Le prix du riz d'An Giang reste stable

En cette fin d'année, malgré les inondations récurrentes, le marché du riz dans le delta du Mékong en général, et à An Giang en particulier, reste stable.

Des agriculteurs de la commune de Binh My récoltent le riz d'automne-hiver 2025. Photo : THANH CHINH

Fonctionnement fluide

Cette stabilité revêt une importance économique indéniable et renforce la confiance de la population. De fait, le prix du riz dans la province est resté relativement stable ces derniers jours. Des entreprises d'achat aux coopératives, en passant par les négociants et les détaillants, tous ont constaté une offre abondante et des prix stables. Ce résultat est le fruit d'un travail de longue haleine, mené depuis de nombreuses années, visant à organiser la production, le stockage et la régulation du marché.

M. Trinh Van Dut, directeur de la coopérative agricole Tan Phu A1 de la commune de Tan An, a déclaré : « Les inondations qui ont frappé la région centrale cette année sont non seulement d’une ampleur considérable, mais aussi prolongées, causant d’importants dégâts. Les inquiétudes concernant les pénuries alimentaires et la fluctuation des prix sont compréhensibles. Cependant, grâce au maintien d’un rythme de production stable dans le delta du Mékong, le marché du riz n’a pas été perturbé. Dès le début de la saison, les coopératives de la province ont pris l’initiative de lier la production aux entreprises, garantissant ainsi un approvisionnement aux agriculteurs. Par conséquent, l’approvisionnement en riz commercial n’a pas été interrompu, même lorsque certaines localités de la région centrale ont été fortement touchées par des catastrophes naturelles. »

Au niveau de l'administration étatique, M. Tran Thanh Hiep, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, a analysé que, bien que la région centrale ait été fortement touchée par les inondations, elle ne constitue pas une zone de production rizicole essentielle. Parallèlement, le delta du Mékong en général, et An Giang en particulier, importants producteurs de riz, ont joué un rôle crucial pour garantir l'approvisionnement de l'ensemble du pays. Le fait que le « grenier à riz national » n'ait pas été directement affecté par les inondations a permis de maintenir un équilibre solide entre l'offre et la demande alimentaires ces derniers jours.

M. Nguyen Thong Nhat, directeur du Département de l'industrie et du commerce, a déclaré : « Lorsque la population constate que l'approvisionnement alimentaire est coordonné de manière transparente, au bon moment et au bon endroit, la panique ne se transformera pas en stockage excessif. Le marché conservera alors la stabilité nécessaire durant cette période délicate. » Selon M. Nhat, la stabilité des prix du riz dans la province n'est pas simplement due à une « autorégulation » du marché, mais résulte d'un système de réserves, de circulation et de régulation de l'offre et de la demande, mis en œuvre de façon synchronisée du niveau central au niveau local. En cas d'incident, l'État n'a qu'à intervenir au niveau et au moment opportuns pour éviter que le marché ne déraille.

La demande de riz augmente, mais les prix restent stables. Photo : BINH MINH

Gardez l'esprit de fraternité

Derrière les chiffres et les mécanismes opérationnels, la stabilité du marché du riz tient aussi aux choix très concrets et profondément humains des habitants d'An Giang. Ils ont choisi de maintenir les prix et de préserver la solidarité face à des difficultés croissantes. Sur les marchés de Long Xuyen, Tan Chau et Chau Phu, le nombre d'acheteurs de riz a augmenté. Certains en achètent pour leurs familles, d'autres en font des sacs à envoyer dans la région centrale à leurs proches ou aux organisations humanitaires. Le plus précieux, c'est que malgré cette demande accrue, le prix du riz reste stable dans de nombreux points de vente.

Mme Tran Thi Lan, commerçante de riz de longue date au marché de Long Xuyen, a confié : « Ces derniers jours, les gens ont acheté davantage, mais je n’ai pas augmenté les prix. La région centrale souffre, et je suis heureuse de pouvoir encore vendre. Maintenir les prix est aussi une façon de soutenir mes compatriotes. » M. Tran Van Tuan, agriculteur de la commune de Chau Phong, a déclaré : « En tant qu’agriculteur, nous espérons tous que le prix du riz augmentera, mais avec les graves inondations qui ont frappé la région centrale, toutes nos maisons ont été détruites. Je ne peux donc pas me résoudre à accepter une marge bénéficiaire plus importante. »

Du vendeur de riz au marché au riziculteur dans son champ, de l'entreprise d'exportation à l'agence de gestion étatique, chacun a un rôle et une fonction, mais tous partagent le même esprit : ne pas profiter de la souffrance de leurs compatriotes, ni déstabiliser le marché intérieur à cause des difficultés rencontrées ailleurs. À plus grande échelle, le fait que le riz d'An Giang et du delta du Mékong conserve sa stabilité malgré les crues dévastatrices du Centre du pays ne relève pas simplement d'une question d'offre et de demande ou de prix ; c'est la preuve tangible du rôle essentiel que joue cette région pour la sécurité alimentaire nationale, face à l'aggravation du changement climatique et à la multiplication des catastrophes naturelles imprévisibles.

Ceci résulte également de la politique de développement agricole durable, axée sur le respect de la nature, le renforcement des filières de production, l'amélioration des capacités de réserve et la régulation du marché, que la province d'An Giang met en œuvre avec constance depuis de nombreuses années. Ces efforts se traduisent non seulement dans les champs et les usines, mais aussi dans la vie sociale, contribuant ainsi à préserver la confiance de la population.

AUBE

Source : https://baoangiang.com.vn/lua-gao-an-giang-van-binh-on-a469082.html