Dans le sud-est de la province, en cette saison, dans les villages bordant la rivière La Ngà et aux intersections de la route nationale 55 ou de la route provinciale DT.717, on aperçoit des femmes assises avec des balances et des sacs de noix de cajou à leurs côtés. Ce sont elles qui achètent les noix de cajou en petites quantités, attendant patiemment le retour des familles qui récoltent dans leurs plantations.
Mme Hoang Thi Nga, pesant des noix de cajou pour les habitants de la commune de Tanh Linh, sur la route nationale 55, explique : « Cette année, la récolte de noix de cajou est mauvaise, nous ne pouvons donc pas en acheter beaucoup. L’année dernière, nous en achetions entre 1 et 1,5 tonne par jour, mais cette année, nous n’en obtenons que 100 à 300 kg, et nous devons rester ici de midi à 18 h. » À côté d’elle, M. Tran Phi, recevant l’argent de Mme Nga pour la vente de ses noix de cajou, confie : « Ma famille possède deux hectares de cajous plantés le long de la route nationale 55. Les années précédentes, la récolte était bonne, nous allions donc ramasser environ 50 kg de noix tous les deux jours, soit 2,5 à 3 tonnes par saison. Mais cette année, nous ne ramassons que tous les trois ou quatre jours et nous n’en obtenons que 10 à 20 kg. Cette saison est une grosse perte… »
À l'instar de Tánh Linh, les plantations d'anacardiers des communes de Đồng Kho, Bắc Ruộng et Nghị Đức ont également été touchées par la brûlure des fleurs. La commune de Đồng Kho possède une superficie relativement importante de plantations d'anacardiers, d'environ 1 300 hectares, principalement situées à flanc de colline. Plus précisément, les villages de La Ngâu 1, 2 et 3, dans la commune de Đồng Kho, habités par les minorités ethniques K'ho et Raglai, comptent environ 300 hectares d'anacardiers. Auparavant, grâce au soutien du gouvernement qui fournissait des plants pour remplacer les vieux anacardiers, ces plantations constituaient une source de revenus appréciable pour la population locale.
Cependant, cette année, les habitants sont très déçus car de nombreux anacardiers ne donnent pas de fruits. K'Son, qui récoltait des noix de cajou près du Pont Blanc, dans le village de La Ngau 3, a déclaré avec tristesse : « J'ai planté un hectare d'anacardiers greffés il y a cinq ans, et l'année dernière, j'ai récolté 1,2 tonne de noix. Mais cette année, même en pleine saison, il n'y a que quelques fruits mûrs dans le verger. Je n'obtiendrai probablement que 2 à 3 quintaux par hectare, tout au plus… »
Dans la commune de Nghi Duc, les plantations d'anacardiers de la région de Ta Pua ont vu les agriculteurs adopter des variétés améliorées, ce qui a permis d'accroître les rendements ces dernières années. Selon le Comité populaire de la commune, le rendement moyen en noix de cajou devrait atteindre 0,8 à 1,5 tonne par hectare d'ici 2025. Avant la saison des noix de cajou, le Comité populaire a chargé le Centre de services généraux de la commune d'inspecter régulièrement les plantations, de conseiller les agriculteurs sur les techniques agricoles, de réaliser des enquêtes et des prévisions hebdomadaires, et de diffuser des conseils de lutte contre les ravageurs et les maladies auprès de la population locale. Cependant, des pluies hors saison ont tout de même provoqué le dessèchement des fleurs et le flétrissement des baies.
M. Nguyen Dong, du village de Duc Phu 2, commune de Nghi Duc, a partagé son inquiétude : « J’ai pris grand soin de ma plantation d’anacardiers avec des engrais et des pesticides, et elle a produit beaucoup de fleurs, mais la pluie en a détruit plus de 90 %. C’est désolant. Les anacardiers sont tributaires des conditions météorologiques ; aussi bonnes soient les techniques de culture, s’il pleut au moment de la floraison, toute la récolte est perdue. Je pense qu’après cette saison, j’abattrai les anacardiers et je planterai autre chose, car la culture des anacardiers est trop aléatoire… » Ce sentiment n’est pas propre à M. Dong ; la plupart des producteurs d’anacardiers que j’ai rencontrés souhaitent convertir leurs plantations, en particulier celles qui possèdent des variétés anciennes et obsolètes, à d’autres cultures. Cependant, choisir une culture plus rentable que celle des anacardiers reste un problème complexe pour les agriculteurs.
Le prix des noix de cajou se situe actuellement entre 32 000 et 34 000 VND, une fourchette relativement stable qui assure la rentabilité des producteurs. Ces derniers espèrent donc une récolte similaire à celle de l'an dernier afin d'obtenir un bon revenu. Cependant, alors que la floraison touche à sa fin (les anacardiers fleurissent trois fois par saison), ils comptent sur l'absence de nouvelles pluies hors saison pour sauver la récolte de cette année.
L'un des points faibles des anacardiers est que, durant la floraison et la fructification, la pluie ou le gel peuvent dessécher les fleurs et empêcher la formation des fruits. Les jeunes fruits pourrissent également à la base et tombent en grand nombre s'ils sont exposés à la pluie, ce qui réduit considérablement le taux de nouaison. Cette année, les anacardiers ont été touchés par des pluies abondantes et hors saison pendant la floraison, entraînant une perte de 80 % des récoltes d'anacardiers dans la commune de Nghi Duc.
M. Phan Nhat Hung, vice-président du comité populaire de la commune de Nghi Duc
Source : https://baolamdong.vn/mua-trai-mua-dieu-chay-bong-433151.html
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