La faiblesse de la demande mondiale entraîne une stagnation des prix du poivre.

Au Vietnam, 95 % de la production de poivre est destinée à l'exportation, tandis que seulement 5 % est consommée sur le marché intérieur. – Photo : THAO THUONG

Le 20 décembre, dans une interview accordée à Tuoi Tre Online , le dirigeant d'une entreprise figurant parmi les 3 premières sociétés exportatrices de poivre au Vietnam pour les 10 premiers mois de 2024 a déclaré que les prix du poivre sur le marché intérieur avaient chuté en raison d'une demande mondiale extrêmement faible.

« Malgré les fêtes de fin d'année, la demande a chuté brutalement. En effet, les marchés ont déjà constitué des stocks suffisants pour tenir jusqu'à la fin du premier trimestre 2025. De plus, le poivre d'Indonésie et du Brésil est bien moins cher que le poivre vietnamien. Certaines variétés sont même moins chères de plusieurs dizaines de milliers de dongs le kilo. Par conséquent, le prix actuel du poivre baisse et continuera de baisser, ce qui n'a rien d'étonnant », a déclaré cette personne.

Le dirigeant de cette société d'exportation a également déclaré que novembre, décembre et janvier de l'année suivante sont les mois où les prix du poivre baissent de façon « régulière ».

Cette personne a ajouté : « Le poivre vietnamien bénéficie d’un avantage considérable sur le marché européen. En 2024, les États-Unis ont augmenté leurs importations de poivre vietnamien de 40 %. On prévoit une baisse de la demande en 2025, l’offre étant désormais suffisante. Par conséquent, l’évolution future des prix du poivre dépendra du comportement des consommateurs. La mentalité de stockage, qui consiste à exercer une pression à la hausse sur les prix en attendant des tarifs plus avantageux, pourrait jouer un rôle déterminant. »

Le 20 décembre, les prix du poivre sur le marché intérieur ont été enregistrés à environ 146 000-147 200 VND/kg, soit une légère baisse de 200 à 1 000 VND/kg dans la région du Sud-Est.

Plus précisément, les prix du poivre dans les provinces de Binh Phuoc et Dong Nai varient de 146 000 à 147 200 VND/kg ; tandis que dans la province de Ba Ria - Vung Tau, les prix du poivre se situent entre 146 000 et 146 500 VND/kg.

Les prix du poivre dans les Hauts Plateaux du Centre sont légèrement en hausse. Par exemple, dans la province de Dak Nong, le prix le plus élevé s'établit à 147 200 VND/kg, inchangé par rapport à la veille. Dans les provinces de Dak Lak et de Gia Lai, les prix sont respectivement de 147 000 VND/kg et 146 000 VND/kg.

Sur le marché mondial, les prix du poivre d'Indonésie et du Brésil ont également été ajustés à la baisse et sont désormais inférieurs à ceux du poivre vietnamien.

Lors de la dernière séance de négociation, l'International Pepper Community (IPC) a coté le poivre noir indonésien à 6 736 dollars la tonne, en baisse de 1,1 % par rapport à la séance précédente ; le poivre noir brésilien a également reculé de 1,2 % à 6 275 dollars la tonne. Le poivre noir vietnamien, quant à lui, est resté stable à 6 400 dollars la tonne.

En revanche, les experts du secteur estiment que les stocks de poivre au Vietnam sont actuellement faibles ; la récolte de 2025 pourrait être retardée d’un à deux mois, entraînant une baisse des rendements. Il en résultera une pénurie d’approvisionnement, susceptible de faire grimper les prix du poivre sur le marché mondial dans un avenir proche.

Les exportations de poivre du Vietnam devraient atteindre un nouveau record de 1,3 milliard de dollars en 2024.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les exportations de poivre au cours des 10 premiers mois de 2024 ont atteint plus de 220 000 tonnes, pour une valeur de 1,12 milliard de dollars américains, soit une baisse de 2,3 % en volume mais une hausse de 48,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

En 2014, la valeur des exportations de poivre du Vietnam a atteint un niveau record de 1,2 milliard de dollars. Cependant, de cette date à 2023, elle est retombée sous la barre du milliard de dollars. Néanmoins, les résultats des dix premiers mois de 2024 montrent une croissance de près de 50 % de la valeur des exportations de poivre.

Ainsi, après 10 ans d'absence du « club des milliardaires », on prévoit que pour l'ensemble de l'année 2024, le poivre vietnamien établira un nouveau record avec 1,3 milliard de dollars américains.

Source : https://tuoitre.vn/nhu-cau-the-gioi-yeu-gia-tieu-yeu-xiu-20241220152231551.htm