Villages d'artisans animés à la veille du Têt

Des ouvriers emballent les rouleaux de printemps finis à l'usine de Hoang Khanh, commune de Tan Thanh, district de Lai Vung - Photo : D. TUYET

Mme Dang Thi Ngoc Thuy, propriétaire de l'usine de rouleaux de printemps Hoang Khanh (commune de Tan Thanh, district de Lai Vung), a déclaré que l'usine avait augmenté sa capacité de 2 à 3 fois par rapport à la même période, que le nombre de travailleurs embauchés avait également augmenté et que les machines fonctionnaient jour et nuit pour fournir suffisamment de marchandises car les clients achetaient davantage.

Selon Mme Thuy, cette usine produit 12 produits tels que : nem chua, nem don, nem que, nem bi cha minin, nem trong trai tangerine...

Outre les ventes en magasin, les produits sont également distribués dans des points de vente situés dans de nombreuses localités, et les ventes ont été étendues via les réseaux sociaux.

« Bien que la production ait augmenté, la qualité et la sécurité des produits restent garanties, ce qui permet aux clients de choisir les rouleaux de printemps Lai Vung en toute confiance, pour leur propre consommation ou comme cadeaux pour leurs proches », a affirmé Mme Thuy.

M. Nguyen Van Dung, propriétaire de l'usine de production de fruits secs Ngoc Xe (commune de Phu Tho , district de Tam Nong), a déclaré que les habitants du village artisanal produisent toute l'année, mais que le Têt reste la principale saison car le volume de marchandises expédiées est beaucoup plus élevé que d'habitude.

« Début octobre, nous avons commencé à augmenter la production en prévision des arrivages du Têt. En moyenne, l’usine transforme 1 000 kg de poisson frais de toutes sortes par jour, et ce volume augmente ensuite de 500 à 800 kg par jour selon la situation », a déclaré M. Dung.

Outre les spécialités populaires du Têt telles que les rouleaux de printemps et les fruits secs, les produits artisanaux uniques comme les foulards et les nattes sont également très demandés.

Par conséquent, les villages d'artisanat traditionnel de Dong Thap, tels que les villages de tissage d'écharpes de la commune de Long Khanh A (district de Hong Ngu) et les villages de tissage de nattes des communes de Dinh An et Dinh Yen (district de Lap Vo), sont également occupés à produire des marchandises pour approvisionner le marché du Têt avec des modèles diversifiés et attrayants.

Mme Nguyen Thi Kim Chieu - propriétaire de l'atelier de tissage d'écharpes Kim Chieu (commune de Long Khanh A, district de Hong Ngu) - a déclaré que pendant les vacances du Têt, le nombre de commandes a augmenté de 30 à 40 % en raison de la forte demande pour servir les touristes .

« Depuis que le village artisanal de tissage de châles a été reconnu comme patrimoine national, la localité a mis en place une coopérative pour présenter ses produits, attirant ainsi un nombre régulier de touristes qui viennent visiter, acheter et découvrir le village artisanal », a ajouté Mme Chieu.

Source : https://tuoitre.vn/nhon-nhip-lang-nghe-thu-cong-ngay-giap-tet-20250114074513436.htm