Le week-end, de nombreux groupes de visiteurs, principalement des familles avec des femmes et de jeunes enfants, n'hésitent pas à parcourir plus de 20 km depuis le centre de Dien Bien Phu pour visiter le vignoble de la famille de M. Hoang Van Dan. Tous sont impatients de visiter les lieux, de participer aux vendanges et de déguster les premiers raisins mûrs de la saison directement dans les vignes.
En entrant dans le vignoble, les visiteurs sont accueillis par des grappes de raisin mûres, aux baies charnues et juteuses ; chaque grappe, imposante, s’accroche lourdement aux ceps, offrant un spectacle ravissant. Malgré la pluie tombée depuis début juin, qui a laissé de la poussière sur les raisins, leur beauté et leur fraîcheur restent intactes. Dans les vignes, les visiteurs prennent des photos qu’ils partagent ensuite avec leurs proches sur les réseaux sociaux.
Mme Lo Thi Quy, originaire du quartier Him Lam, à Dien Bien Phu, a confié : « J’avais souvent vu ces images sur les réseaux sociaux, mais c’était la première fois que je les voyais de mes propres yeux. J’ai été émerveillée par le paysage ; c’était bien plus beau que je ne l’avais imaginé. Avant de venir, j’avais loué deux robes pour prendre des photos au milieu de ces grappes de raisin chargées de fruits. C’est formidable d’avoir de si belles photos à partager avec tout le monde après un week-end. »
Le vignoble serait une nouveauté pour la famille de M. Hoang Van Dan. Auparavant, cette zone était connue sous le nom de jardin de fraises de Muong Phang. Le vignoble s'étend sur 1 000 mètres carrés et compte 500 pieds de vigne noire. Après plus d'un an de culture, il donne actuellement ses premières récoltes.
M. Hoang Van Dan, propriétaire du vignoble, explique : « Ma famille exploite une ferme de fraises ouverte aux visiteurs depuis des années. En 2023, grâce à des plants fournis par le Département du développement économique de la ville de Dien Bien Phu, j’ai décidé d’essayer la vigne noire. Après de nombreux efforts, le vignoble a donné les résultats que nous connaissons aujourd’hui. Nos raisins sont cultivés en agriculture biologique, garantissant ainsi leur pureté. Lors de la plantation et de l’entretien, nous respectons scrupuleusement les techniques : nettoyage du sol pour éliminer les impuretés, utilisation d’engrais organiques et de produits biologiques pour lutter contre les ravageurs et les maladies… La vigne noire produit deux récoltes par an : une en juin et une autre pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Bien cultivée et entretenue, elle peut donner des récoltes pendant 13 à 14 ans. »
« Bien que le vignoble soit ouvert aux visiteurs depuis peu, nous avons déjà accueilli plusieurs centaines de personnes. La première récolte a à elle seule produit près de 60 kg de raisins mûrs, vendus directement au vignoble. Nous prévoyons que la seconde récolte sera à son apogée dans environ deux semaines, avec une teneur en sucre suffisante pour des raisins plus sucrés et plus parfumés. Nous sommes convaincus qu'elle attirera encore plus de visiteurs, locaux et touristes, venus de toute la province et d'ailleurs, pour prendre des photos, déguster les raisins et acheter nos produits », a déclaré M. Hoang Van Dan.
Le succès initial du modèle d' agritourisme mis en œuvre par la famille de M. Hoang Van Dan permettra de diversifier l'offre touristique à Muong Phang. Le vignoble, situé en bordure de la route menant au quartier général du commandement de campagne de Dien Bien Phu, est facilement accessible aux visiteurs. Ce modèle devrait donner naissance à une tendance en matière de tourisme vert et d'agritourisme, et contribuer au développement d'une offre touristique diversifiée à Dien Bien.
Source : https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin
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