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Muong Khuong transforme sa structure de culture pour réaliser des percées.

Le district de Muong Khuong, dans la province de Lao Cai, s'est transformé grâce à la diversification des cultures, ce qui a permis d'accroître les revenus de la population et de moderniser l'agriculture rurale.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/03/2025

La diversification des cultures : une nouvelle voie vers une percée économique .

Muong Khuong est un district pauvre de la province de Lao Cai , peuplé majoritairement de minorités ethniques. Ses habitants vivent de la culture du maïs et du riz, de la cueillette en forêt et du travail des champs. Posséder une maison décente et des repas à base de poisson et de viande est un luxe qu'ils ne peuvent qu'imaginer.

Toutefois, ces dernières années, grâce à la « restructuration du secteur agricole associée à la création de nouvelles zones rurales et à la réduction durable de la pauvreté », Muong Khuong a activement mis en œuvre une transformation de la structure des cultures visant à convertir les cultures peu rentables en cultures à forte valeur économique et disposant de marchés stables, telles que le thé, l'ananas et les bananes... destinées à la transformation et à l'exportation, dans le but d'améliorer l'efficacité économique, d'aider les agriculteurs à augmenter leurs revenus et d'améliorer leurs conditions de vie.

Chuyển đổi các cây trồng kém hiệu quả sang trồng các cây cho thu nhập cao, huyện Mường Khương, dần chuyển mình trở thành huyện phát triển của tỉnh Lào Cai. Ảnh: Bích Hợp.

En passant de cultures à faible rendement à des cultures à forte valeur ajoutée, le district de Muong Khuong se transforme progressivement en un district développé de la province de Lao Cai. Photo : Bich Hop.

L'ananas est une culture étroitement liée à la région de Muong Khuong depuis de nombreuses années. Les ananas de Ban Lau, dans le district de Muong Khuong, sont devenus une marque réputée, non seulement dans la province de Lao Cai, mais aussi dans les provinces voisines. M. Lu Chan Cuong, producteur d'ananas à Ban Lau, Muong Khuong, témoigne : « Cultiver des ananas plutôt que d'autres cultures a été l'une des décisions les plus judicieuses que ma famille ait jamais prises. Cette année, nous prévoyons une récolte d'environ 12 tonnes d'ananas. En les vendant entre 5 000 et 7 000 VND/kg, nous espérons gagner plus de 80 millions de VND. La culture de l'ananas a apporté une stabilité à ma famille. »

Lors d'une rencontre avec le camarade Le Duc Hanh, secrétaire du Comité du Parti de la commune de Ban Lau, M. Hanh a annoncé avec joie qu'en 2024, la commune de Ban Lau comptait 848 hectares d'ananas en production, avec un rendement de 26 tonnes par hectare, soit un total de plus de 22 000 tonnes. Ces ananas ont été vendus à des usines de transformation de fruits et légumes pour l'exportation vers Muong Khuong et d'autres provinces comme Bac Giang, Ninh Binh, Thanh Hoa et Quang Ninh, générant plus de 132 milliards de dongs pour la population. Grâce à cela, la plupart des maisons sont solides, beaucoup comptent deux ou trois étages et sont dotées d'équipements modernes ; les enfants reçoivent une éducation complète et il n'y a pas de problèmes sociaux. La culture de l'ananas est la culture qui a permis à Ban Lau de réaliser des progrès économiques considérables et une réduction durable de la pauvreté.

Cây dứa ở Bản Lầu, Mường Khương đã dần khẳng định là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao giúp Mường khương bứt phá trong phát triển kinh tế nông thôn. Ảnh : Bích Hợp.

La culture de l'ananas à Ban Lau, dans le district de Muong Khuong, s'est progressivement imposée comme une culture économique à forte valeur ajoutée, contribuant ainsi aux progrès réalisés par Muong Khuong en matière de développement économique rural. Photo : Bich Hop.

Ce ne sont pas seulement les ananas qui ont transformé les villages de montagne de Muong Khuong ; les bananes, les mandarines, le thé et d’autres cultures illustrent également parfaitement la pertinence de la diversification agricole dans la région. Avec 5 840 hectares de thé, 1 869 hectares d’ananas, plus de 1 011 hectares de bananes et 870 hectares de mandarines, le revenu moyen par personne et par an s’élève à 36 millions de dongs. Le district autrefois pauvre de Khuong a connu une transformation spectaculaire, de nombreuses maisons surgissant au milieu des collines verdoyantes où poussent bananes, ananas et thé.

