
D'après les habitants, une quarantaine à une cinquantaine de personnes participent chaque saison au transport de l'ail. Bien que cette opération soit de courte durée, elle est essentielle pour garantir la continuité de la récolte.
Pour les agriculteurs, le transport de l'ail des champs jusqu'à leur domicile est toujours la partie la plus ardue, surtout pour ceux qui manquent de main-d'œuvre. Si ce transport n'est pas effectué rapidement, l'ail est facilement altéré en qualité par le soleil intense ou la rosée nocturne.
Chaque année, l'île de Ly Son cultive environ 320 hectares d'ail, pour une production d'environ 3 000 tonnes. Ce volume important rend le transport indispensable à l'ensemble du processus de production. Ce travail permet non seulement aux agriculteurs de gagner du temps, mais constitue également une source de revenus supplémentaire pour de nombreux habitants. En haute saison, les revenus peuvent dépasser 1 million de dongs par jour.
Source : https://quangngaitv.vn/nhon-nhip-mua-thu-hoach-toi-ly-son-6517675.html






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