La saison des kakis apporte encore plus de joie aux habitants de Vu Quang.

Cette année, la récolte de kakis dans le village de Yen Du (commune de Duc Linh, district de Vu Quang, province de Ha Tinh ) a apporté encore plus de joie aux producteurs car, outre une récolte abondante et de bons prix, ils ont également accueilli des groupes de visiteurs venus découvrir la récolte.

De mi-septembre à mi-octobre environ, les habitants du village de Yen Du, dans la commune de Duc Linh, se lancent chaque année avec enthousiasme dans la récolte des kakis. Autrefois planté pour fournir de l'ombre, le kaki de Yen Du est devenu une culture de niche qui contribue à la prospérité des agriculteurs.

Tout en récoltant des kakis pour ses clients, M. Tran Van Hoan (village de Yen Du, commune de Duc Linh) a déclaré : « Ma famille possède près de 140 plaqueminiers, tous en pleine santé et qui nous procurent un bon revenu. Parmi eux, 30 arbres ont plus de 50 ans, tandis que les autres ont été plantés il y a 15 ans. Cette année, le verger a produit environ 2,2 tonnes de fruits ; avec un prix de vente de 35 000 à 40 000 VND/kg, nous estimons qu’à la fin de la saison, ma famille gagnera environ 100 millions de VND. »

M. Tran Van Hoan (village de Yen Du, commune de Duc Linh) récolte des kakis pour ses clients.

D'après M. Hoan, malgré le grand nombre de rosiers, leur entretien est très facile et demande moins d'efforts que la culture des oranges, tout en offrant des revenus bien supérieurs. Avec l'arrivée de la saison des pluies, sa famille prévoit de planter une quarantaine de rosiers supplémentaires afin d'agrandir la surface cultivée et de vendre des jeunes plants aux familles qui en ont besoin.

« Outre la vente des fruits, ma famille vend également des rosiers adultes, âgés de 3 à 10 ans ou plus, que je vends entre 5 et 25 millions de VND, selon leur taille et leur âge. L'année dernière, ma famille a vendu 5 arbres, ce qui nous a rapporté près de 40 millions de VND », a déclaré M. Hoan.

Cette année, la famille de Nguyen Thi Mai Hue (village de Yen Du) prévoit de récolter environ 4,5 tonnes de kakis.

Non loin de là, Mme Nguyen Thi Mai Hue (du village de Yen Du) est elle aussi occupée à récolter les kakis, se réjouissant d'une récolte abondante et de bons prix. La famille de Mme Hue cultive 200 plaqueminiers et espère récolter plus de 4,5 tonnes de fruits cette année, soit environ 500 kg de plus que l'an dernier.

Mme Hue a partagé avec enthousiasme : « Cette année, la vague de chaleur prolongée a desséché les autres arbres fruitiers, mais les plaqueminiers sont restés luxuriants et chargés de fruits. Bien que la saison ne fasse que commencer, les clients de toute la région nous appellent sans cesse pour passer commande. Nous avons déjà vendu près de 2 tonnes, à un prix de 35 000 VND/kg. »

Actuellement, les kakis sont vendus à 35 000 VND/kg à la ferme.

D'après Mme Hue, outre une bonne récolte et des prix intéressants, les vergers de kakis de Yen Du ont accueilli cette année des groupes de visiteurs venus découvrir les plantations, les déguster et acheter les fruits directement sur place. Cette venue a suscité un enthousiasme et une fierté encore plus grands chez les habitants, fiers de cette culture si particulière.

Mme Nguyen Thi Thuy (une touriste de la ville de Ha Tinh) a déclaré : « J'apprécie les kakis croquants de Yen Du depuis longtemps, mais c'est la première fois que mes amis et moi en cueillons nous-mêmes. Se promener sous les vieux plaqueminiers et déguster des plateaux de kakis sucrés et croquants a été une expérience vraiment délicieuse. La saison prochaine, nous retournerons à Vu Quang pour la saison des kakis de Yen Du. »

Les touristes visitent et découvrent les roseraies du village de Yen Du.

D'après de nombreux touristes, les kakis de Yen Du possèdent une saveur sucrée unique, une texture particulièrement croquante et sont sans pépins. Cette particularité a contribué à forger une image de marque unique pour cette variété de kaki ; une fois goûtés, les touristes sont conquis et s'en souviennent longtemps.

En particulier, en 2021, les kakis de Yen Du ont été reconnus comme ayant atteint la norme OCOP 3 étoiles, une grande source de fierté qui motive les producteurs de kakis de la région à développer cette culture de manière durable, en apportant aux consommateurs des produits sûrs et de haute qualité.

Le village entier de Yen Du compte environ 40 hectares de terres consacrées à la culture des kakis.

Actuellement, le village de Yen Du compte environ 40 hectares de kakis, appartenant à 80 familles. Cette année, malgré des conditions météorologiques défavorables, les kakis ont donné une abondante récolte, dépassant les 45 tonnes. Les villageois sont actuellement occupés à récolter les fruits pour les vendre aux commerçants.

La culture des kakis a permis aux populations locales d'accéder à une vie stable.

M. Nguyen Anh Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Duc Linh, a déclaré : « Les plaqueminiers contribuent progressivement à améliorer les conditions de vie des habitants du village de Yen Du et participent activement au mouvement visant à éliminer les cultures improductives et à créer de nouvelles zones rurales dans la région. Outre le soutien apporté au développement de produits certifiés OCOP 3 étoiles, les autorités locales collaborent également avec d’autres régions afin de garantir la commercialisation des produits, permettant ainsi aux agriculteurs de vendre à des prix stables et d’accroître leurs revenus. »

Van Chung

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/mua-hong-them-vui-cua-ba-con-vu-quang/254688.htm