Aliments qui peuvent vous donner faim

Pour se sentir rassasié plus longtemps, il est conseillé de privilégier les aliments riches en protéines, en fibres et en bons gras. Ces nutriments favorisent une digestion plus lente, prolongeant ainsi la sensation de satiété, selon Real Simple .

À l'inverse, les aliments pauvres en fibres et en protéines, en particulier les glucides raffinés, ont tendance à nous donner faim à nouveau rapidement, explique Meggie Connelly, diététicienne agréée aux États-Unis.

Vous trouverez ci-dessous des aliments qui augmentent la faim et comment les remplacer par des options plus saines.

Les jus de fruits manquent souvent de nutriments qui procurent une sensation de satiété, comme les fibres, les matières grasses et les protéines.

Jus de fruit

Les jus de fruits contiennent certains nutriments comme des vitamines, des minéraux et des composés végétaux. Cependant, ils sont dépourvus de nutriments rassasiants tels que les fibres, les lipides et les protéines. Il est donc préférable de consommer des fruits entiers ou de boire des smoothies.

Cookies

Les biscuits sont un dessert tentant, mais ils donnent souvent rapidement faim. En effet, leur forte teneur en sucre et leur faible teneur en fibres provoquent des pics de glycémie suivis de chutes brutales, ce qui engendre une sensation de faim, explique Connelly.

Au lieu de biscuits à base de farine blanche et de sucre raffiné, essayez des biscuits à base de farine de blé complet, de noix et de fruits secs.

Pain blanc

Le pain blanc est fabriqué à partir de farine raffinée, ce qui provoque des fluctuations rapides de la glycémie. En effet, le raffinage de la farine élimine le son et le germe, riches en fibres et en vitamines.

Bonbons

Les bonbons sont rapidement digérés, provoquant une hausse rapide de la glycémie, qui chute ensuite brutalement, vous laissant à nouveau affamé.

blancs d'œufs

Bien que le blanc d'œuf contienne des protéines, les matières grasses du jaune contribuent souvent à la sensation de satiété. Des recherches récentes suggèrent que consommer des œufs entiers serait plus sain.

Bien que le blanc d'œuf contienne des protéines, la matière grasse du jaune d'œuf contribue souvent à nous sentir rassasiés.

Alcool

Lorsque vous consommez de l'alcool, votre foie est chargé de le métaboliser. Cela peut perturber les mécanismes de régulation de la glycémie par cet organe, entraînant parfois une hypoglycémie et une sensation de faim intense.

riz blanc

Le riz blanc, aliment courant sur les tables de nombreuses personnes, n'apporte en réalité que peu de nutriments à l'organisme. Tout comme le pain blanc, il est principalement composé de glucides simples, ce qui provoque rapidement une sensation de faim.

Céréales sucrées

La raison est simple : les céréales sucrées sont très pauvres en fibres, en protéines et en bonnes graisses. Par conséquent, après en avoir consommé, la faim se fait vite sentir. Pour un petit-déjeuner plus sain et plus rassasiant, privilégiez les céréales complètes.

Aliments sans sucre

Beaucoup pensent que les produits sans sucre sont une bonne option pour perdre du poids ou contrôler sa glycémie. Cependant, la réalité est plus complexe.

Limiter sa consommation de sucre entraîne la production de ghréline, une hormone qui stimule la faim. Cela ne fait qu'accroître nos envies de manger. Au lieu de choisir des produits sans sucre, privilégiez les aliments naturels.

Source : https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm