Aliments à manger tous les jours

Les patates douces contiennent des nutriments qui aident à garder les yeux en bonne santé, boire du thé régulièrement réduit le risque de maladie d'Alzheimer et de diabète.

Une alimentation saine privilégie les légumes et les fruits, les céréales complètes, les protéines et les bonnes graisses, tout en limitant les sucres ajoutés et le sodium. Voici quelques aliments nutritifs et populaires qui simplifient une alimentation saine.

Baies

Toutes les baies sont une bonne source de fibres, qui contribuent à la santé du système digestif, à la sensation de satiété et sont bénéfiques pour le cœur. Les framboises, notamment, l'un des meilleurs petits-déjeuners pour perdre du poids, sont riches en fibres et en acide ellagique, un composé aux propriétés anticancéreuses. Outre les fibres, les myrtilles sont riches en anthocyanes, des antioxydants qui contribuent à entretenir la mémoire. Vous pouvez utiliser ces baies pour préparer des smoothies et les déguster avec du yaourt.

Œuf

Les œufs sont une excellente source de protéines de haute qualité. Un œuf contient environ 70 calories et 6 grammes de protéines. De plus, le jaune d'œuf contient de la lutéine et de la zéaxanthine, deux antioxydants qui contribuent à la santé oculaire. La lutéine peut également contribuer à protéger la peau des rayons UV.

Patate douce

Les patates douces contiennent de l'alpha et du bêta-carotène. L'organisme transforme ces composés en vitamine A, une forme de vitamine qui contribue à la santé des yeux, des os et du système immunitaire. Ces composés phytochimiques agissent également comme antioxydants et aident à éliminer les radicaux libres pathogènes. Les patates douces sont également riches en vitamines C et B6, en potassium, en manganèse, en lutéine et en zéaxanthine.

Les patates douces sont un aliment sain. Photo : Freepik — Les patates douces sont un aliment sain. Photo : *Freepik*

Brocoli

Le brocoli contient des vitamines A, C et K, ainsi que de l'acide folique, qui contribue à renforcer la santé osseuse et le système immunitaire. Il apporte également une bonne dose de sulforaphane, qui contribue à prévenir le cancer en stimulant les enzymes de détoxification de l'organisme.

Thé

Des études montrent que boire régulièrement du thé peut réduire le risque de maladie d'Alzheimer, de diabète et de certains cancers, et contribuer à renforcer les dents, les gencives et les os. Le thé est riche en antioxydants appelés flavonoïdes.

Noix

Les noix sont riches en magnésium et en bonnes graisses polyinsaturées, deux nutriments essentiels à la santé cardiaque qui aident l'organisme à lutter contre la résistance à l'insuline. Elles contiennent également des antioxydants : l'acide ellagique et le resvératrol, qui réduisent l'inflammation et peuvent réduire le risque de cancer. Les noix fournissent également des fibres insolubles, qui nourrissent les bactéries intestinales bénéfiques.

Orange

Les oranges sont riches en vitamine C, un nutriment important pour lutter contre les infections. C'est également un puissant antioxydant qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres et joue un rôle clé dans la production de collagène, qui contribue à raffermir la peau. Les oranges sont également riches en fibres et en folates.

Yaourt

Le yaourt contient des probiotiques qui contribuent à la santé intestinale. Il est riche en calcium, phosphore, potassium, zinc, riboflavine, vitamine B12 et protéines. Essayez le yaourt grec pour augmenter votre apport en protéines. Les yaourts aromatisés contiennent souvent du sucre ajouté, ce qui ajoute des calories mais est peu nutritif.

Le Nguyen ( Selon Bien Manger )

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