Au début de l'année, les agriculteurs se rendent avec enthousiasme dans les champs.

Dès les premiers jours du Nouvel An lunaire du Cheval 2026, l'activité bat son plein dans de nombreuses zones de production de Lam Dong. Les agriculteurs se précipitent dans les champs, entamant le nouveau printemps avec l'espoir d'une année fructueuse.

Même pendant les vacances et les fêtes, Mme Le Thi Thanh, de la commune de Nam Da, continue de se rendre régulièrement dans ses champs.

Un début de saison prometteur.

Dès la fin des festivités du Nouvel An lunaire 2026, les agriculteurs de toute la province s'activaient dans les champs, soignant leurs cultures, semant de nouvelles graines et récoltant les poivrons et les fruits. L'atmosphère était empreinte d'urgence et d'enthousiasme, car chacun croyait en une année de récoltes abondantes.

Comme de nombreuses familles, M. Kống Diến Huấn, du village de Lạc Thiện 1, commune de D'ran, a choisi le quatrième jour du Nouvel An lunaire pour aller chercher la chance. Se rendre dans les champs le premier jour de l'année est pour lui une façon de prier pour une année prospère, la chance et de nombreuses bénédictions. M. Huấn explique : « Cette année, nous avons divisé la saison des semailles en plusieurs phases. Pour les chrysanthèmes, j'ai procédé à trois semis afin de les vendre pendant le Têt, à la pleine lune et après la pleine lune du premier mois lunaire. »

Après les trois jours du Têt (Nouvel An lunaire), dans les potagers et les jardins fleuris de la commune de D'ran, les habitants se dirigent simultanément vers les champs. Outre les petites parcelles qui approvisionnent les marchés locaux, dans les grandes exploitations et les jardins, les ouvriers s'affairent à récolter légumes et fleurs destinés à l'exportation dans tout le pays.

Dans la commune de Nam Da, la famille de M. Tran Van An, du village de Dak Thanh, s'est affairée à la récolte du poivre après le Nouvel An lunaire. M. An explique : « Chaque année, le quatrième jour du Nouvel An lunaire, je vais inspecter les champs. C'est la première chose qu'un agriculteur fait le premier jour de l'année. C'est simplement pour marquer le début de l'année et vérifier la croissance des cultures après les fêtes. » Selon M. An, après le quatrième jour du Nouvel An lunaire, sa famille s'est rapidement rendue aux champs car, après la vague de froid, le retour des températures clémentes a permis aux poivres de mûrir très vite. La récolte doit être effectuée rapidement pour éviter que les poivres ne tombent et n'entraînent des pertes. « Cette année, la météo est favorable et la récolte de poivre est abondante. De plus, en ce début de saison, le prix du poivre est assez élevé, nous sommes donc très contents car les revenus de la poivrière sont au moins aussi bons que les années précédentes », conclut M. An.

La famille de Mme Le Thi Thanh, du village de Ninh Giang, commune de Nam Da, a également choisi une date fixe pour commencer les travaux des champs en début d'année. Cet hiver-printemps, elle a semé plus de 4 hectares de riz de la variété ST25, cultivé selon les normes VietGAP. Actuellement, les rizières sont en phase de tallage. Après avoir inspecté les champs, Mme Thanh a donc commencé à planifier la fertilisation, la prévention des maladies et le recrutement de main-d'œuvre pour le désherbage. La plupart des travaux ont dû être effectués rapidement après les fêtes. « À ce stade, le riz est en pleine levée, je suis donc très attentive aux soins, à la lutte contre les ravageurs et les maladies, et je veille à ce que chaque étape de croissance soit réalisée au bon moment afin d'obtenir le meilleur rendement possible », explique Mme Thanh.

Des gens récoltent des légumes verts pendant le Nouvel An lunaire. Photo : Le Thanh

Selon le plan 2026, la superficie totale cultivée dans la commune de Nam Da devrait atteindre 10 641 hectares. À ce jour, plus de 5 610 hectares ont été cultivés, soit plus de 52 % de l’objectif fixé. Les cultures pérennes y occupent toujours une place prépondérante, couvrant 4 561 hectares (soit 100 % de l’objectif), principalement le café, la noix de cajou, le poivre et les arbres fruitiers. Ces cultures assurent une valeur économique stable et contribuent à l’augmentation des revenus de la population.

Selon M. Ngo Xuan Dong, président du Comité populaire de la commune de Nam Da, la superficie cultivée en cultures annuelles a atteint plus de 1 049 hectares. La seule récolte de riz d'hiver-printemps est achevée sur l'ensemble de la superficie prévue, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et une production stable. D'autres cultures, telles que les haricots, les légumes et les plantes médicinales, sont également maintenues, contribuant à la diversification de la production et à une utilisation efficace des terres agricoles .

Vers une année de croissance agricole durable.

Parallèlement à l'effervescence du début d'année, de nombreuses zones de production agricole de pointe démarrent également en force. Les serres et les tunnels de culture de légumes et de fleurs tournent à plein régime, les agriculteurs s'attachant à prendre soin de leurs cultures selon des procédés techniques modernes.

D’ici 2026, la province de Lam Dong vise une croissance agricole durable. Photo : Le Thanh

À l'aube de 2026, la province de Lam Dong poursuivra la restructuration de son secteur agricole, en l'associant à des modèles de croissance innovants et en développant une agriculture hautement performante fondée sur la science, la technologie, l'innovation et la transformation numérique. La province privilégiera le développement de produits clés tels que les légumes, les fleurs, le café, le poivre et les arbres fruitiers dans des zones d'agriculture spécialisée à grande échelle, en s'adaptant au changement climatique et en renforçant la mécanisation et l'automatisation de la production.

L’objectif est de maintenir un taux de croissance agricole d’environ 5,68 % par an, portant la valeur moyenne de la production à plus de 250 millions de VND/hectare/an. Parallèlement, la province promeut une agriculture durable, réduit ses émissions de carbone et optimise l’utilisation des ressources, avec l’ambition de devenir un pôle d’excellence en agriculture biologique et de haute technologie pour l’ensemble du pays et de la région de l’Asie du Sud-Est.

Outre le développement de la production, la construction de marques de produits agricoles reste une priorité, notamment la marque « Da Lat - Une essence miraculeuse issue de terres fertiles », associée au développement des produits OCOP et à l'application des technologies numériques à la traçabilité et à la consommation des produits.

Selon M. Phan Nguyen Hoang Tan, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement, la province se concentre sur l'investissement dans les systèmes d'infrastructures au service de la production agricole, tels que l'irrigation, les réservoirs d'eau et la logistique des produits agricoles, s'efforçant de faire en sorte que plus de 75 % des terres agricoles soient irriguées activement, créant ainsi une base solide pour une croissance durable dans la période à venir.

L'effervescence qui règne dans les champs en ce début d'année marque non seulement le début d'une nouvelle saison des semailles, mais reflète aussi la détermination de la population à collaborer avec les autorités locales pour atteindre l'objectif d'un développement agricole efficace et d'une croissance durable.

La superficie totale cultivée dans la province est estimée à plus d'un million d'hectares, dont environ 408 000 hectares sont consacrés aux cultures annuelles et près de 639 000 hectares aux cultures pérennes. Les autorités locales s'emploient activement à moderniser les systèmes de production agricole afin d'en améliorer l'efficacité et l'adéquation aux besoins du marché.

Source : https://baolamdong.vn/nong-dan-ron-rang-ra-dong-dau-nam-426663.html