La beauté du marché des hauts plateaux de Lai Dong

Chaque zone rurale possède des caractéristiques culturelles uniques, conférant à sa communauté une identité propre. Dans la commune de Lai Dong, cette richesse s'exprime pleinement à travers les marchés de montagne, imprégnés d'identité ethnique, où se déroulent non seulement des échanges commerciaux, mais aussi un espace culturel où les communautés entretiennent des liens étroits depuis des générations.

La commune actuelle de Lai Dong est issue de la fusion des communes de Kiet Son, Dong Son, Tan Son et Lai Dong. La majorité de ses habitants appartiennent à des minorités ethniques. Le marché de Lai Dong est considéré comme le principal marché de la région et se tient deux fois par semaine, les lundis et vendredis.

Dès l'aube, alors que la brume enveloppait encore les montagnes, des groupes de personnes venues de villages reculés descendaient au marché, apportant avec eux des produits des montagnes et des champs à échanger et à vendre.

Le marché de Lai Dong a lieu tous les lundis et vendredis.

Chaque jour de marché n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente de marchandises, mais aussi un lieu où les gens échangent des récits sur la récolte, des affaires familiales, tissent des liens avec leurs voisins et contribuent au renforcement des liens communautaires.

Le marché de Lai Dong est particulièrement remarquable par l'abondance et la diversité de ses produits, principalement des produits locaux. Dès l'entrée, les clients peuvent facilement repérer les femmes vendant des bottes de légumes sauvages frais et verts ainsi que des portions de bouillie de maïs parfumée.

Les produits agricoles traditionnels sont vendus au marché.

Mme Dang Thi Binh, habitante de Ben Than, à une dizaine de kilomètres du marché, explique que chaque jour de marché, elle se lève à l'aube pour préparer le maïs, qu'elle conditionne en petits sachets vendus 10 000 VND pièce. « Chaque jour de marché, j'en vends entre 30 et 40 sachets. Le maïs d'ici est parfumé, moelleux et très apprécié ; il m'arrive même de tout vendre avant la fin de la matinée », dit-elle en plaisantant.

Des médicaments antipyrétiques et des feuilles de fougères sauvages, récoltées en montagne, sont acheminés vers les marchés locaux pour y être vendus.

Outre le maïs, le marché est également réputé pour ses étals proposant des brocarts colorés et de précieuses plantes médicinales de la forêt. Les ethnies Dao et Muong y apportent des remèdes traditionnels, tels que des médicaments contre les maux d'estomac et les douleurs articulaires, des fortifiants pour le foie et le sang, ainsi que des antipyrétiques. Mme Lan, une femme Dao du hameau de Day, commune de Thu Cuc, ne sait pas conduire de moto ; son mari l'emmène donc au marché chaque jour. Elle y apporte des bottes de légumes sauvages et des sachets de plantes médicinales cueillies en haute montagne. « Chaque botte se vend 15 000 dongs. Je les cueille de très loin ; il m'en faut entre 40 et 50 chaque jour de marché pour avoir assez à vendre », explique-t-elle.

Les étals, simples mais colorés, reflètent la vie vibrante des hauts plateaux, mettant en valeur les activités de production naturelle des populations locales tout en conférant au marché une atmosphère chaleureuse et intime, imprégnée d'une forte identité locale.

M. Thuong, un petit commerçant originaire de Nghệ An et résidant actuellement dans la commune de Thanh Bà, connaît parfaitement les horaires des marchés locaux : le marché de Xuan Dai a lieu le samedi, celui de Lai Dong le lundi et le vendredi, celui de Tan Phu le vendredi et le dimanche, et celui de Thu Ngac les 1er, 4e et 7e jours du mois lunaire. Il se rend sur tous ces marchés pour vendre principalement des oignons, de l’ail, des gâteaux de riz gluant, de la mélasse et des articles ménagers courants. Il observe : « Les jours de marché, l’activité est bien plus intense que d’habitude. Les gens d’ici sont honnêtes, simples et ne marchandent pas beaucoup. Ils viennent faire leurs courses avec enthousiasme dès qu’il y a un jour de marché. »

Auparavant, M. Thuong vendait principalement des orchidées sauvages. Mais lorsque celles-ci ont perdu de leur popularité, il s'est tourné vers d'autres produits de première nécessité. Pour lui, les marchés ne sont pas seulement des lieux de commerce, mais aussi des endroits familiers qui font partie intégrante de son quotidien.

Selon Mme Nguyen Thi Ngoc, directrice adjointe du département de la Culture et des Affaires sociales de la commune de Lai Dong, le marché joue un rôle essentiel dans la vie socio -économique des habitants. « Le marché de Lai Dong est un carrefour important, centralisant les échanges et l'achat de produits agricoles et de spécialités locales. Il contribue également à trouver des débouchés pour les produits agricoles des hauts plateaux, ce qui permet d'accroître les revenus et de développer l'économie des ménages. »

Les marchés et foires ne sont pas seulement des lieux de commerce et d'échange, mais contribuent également à préserver les caractéristiques culturelles traditionnelles uniques de chaque localité.

Outre sa valeur économique, le marché local revêt une profonde importance culturelle. Il préserve et diffuse la beauté traditionnelle des communautés ethniques minoritaires de la région : de leurs costumes de brocart et leurs plats simples et rustiques à leurs voix, leurs rires et leur authenticité. Dans le contexte du développement moderne, ces marchés deviennent encore plus précieux, constituant un ancrage spirituel et un espace de préservation de la culture communautaire.

Actuellement, de nombreuses localités montagneuses développent progressivement un tourisme communautaire et un écotourisme axés sur la préservation de leur identité culturelle. Le marché de Lai Dong a le potentiel de devenir une destination attrayante pour les touristes du monde entier. Sans fioritures, la simplicité et l'authenticité des produits locaux, l'accueil chaleureux des habitants et les étals colorés des montagnes et des forêts suffisent à créer une expérience unique et inoubliable.

Pour ce faire, les autorités locales doivent mettre en œuvre des solutions appropriées afin de préserver et de promouvoir la valeur des marchés traditionnels : planifier et moderniser les infrastructures de marché ; organiser des espaces commerciaux propres et pratiques ; encourager les gens à préserver leur identité culturelle dans leurs activités commerciales ; et se connecter aux circuits et itinéraires écotouristiques de la province.

Grâce à l'attention du gouvernement et à la sensibilisation de la population, on pense que les marchés des hauts plateaux de Lai Dong continueront non seulement à jouer un rôle dans le commerce et le développement économique, mais deviendront également un point fort de la carte culturelle et touristique de la province de Phu Tho.

Vinh Ha

Source : https://baophutho.vn/net-dep-cho-phien-vung-cao-lai-dong-241382.htm