Le cœur est l'un des premiers organes à se former chez le fœtus et continue de se développer tout au long de la grossesse. Selon le Dr Ami Shah, obstétricienne-gynécologue à la maternité Swar (Inde), outre les facteurs génétiques, l'alimentation de la mère influe directement sur le développement cardiaque du fœtus, car ce qu'elle consomme quotidiennement constitue la source des nutriments nécessaires au bon développement de cet organe.
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La viande, le poisson et les œufs sont d'excellentes sources de protéines pour les femmes enceintes. Photo : Freepik . |
Protéine
Les protéines sont depuis longtemps considérées comme un nutriment essentiel pendant la grossesse. Durant cette période, elles participent à la formation des cellules musculaires et du tissu cardiaque, et contribuent au développement du système nerveux.
Les femmes enceintes ont généralement des besoins en protéines supérieurs à la normale afin de soutenir la croissance continue du fœtus. Une carence prolongée en protéines peut entraîner un retard de développement fœtal ou affecter la formation des organes. Les viandes maigres, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et les noix constituent de bonnes sources de protéines.
acide folique
L'acide folique (folate) est l'un des nutriments les plus discutés pendant la grossesse car il est directement lié à la formation du tube neural et au développement du cœur du fœtus aux premiers stades.
Le cœur du fœtus commence à se former quelques semaines seulement après la conception ; une carence en acide folique en début de grossesse peut donc augmenter le risque de malformations congénitales, notamment cardiaques.
C’est pourquoi il est conseillé aux femmes de prendre un supplément d’acide folique avant même la grossesse ou pendant les trois premiers mois. L’acide folique est abondant dans les légumes à feuilles vert foncé, les légumineuses, les agrumes et les céréales complètes.
Fer
Le fer contribue non seulement à prévenir l'anémie, mais joue également un rôle crucial dans le développement cardiovasculaire du fœtus. Pendant la grossesse, le volume sanguin de la mère augmente considérablement pour nourrir le bébé, entraînant une hausse correspondante de ses besoins en fer. Ce minéral participe à la formation de l'hémoglobine, la protéine qui transporte l'oxygène du sang vers le placenta et le fœtus.
En cas de carence en fer, le fœtus risque de ne pas recevoir suffisamment d'oxygène, indispensable au développement de son cœur et de ses autres organes. Une carence en fer prolongée chez la femme enceinte augmente également le risque de naissance prématurée ou d'insuffisance pondérale à la naissance.
Oméga-3
Les oméga-3, et notamment le DHA, sont considérés comme des nutriments essentiels au développement cérébral et cardiovasculaire du fœtus. Ces acides gras participent à la formation des membranes cellulaires et contribuent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire dès la vie intra-utérine.
Certaines études suggèrent qu'un apport suffisant en oméga-3 pendant la grossesse pourrait favoriser le bon développement cardiaque du fœtus et réduire le risque de problèmes cardiovasculaires plus tard dans la vie. Les sources naturelles d'oméga-3 se trouvent couramment dans les poissons gras comme le saumon, les sardines et le maquereau, ainsi que dans les noix et les huiles végétales.
Magnésium
Le magnésium est un minéral essentiel pendant la grossesse, mais il est souvent négligé. Il contribue au maintien d'une pression artérielle stable, favorise la contraction musculaire et régule le rythme cardiaque. Chez le fœtus, le magnésium intervient dans le développement des tissus, le système cardiovasculaire et de nombreuses réactions métaboliques importantes.
Certaines études suggèrent également qu'une carence en magnésium pourrait être liée à un risque accru d'hypertension gestationnelle ou de crampes chez la femme enceinte. Le magnésium est abondant dans les céréales complètes, les bananes, les avocats, les légumes verts à feuilles foncées et les noix.
Source : https://znews.vn/me-bau-nen-an-gi-de-ho-tro-tim-thai-phat-trien-khoe-manh-post1653245.html









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