Les enzymes digestives et les probiotiques peuvent-ils être utilisés à long terme ?

1. Effets des enzymes digestives et des probiotiques

Selon le Dr Nguyen Thi Song Thao, médecin spécialiste de niveau II et chef adjointe du service de gastro-entérologie de l'hôpital de l'Amitié, les enzymes digestives sont des enzymes sécrétées par les glandes digestives qui contribuent à la digestion et à l'absorption des aliments. Par exemple, les glandes salivaires sécrètent l'amylase pour digérer l'amidon, l'estomac la pepsine pour digérer les protéines, le pancréas la lipase pour digérer les lipides, la protéase pour digérer les protéines et la lactase pour digérer les sucres et les fibres.

Actuellement, le marché propose de nombreux produits à base d'enzymes digestives, généralement des enzymes provenant de l'estomac, de la salive et du pancréas, formulées pour aider à décomposer les grosses particules alimentaires en morceaux plus petits et progressivement en nutriments tels que des sucres simples, des acides aminés et des acides gras, que le corps peut absorber.

Par ailleurs, les probiotiques sont des bactéries vivantes bénéfiques présentes dans l'intestin. Ces bactéries participent aux dernières étapes de la digestion des aliments et protègent le gros intestin, empêchant la prolifération de bactéries nocives, limitant les infections gastro-intestinales, corrigeant la dysbiose intestinale et contribuant à renforcer le système immunitaire intestinal.

Les médecins peuvent prescrire des suppléments probiotiques en cas de déséquilibre du microbiote intestinal entraînant des troubles digestifs...

Les enzymes digestives servent à faciliter la digestion et l'absorption des aliments.

2. Comment utiliser correctement les enzymes digestives ?

Selon le Dr Nguyen Thi Song Thao, médecin spécialiste de niveau II, les enzymes digestives peuvent être utilisées en cas de troubles de la sécrétion enzymatique digestive, à l'origine de problèmes digestifs tels que ballonnements et digestion lente. Chez les jeunes enfants, le système digestif n'étant pas encore complètement développé, la quantité d'enzymes digestives sécrétées est souvent insuffisante, ce qui peut entraîner un manque d'appétit, voire une malnutrition, des diarrhées avec aliments non digérés, etc. Dans ces cas, une supplémentation en enzymes digestives peut être envisagée sur prescription médicale.

Cependant, les enzymes digestives ne doivent pas être utilisées de façon continue ni pendant plus de deux semaines. Un usage excessif et prolongé peut entraîner une inhibition inverse, réduisant ainsi la sécrétion d'enzymes digestives par les organes et pouvant à terme provoquer un dysfonctionnement, voire une perte de fonction, de ces glandes. Il est particulièrement important de le souligner car de nombreux parents donnent actuellement des enzymes digestives à leurs enfants de leur propre initiative pour stimuler leur appétit, a insisté le Dr Nguyen Thi Song Thao, titulaire d'une maîtrise ès sciences.

Outre son rôle dans la digestion des aliments, un apport excessif d'enzymes digestives peut également éroder le mécanisme d'autoprotection du mucus dans l'estomac et les intestins, entraînant des gastrites et des ulcères duodénaux.

Lorsqu'on utilise des enzymes digestives, il est préférable de les prendre pendant ou juste après les repas. Il ne faut pas les prendre à jeun, car cela peut irriter la muqueuse de l'estomac et favoriser l'apparition d'ulcères.

Les personnes souffrant d'hyperacidité, de gastrite et de pancréatite ne doivent pas prendre d'enzymes digestives, car la prise d'enzymes digestives en complément peut aggraver leur état et provoquer une inflammation et des ulcères plus graves dans le tube digestif.

Le Dr Nguyen Thi Song Thao, chef adjointe du service de gastro-entérologie de l'hôpital Huu Nghi, a souligné que les gens ne devraient pas s'auto-administrer des enzymes digestives et des probiotiques pendant des périodes prolongées.

3. Comment utiliser les probiotiques

Selon la docteure Nguyen Thi Song Thao, titulaire d'une maîtrise ès sciences, les probiotiques sont souvent prescrits aux patients qui prennent des antibiotiques pendant une période prolongée, ce qui peut entraîner un déséquilibre du microbiote intestinal. Les antibiotiques ont pour effet secondaire de détruire les bactéries intestinales, qu'elles soient bénéfiques ou nocives, créant ainsi un environnement propice à la prolifération de bactéries pathogènes, notamment anaérobies, et provoquant des douleurs abdominales persistantes, des selles molles et de la diarrhée. Les probiotiques sont également recommandés en cas de diarrhée virale aiguë.

Toutefois, dans tous ces cas, les probiotiques ne doivent être utilisés que pendant une courte période. Les patients prenant des antibiotiques sans présenter de symptômes gastro-intestinaux indésirables ne doivent pas prendre de suppléments de probiotiques.

Il est préférable de prendre des probiotiques environ 30 minutes avant un repas. À ce moment-là, l'estomac est vide, ce qui permet aux bactéries bénéfiques de traverser rapidement l'estomac et d'atteindre l'intestin grêle, minimisant ainsi le risque de dégradation par l'acidité gastrique. Il est conseillé de mélanger les probiotiques avec de l'eau fraîche afin de préserver la viabilité des bactéries et d'assurer une absorption optimale par l'intestin, protégeant ainsi le système digestif.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/men-tieu-hoa-va-men-vi-sinh-co-dung-keo-dai-duoc-khong-172240218141108241.htm