L'agriculture au cours des 5 premiers mois de 2026 :

Malgré des conditions météorologiques complexes et imprévisibles, des prix des intrants agricoles toujours élevés et des marchés volatils, la production agricole nationale a enregistré de nombreux résultats positifs au cours des cinq premiers mois de 2026. De la culture des céréales à l'élevage en passant par l'aquaculture, la dynamique de croissance s'est maintenue, jetant ainsi les bases nécessaires au secteur agricole pour atteindre ses objectifs, garantir la sécurité alimentaire et contribuer au développement économique du pays.

Maintenir une production stable.

Au cours des premiers mois de 2026, le secteur agricole a dû faire face à de nombreux défis, notamment des vagues de chaleur prolongées dans plusieurs régions, un risque accru de sécheresse et le prix élevé des engrais, des pesticides et autres intrants. Cependant, grâce à une gestion proactive de la production et à l'application des progrès technologiques, le secteur des cultures a maintenu sa stabilité.

Pour la campagne rizicole d'hiver-printemps 2026, le pays a cultivé environ 2,93 millions d'hectares, soit une baisse de plus de 37 000 hectares par rapport à la même période l'année précédente. Cette diminution s'explique principalement par l'accélération, dans certaines localités, de la conversion de rizières moins productives en cultures et en élevage à plus forte valeur économique , ou encore par leur affectation au développement industriel et tertiaire.

La production agricole nationale reste stable. Photo : PV

Malgré une diminution des surfaces cultivées, les rendements et la production de riz restent positifs. Au 20 mai, le pays avait récolté plus de 2,21 millions d'hectares de riz d'hiver-printemps, soit 75,7 % des surfaces cultivées. Les provinces du nord accélèrent les récoltes afin de limiter les effets des fortes pluies, des orages et des ravageurs et maladies de fin de saison. Dans le sud, la récolte est quant à elle quasiment terminée.

Outre le riz, les localités continuent de produire d'autres cultures pour répondre à la demande du marché. La tendance à adapter les systèmes de culture aux signaux du marché est de plus en plus marquée, contribuant ainsi à accroître la valeur de la production par unité de surface agricole.

L’élevage et l’aquaculture sont restés des secteurs porteurs du paysage agricole durant les cinq premiers mois de l’année. Photo : PV

Si le secteur des cultures reste stable, l'élevage et l'aquaculture continueront d'être des points forts du paysage agricole durant les cinq premiers mois de l'année.

Selon Pham Kim Dang, directeur adjoint du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ), l'élevage porcin et avicole poursuit son développement régulier. Le cheptel porcin total devrait augmenter de 2,8 % et le cheptel avicole total de 3,5 % fin mai 2026 par rapport à la même période de l'année précédente. En revanche, l'élevage de buffles et de bovins continue de rencontrer des difficultés dues à une faible rentabilité et à la réduction des pâturages. Le cheptel de buffles total devrait ainsi diminuer de 5,5 % et le cheptel de bovins total de 2,1 % fin mai 2026 par rapport à la même période de l'année précédente.

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Dans le secteur de la pêche, la production a continué de croître favorablement. Au cours des cinq premiers mois de 2026, la production nationale totale a atteint près de 3,96 millions de tonnes, soit une augmentation de 3,5 %. L’aquaculture est restée le principal moteur de croissance de l’ensemble du secteur.

Outre l'aquaculture, les activités de pêche maritime sont particulièrement favorables avec le début de la saison de pêche australe. Des conditions météorologiques clémentes et l'abondance des ressources marines ont permis aux pêcheurs d'accroître leurs activités de pêche hauturière. Les prises maritimes en mai ont dépassé 354 000 tonnes, soit une hausse de 1,1 % par rapport à la même période l'an dernier.

Hanoï se concentre sur la récolte du riz de printemps afin de préparer la saison des semis d'été. Photo : PV

À Hanoï, la production agricole demeure stable et dépasse les objectifs fixés. Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de Hanoï, la superficie totale cultivée en riz dans la ville a atteint 78 563 hectares, soit 100,9 % des prévisions. À ce jour, la superficie récoltée dépasse 65 900 hectares, soit près de 84 % des surfaces ensemencées. Concernant les cultures maraîchères, la superficie totale cultivée a dépassé 21 300 hectares, soit 101,1 % des prévisions. De nombreuses cultures essentielles, telles que les arachides, les légumes, les fleurs et autres, maintiennent des niveaux de production stables.

Ce résultat témoigne des efforts déployés par Hanoï pour assurer l'approvisionnement du marché de la capitale et des provinces voisines en produits agricoles.

Réponse proactive aux risques

Malgré de nombreux résultats positifs, le secteur agricole devra encore relever de nombreux défis dans la période à venir, car le changement climatique devient de plus en plus complexe, les maladies des plantes et des animaux présentent un risque potentiel d'épidémies et les marchés d'exportation sont en constante évolution.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Vo Van Hung, le secteur agricole continuera d'élaborer et de mettre en œuvre des plans de préparation aux catastrophes naturelles et aux épidémies ; il assurera une surveillance proactive de l'évolution de la fièvre aphteuse dans le monde afin de prévenir rapidement tout risque d'introduction au Vietnam. Les autorités locales renforceront les contrôles de sécurité des ouvrages d'irrigation et des réservoirs ; veilleront à une intervention rapide en cas d'incidents sur les digues ; et appliqueront rigoureusement les solutions visant à remédier aux lacunes de la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).

Intensification des négociations pour ouvrir des marchés d'exportation aux produits agricoles. Photo : PV

Par ailleurs, les collectivités locales continueront de mettre en œuvre efficacement une restructuration agricole axée sur des approches vertes, écologiques et circulaires, de développer une production moderne et d'accroître la valeur ajoutée dans tous les secteurs. Le contrôle de la qualité des intrants agricoles et la sécurité sanitaire des aliments seront également renforcés.

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Bon nombre de ces suggestions concernent la vie quotidienne et la production.HNN.VN - Dans le cadre de la mise en œuvre du programme d'accueil des citoyens et de dialogue direct avec la population, le 4 juin, au village de Ha Tru Thuong, le camarade Dang Hong Son, membre du Comité provincial du Parti, secrétaire du Comité du Parti et président du Conseil populaire de la commune de Phu Vang, a tenu une réunion pour accueillir les citoyens et écouter directement leurs opinions et suggestions.

Il est notamment essentiel de suivre de près l'évolution des marchés internationaux et de fournir proactivement des informations aux entreprises et aux agriculteurs afin de tirer parti des opportunités d'exportation. Parallèlement, il est crucial d'accélérer les négociations visant à ouvrir de nouveaux marchés, à développer les débouchés pour les sous-produits agricoles et à mettre en œuvre efficacement un système de traçabilité, compte tenu du durcissement des normes d'origine des produits dans les pays importateurs.

Les collectivités locales continuent de mettre en œuvre efficacement une restructuration agricole axée sur des pratiques vertes, écologiques et circulaires. Photo : PV

Grâce aux résultats obtenus au cours des cinq premiers mois de l'année et aux solutions de gestion synchronisées, le secteur agricole dispose d'une base favorable pour maintenir sa dynamique de croissance en 2026, continuant d'affirmer son rôle de pilier de l'économie, garantissant la sécurité alimentaire et contribuant à l'amélioration des conditions de vie des populations rurales.

Source : https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-5-thang-dau-nam-2026-vung-da-tang-truong-truoc-thach-thuc-1158958.html