir l'oxydation du cholestérol LDL, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.

À l'inverse, la caféine contenue dans le café peut augmenter temporairement le rythme cardiaque et la tension artérielle, notamment chez les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ou d'hypertension. Si une consommation modérée de café est généralement considérée comme sans danger, le thé vert est souvent recommandé aux personnes d'âge moyen et à celles présentant un risque élevé de maladies cardiovasculaires. De plus, le thé vert contribue efficacement à stabiliser la tension artérielle et à améliorer la circulation sanguine.

Le thé vert est riche en polyphénols, notamment en épigallocatéchine gallate (EGCG), reconnus pour leurs puissantes propriétés antioxydantes.

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Anti-âge et protection cellulaire

Le thé vert est riche en polyphénols, notamment en épigallocatéchine gallate (EGCG), reconnus pour leurs puissantes propriétés antioxydantes. De nombreuses études ont démontré que les polyphénols du thé vert contribuent à protéger la peau des dommages causés par les UV, à améliorer son élasticité et à atténuer les rides, pour une peau saine et d'apparence plus jeune.

Selon le docteur Duc Anh, bien que le thé vert présente de nombreux bienfaits, une consommation excessive peut entraîner certains effets secondaires tels que :

Troubles du sommeil : La caféine contenue dans le thé vert peut provoquer des insomnies si elle est consommée le soir.

Absorption du fer réduite : Les tanins contenus dans le thé vert peuvent interférer avec l'absorption du fer, surtout lorsqu'ils sont consommés pendant ou immédiatement après les repas.

Nausées ou maux d'estomac : Boire du thé vert à jeun peut provoquer des nausées ou des irritations d'estomac.

Interactions médicamenteuses : Le thé vert peut affecter l'efficacité de certains médicaments, tels que les anticoagulants ou les médicaments contre l'hypertension.

Par conséquent, pour profiter pleinement des bienfaits du thé vert, il est important d'éviter une consommation excessive afin de prévenir tout effet indésirable. Une fréquence raisonnable pour boire du thé vert est d'environ 2 à 3 fois par jour, le matin ou en début d'après-midi, ce qui favorise une meilleure absorption et contribue à une sensation de bien-être. Toutefois, les femmes enceintes, les personnes souffrant d'une maladie du foie ou celles qui prennent des médicaments doivent consulter leur médecin avant de consommer régulièrement du thé vert.

Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-tra-xanh-khac-ca-phe-the-nao-185250606120226646.htm