Qui devrait limiter sa consommation de pastèque ?

100 grammes de pastèque contiennent 112 mg de potassium, 8 mg de vitamine C, 10 mg de magnésium et 0,4 gramme de fibres.

Une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que les personnes qui consomment régulièrement de la pastèque ont tendance à avoir une alimentation plus saine que celles qui en consomment rarement, selon le site web américain Eating Well .

Les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable doivent être prudentes lorsqu'elles consomment de la pastèque.

Bien que délicieuse et nutritive, la pastèque doit être consommée avec modération, voire évitée, par certaines personnes. Il est notamment conseillé aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable de s'en abstenir.

Le syndrome de l'intestin irritable est un trouble digestif caractérisé par des symptômes tels que douleurs abdominales, diarrhée, ballonnements ou constipation. La cause de cette affection demeure incertaine. Cependant, une étude publiée dans la revue Medical Hypotheses suggère un lien entre le syndrome de l'intestin irritable et une malabsorption du fructose, un sucre naturel présent dans le miel et les fruits.

L'absorption du fructose varie d'une personne à l'autre. Certaines personnes peuvent tolérer jusqu'à 30 grammes de fructose, tandis que d'autres n'en tolèrent que 5 grammes. La pastèque est riche en fructose, un sucre naturel. Les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable ne peuvent pas absorber ce sucre. La consommation de pastèque peut aggraver leurs symptômes.

Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien peuvent manger de la pastèque, mais ne doivent pas en consommer en excès.

Non seulement la pastèque, mais aussi certains fruits comme la mangue et la pomme sont riches en fructose. Certains produits, tels que les sirops et les jus de fruits, peuvent également contenir de grandes quantités de fructose et déclencher des symptômes du syndrome de l'intestin irritable.

Outre le syndrome du côlon irritable, les maladies inflammatoires de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse Il est également recommandé de consommer la pastèque avec modération. De plus, les personnes atteintes de ces maladies devraient éviter les aliments riches en acides gras oméga-3, comme le poisson et les graines de lin.

Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien peuvent consommer de la pastèque, mais avec modération. En effet, la pastèque est riche en lycopène. Chez les personnes souffrant de reflux, le lycopène peut provoquer des symptômes désagréables tels que des crampes d'estomac et des brûlures d'estomac, et aggraver le reflux, selon le site Eating Well.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhung-ai-nen-han-che-an-dua-hau-185240303175500391.htm