Les années 1980 furent la période la plus difficile pour le pays. Pendant la période des subventions, les préoccupations quotidiennes de la plupart des gens se limitaient à la nourriture et aux vêtements. L'habillement était alors très médiocre : si vous travailliez pour l'État, vous receviez toujours un bon de tissu de 5 m par an, mais si vous étiez travailleur indépendant, vous deviez vous débrouiller seul. Alors, la sensation de tenir un paquet de tissu et d'entrer dans un atelier de couture lumineux pour confectionner de nouveaux vêtements est difficile à oublier…
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Vestiges de l'ancienne célèbre boutique de tailleur Tao sur la rue Thong Nhat. |
À cette époque, à Nha Trang, rue Thong Nhat, se trouvaient de nombreux tailleurs célèbres : Quoc Te, Adam's, Nguyen, Tao… Parmi les boutiques spécialisées dans la confection d'ao dai pour femmes, on trouvait Son Nu Da Lat, Song Hiep, Phuong Thao… D'autres rues importantes, comme Tran Quy Cap, Nguyen Trai et Ngo Gia Tu, en possédaient également, mais les gens se souvenaient souvent des boutiques de la rue Thong Nhat. Pour acheter un morceau de tissu, il fallait se rendre rue Thong Nhat pour le faire tailler, car pendant la période des subventions, cette rue occupait toujours une place privilégiée. Les boutiques de la rue Thong Nhat représentaient… une classe sociale. Les tailleurs exposaient devant une vitrine lumineuse des piles de tissus colorés et des vêtements fraîchement confectionnés attendant d'être livrés aux clientes, un rêve pour la jeune génération à l'époque où elle s'habillait…
En se remémorant l'âge d'or des ateliers de tailleurs, malgré les difficultés de l'année, la famille devait économiser pour confectionner de nouveaux vêtements. Ainsi, à la fin de l'année, à partir du 11e mois lunaire, les ateliers tournaient à plein régime, mais ne parvenaient toujours pas à satisfaire la demande. Il était courant pour les commerçants de retarder de quelques jours le rendez-vous pour récupérer les vêtements. À cette époque, se faire confectionner un nouveau costume était une véritable épreuve. Malgré leur impatience et leurs pressions, les clients évitaient toujours la boutique le 12 du 12e mois lunaire, jour anniversaire du fondateur de la profession de tailleur. Ce jour-là, les ateliers étaient occupés à faire des offrandes et à ne pas travailler.
À cette époque, les tailleurs choisissaient souvent une boutique qu'ils connaissaient. Toute ma vie, je n'ai fait confectionner mes vêtements qu'à la boutique Tien Dung, rue Phuong Cau. Le propriétaire était un homme exceptionnel : il prenait toujours ses mesures d'un seul coup, puis notait les paramètres dans un carnet. J'ai d'abord été surpris, je lui ai demandé comment il parvenait à se souvenir de dizaines de mesures. Il m'a souri gentiment et m'a expliqué que c'était son métier. En les retrouvant, en voyant la boutique de tailleur en voie de disparition, j'ai naturellement ressenti de la tristesse. Le couple était âgé, aucun de leurs enfants ne voulait suivre leurs traces, alors ils ont gardé la boutique ouverte aussi longtemps qu'ils le pouvaient pour profiter de leurs vieux jours, peu intéressés par la couture… Encore une boutique de tailleur sur le point de disparaître !
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La boutique Son Nu de Da Lat vend désormais des vêtements. Photo : KHANG NGUYEN |
À l'entrée de ma ruelle, il y a une petite boutique de tailleur sans enseigne. La propriétaire est une femme d'âge moyen, douce et habile, ce qui fait que la plupart des gens de la ruelle cousent ici, et les prix sont raisonnables. Elle m'a dit qu'apprendre un métier était très difficile à l'époque. Les propriétaires de grandes boutiques de tailleur acceptent encore des apprentis, ce qui signifie qu'ils ne paient pas et que la propriétaire leur offre le déjeuner. En contrepartie, en plus de leur apprentissage du métier, ils doivent travailler comme assistants et effectuer des tâches ménagères. L'apprentissage de chaque étape du métier se fait à la main, et dure environ 5 à 6 mois, comme la couture des cols, des poignets, des boutons, etc. Ce n'est qu'une fois qu'ils maîtrisent toutes les étapes que la propriétaire les autorise à prendre les mesures et à couper. Au bout de 4 à 5 ans environ, lorsqu'ils maîtrisent toutes les étapes et sont capables de coudre une tenue complète, la propriétaire les autorise à ouvrir leur propre boutique.
Je me souviens encore très bien de la première fois où je suis allée faire faire un costume. J'étais entrée avec hésitation dans l'atelier de couture international, au début de la rue Thong Nhat, aussi nerveuse qu'une salle d'examen. Le propriétaire m'a gentiment guidée pour choisir le tissu, un entrepôt entier de luxueux tissus importés… Après avoir pris les mesures, il m'a pris rendez-vous pour une nouvelle prise de mesure une fois le costume assemblé, pour faire les ajustements nécessaires, puis pour le confectionner. Au fil du temps, j'ai acheté plusieurs costumes prêts-à-porter de grandes marques… mais ce premier costume a conservé toute sa beauté classique, n'est pas démodé, chaque point est méticuleusement travaillé et reste très agréable à porter.
Au début des années 2000, avec le développement des marques de mode et des tailleurs industriels, les tailleurs traditionnels ont progressivement perdu leur clientèle. Les vêtements prêts-à-porter des marques An Phuoc, Pierre Cardin, Viet Tien, Khatoco, Tomy… étaient à la fois beaux et pratiques, gagnant le cœur des consommateurs. Puis, la multiplication des marques de t-shirts haut et bas de gamme a contraint les tailleurs traditionnels à la fermeture. Les tailleurs autrefois célèbres ne sont plus que des souvenirs, à l'exception de ceux spécialisés dans la confection et la coupe d'ao dai pour femmes, qui prospèrent toujours.
Aujourd'hui, les ateliers de couture autrefois célèbres ont disparu. Mon atelier de couture habituel de Tien Dung n'est plus qu'un vieux couple assis devant la télévision. Mon fils entend parler des ateliers de couture, même si c'était il y a à peine plus de dix ans, et il est très surpris. La plupart de ses vêtements et ceux de ses amis sont commandés en ligne ou en magasin. Il ne connaît les machines à coudre que lorsqu'il a besoin de raccommoder des vêtements, qui sont maintenant disponibles partout dans les rues de Nha Trang. Raccommoder des vêtements semble être un travail fastidieux, car tout le monde ne porte pas de vêtements prêts à porter qui lui vont bien…
MERCURE
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