Les salades russes traditionnelles sont devenues un indicateur familier de l'inflation alimentaire pour les consommateurs du pays, le prix des ingrédients reflétant le niveau général des prix. Il existe même un indice spécifique aux salades russes : l'indice Olivier. Cet indice a progressé d'environ 5 % l'an dernier. Bien qu'inférieur aux prévisions pour 2024, ce niveau de confiance des consommateurs reste inchangé. « Se serrer la ceinture » demeure un thème central des rapports de consommation du quatrième trimestre et devrait se poursuivre durant les premiers mois de cette année.
Ces derniers temps, chaque fois qu'elle va au supermarché, Mme Siverskaya doit bien réfléchir avant de sortir son portefeuille. Surtout en fin d'année et en début d'année, périodes de forte affluence, elle doit redoubler de prudence.
Nadezhda Siverskaya, une citoyenne russe, a déclaré : « L'année dernière, je pouvais acheter le même panier de marchandises pour 1 000 roubles. Mais cette année, ce n'est plus le cas ; le prix a presque été multiplié par 1,5. »
Chaque fois qu'elle va au supermarché, Mme Siverskaya doit bien réfléchir avant de sortir son portefeuille.
Sur les tables moscovites pour le Nouvel An, les boîtes de caviar rouge, autrefois symbole de prospérité, disparaissent peu à peu. Face à l'envolée des prix, de nombreux consommateurs, comme Karen, ont décidé de s'en passer.
Karen, une résidente russe, a déclaré : « Cette année, nous n'achèterons certainement plus de caviar. Le prix est trop élevé. Nous nous concentrons plutôt sur des choses plus essentielles. »
Cela témoigne clairement de la tendance à réduire les dépenses en produits de luxe afin de préserver le budget des ménages face à l'incertitude économique à long terme. Les consommateurs cherchent à optimiser leurs coûts. Ils se tournent vers des marques plus abordables et délaissent les supermarchés traditionnels au profit des plateformes de commerce en ligne.
Les achats en ligne ne sont plus un simple passe-temps ; ils sont devenus l’outil de comparaison de prix le plus efficace pour dénicher les meilleures réductions. Aujourd’hui, les consommateurs n’achètent plus seulement ce dont ils ont besoin, mais aussi là où les prix sont les plus compétitifs.
Cette année, une tendance marquante est le décalage entre les données et l'opinion publique. Si l'inflation réelle a chuté de 9,5 % à moins de 6 %, les anticipations d'inflation restent très élevées. Ce sentiment est alimenté par les inquiétudes liées aux hausses d'impôts prévues en début d'année. Par conséquent, au lieu de dépenser pour se faire plaisir, les gens privilégient l'épargne et l'accumulation de ressources.
Il est clair que le paysage de la consommation en Russie à la fin de 2025 et au début de 2026 n'est plus marqué par l'ostentation. On observe désormais un marché de consommateurs prudents. Cette tendance n'est pas qu'une solution temporaire, mais semble instaurer une nouvelle habitude de consommation : privilégier la valeur réelle et la pérennité des finances familiales aux plaisirs éphémères.
Source : https://vtv.vn/nguoi-nga-that-lung-buoc-bung-dip-nam-moi-100260102133450464.htm
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