Les prix du riz ont fluctué dans des directions opposées.

Aujourd'hui, 22 février, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés relativement stables. Le marché était caractérisé par une faible offre, les prix du riz paddy demeurant relativement stables tandis que ceux du paddy fluctuaient en sens inverse.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables aujourd'hui, 22 février 2025. Les prix de tous les types de riz sont restés assez constants, avec toutefois des variations, à la hausse comme à la baisse, pour certains types de riz paddy frais par rapport à la veille.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 22/2: Lúa tăng giảm trái chiều

Prix du riz aujourd'hui, 22 février : le prix du riz paddy fluctue, tandis que celui du riz usiné reste relativement stable. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz OM 5451 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 5 800 et 6 100 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, oscillant entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; le riz OM 380 (frais) a diminué de 200 VND/kg, oscillant entre 5 000 et 5 200 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) oscille entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; le riz IR 50404 (frais) oscille entre 5 400 et 5 600 VND/kg. Le riz Nhat coûte entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; et le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Les observations réalisées aujourd'hui dans de nombreuses localités montrent un volume de riz assez important, mais les transactions d'achat et de vente restent lentes. À Hau Giang , le commerce du riz est atone et les prix sont relativement stables. À An Giang, le commerce du riz fraîchement récolté est plus dynamique, avec des prix en légère hausse, mais le volume des transactions demeure faible.

À Kien Giang , les agriculteurs proposent différentes variétés de riz à des prix plus élevés, mais les transactions sont lentes, certains négociants restant prudents et observant le marché. À Can Tho, les prix du riz sont orientés à la hausse en fin de semaine, et les négociants reprennent leurs achats sporadiques. À Dong Thap, les agriculteurs proposent du riz parfumé d'hiver-printemps à des prix légèrement supérieurs, attirant davantage d'acheteurs, mais aucun prix maximal n'a encore été fixé.

En ce qui concerne le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz brut IR 504 se situe entre 7 900 et 8 000 VND/kg ; le riz brut OM 380 se situe entre 7 550 et 7 700 VND/kg ; le riz brut 5451 se situe entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le riz fini OM 380 se situe entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et le riz fini IR 504 se situe entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, les prix varient d'environ 5 550 à 7 300 VND/kg. Actuellement, le riz brisé se vend entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; le riz brisé (catégories 3 et 4) entre 6 100 et 6 200 VND/kg ; et le son de riz sec entre 5 550 et 5 700 VND/kg, par rapport à hier.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités font état d'une offre faible et d'une activité commerciale ralentie. À Lap Vo (Dong Thap), les livraisons sont sporadiques, les entrepôts s'approvisionnent régulièrement et les prix du riz augmentent. À Sa Dec (Dong Thap), les prix du riz augmentent également et les entrepôts s'approvisionnent régulièrement.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre de riz est faible, les transactions sont irrégulières, les entrepôts s'approvisionnent régulièrement et les prix augmentent légèrement. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang), le riz est disponible de façon sporadique, les prix sont relativement stables et les transactions d'achat et de vente sont lentes.

Sur les marchés de détail, les prix de tous les types de riz sont restés inchangés par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen est le plus cher à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire se situe autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg. et le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien ont légèrement baissé par rapport au milieu de la semaine. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 394 $/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 365 $/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 310 $/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 22 février 2025

Riz/variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	6 400 - 6 600	Mais
OM 18	kg	6 400 - 6 600	+100
IR 504	kg	5 400 - 5 600	Mais
OM 5451	kg	5 800 - 6 100	+100
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	Mais
riz japonais	kg	7 800 - 8 000	Mais
OM 380	kg	5 000 - 5 200	-200
Riz cru IR 504	kg	7 800 - 7 950	Mais
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	Mais
riz cru OM 380	kg	7 450-7 600	Mais
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	Mais
Riz NL 5451	kg	8 500-8 600	Mais