Promouvoir le développement économique et protéger l'environnement.

La restructuration des systèmes de culture contribue non seulement à améliorer la vie des populations, mais aussi à stimuler l'économie, à protéger l'environnement et à jeter les bases d'un développement durable dans le district de Muong Khuong.

Afin de maximiser son potentiel et ses atouts, le district de Muong Khuong a encouragé, depuis 2021, la diversification des cultures, en privilégiant le développement de secteurs clés adaptés aux conditions locales. De ce fait, le passage de la culture du riz, du maïs, des pommes de terre et du manioc à des cultures à haute valeur ajoutée telles que le thé, les mandarines et les bananes a engendré de nombreux changements positifs. À ce jour, le district frontalier de Muong Khuong (classé en zone 30a) compte 5 communes répondant aux nouvelles normes rurales, et 80 % des routes inter-villages et inter-communales sont bétonnées. De manière significative, les revenus de la population ont progressé et le taux de pauvreté a diminué progressivement d'année en année.

Cây quýt cũng là một trong nhưng loại cây trồng mang lại gia trị kinh tế cao cho người dân huyện Mường Khương. Ảnh: Bích Hợp.

Les mandariniers figurent parmi les cultures les plus importantes pour l'économie du district de Muong Khuong. Photo : Bich Hop.

Plus précisément, en 2022, le taux de pauvreté à Muong Khuong a diminué de 7,66 %, ramenant le nombre total de ménages pauvres dans le district à 39,67 %. En 2023, ce chiffre a continué de baisser de 3 %, pour atteindre seulement 25,69 % en 2024. Parmi les secteurs clés sélectionnés pour le développement par le district, la culture du thé s'est avérée particulièrement efficace. Grâce à l'implication du comité du Parti et du gouvernement, ainsi qu'à l'adhésion de la population, la culture du thé est devenue une voie durable permettant aux habitants de stabiliser leurs revenus, de sortir de la pauvreté et d'accéder à la prospérité.

Auparavant, de nombreux ménages de la commune de Thanh Binh rencontraient des difficultés car leurs revenus dépendaient principalement de l'agriculture sur brûlis, avec des cultures comme le maïs, les pommes de terre et le manioc. Cependant, depuis 2015, les autorités locales encouragent la diversification des cultures et, constatant la réussite des ménages des communes voisines telles que Ban Sen et Lung Vai, de nombreuses familles de Thanh Binh ont courageusement converti des terres de collines improductives en plantations de thé.

Grâce à cela, de nombreuses familles sont sorties de la pauvreté et vivent désormais plus confortablement. Par exemple, la famille de Mme Giang Thi Sua (commune de Thanh Binh) possède plus d'un hectare de plantations de thé actuellement en récolte, ce qui lui rapporte un revenu moyen de 60 à 70 millions de VND par an. De même, la famille de M. Ly Seo Din gagne plus de 100 millions de VND par an grâce à la culture du thé. Grâce à ces revenus stables, ces deux familles ne sont plus considérées comme pauvres, mais font désormais partie des ménages aisés de la commune.

Niềm vui của người dân xã Bản Lầu, huyện Mường Khương trong thu hoạch dứa. Ảnh: Bích Hợp.

La joie des habitants de la commune de Ban Lau, district de Muong Khuong, lors de la récolte des ananas. Photo : Bich Hop.

Selon M. Le Thanh Hoa, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Muong Khuong (province de Lao Cai), le district poursuivra prochainement la transformation de la structure des cultures et le développement des filières clés et à fort potentiel, conformément aux directives de la résolution n° 10 du 26 août 2021 du Comité provincial du Parti. La priorité sera accordée au développement des filières clés liées à la production coopérative tout au long de la chaîne de valeur, telles que le thé, l'ananas et la banane. Parallèlement, une restructuration de l'organisation de la production sera menée afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits, de répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux et d'accroître ainsi l'efficacité de la production pour les agriculteurs.

Par ailleurs, le district de Muong Khuong s'attachera à attirer des investisseurs stratégiques afin de construire des unités de transformation et de développer des filières de consommation pour ses principaux produits agricoles. L'objectif est d'implanter trois nouvelles usines de transformation de thé de haute qualité d'ici fin 2025.

Source : https://nongnghiep.vn/muong-khuong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-de-but-pha-d745249.html


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