Qui devrait limiter sa consommation de pastèque ?

100 grammes de pastèque contiennent 112 mg de potassium, 8 mg de vitamine C, 10 mg de magnésium et 0,4 gramme de fibres.

Une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que les personnes qui mangent régulièrement de la pastèque ont tendance à avoir une alimentation plus saine que celles qui en mangent rarement, selon Eating Well (USA).

Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable doivent être prudentes lorsqu’elles mangent de la pastèque.

Bien que délicieuse et nutritive, certaines personnes doivent limiter, voire éviter, leur consommation de pastèque. Certaines recommandations de santé recommandent aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable d’éviter de manger de la pastèque.

Le syndrome du côlon irritable est un trouble digestif dont les symptômes sont des douleurs à l’estomac, de la diarrhée, des ballonnements ou de la constipation. La cause de cette maladie n’est pas encore claire. Cependant, une étude publiée dans la revue Medical Hypotheses suggère que le syndrome du côlon irritable est lié à une malabsorption du fructose. Il s’agit d’un sucre naturel présent dans le miel et les fruits.

La capacité de chaque personne à absorber le fructose est différente. Certaines personnes peuvent absorber jusqu’à 30 grammes de fructose tandis que d’autres ne peuvent en absorber que jusqu’à 5 grammes. La pastèque est riche en fructose, un sucre naturel. Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable ne peuvent pas absorber ce type de sucre. S’ils mangent de la pastèque, leurs symptômes peuvent s’aggraver.

Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien peuvent manger de la pastèque, mais ne doivent pas en manger trop.

Non seulement la pastèque, mais aussi certains fruits comme la mangue et la pomme ont également une teneur élevée en fructose. Certains produits tels que les sirops de fruits et les jus de fruits peuvent également contenir de grandes quantités de fructose et déclencher des symptômes du syndrome du côlon irritable.

Outre le syndrome du côlon irritable, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse Il est également recommandé d’être prudent lorsque vous mangez de la pastèque. De plus, les personnes atteintes de ces maladies devraient également éviter les aliments riches en acides gras oméga-3 tels que le poisson et les graines de lin.

Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien peuvent manger de la pastèque, mais ne doivent pas en manger trop. Parce que la pastèque est riche en lycopène. Pour les personnes souffrant de reflux, le lycopène peut provoquer des symptômes désagréables comme des crampes d’estomac, des brûlures d’estomac et rendre le reflux plus inconfortable, selon Eating Well.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhung-ai-nen-han-che-an-dua-hau-185240303175500391.htm