Nouvelles découvertes sur les bienfaits des oméga-3

Des études montrent que les personnes qui prennent des suppléments d'oméga-3 constatent un ralentissement des signes du vieillissement biologique. Cet effet est encore plus marqué lorsque les oméga-3 sont associés à la vitamine D et à une activité physique régulière.

Nombreux sont ceux qui se tournent vers les oméga-3 pour leurs bienfaits reconnus sur la santé cardiovasculaire et cérébrale. Cependant, une nouvelle étude suisse suggère que ce nutriment pourrait offrir un autre avantage notable : ralentir le processus de vieillissement biologique.

Lorsqu'on parle de vieillissement, on pense souvent à son âge réel. Pourtant, les experts affirment que l'âge réel ne reflète pas toujours fidèlement l'état de santé.

Le concept d’« âge biologique » sert à évaluer le degré de vieillissement des organes et des cellules. Deux personnes de 70 ans peuvent avoir des âges biologiques très différents selon leur alimentation, leur niveau d’activité physique, leurs habitudes de sommeil, leur état de santé et les facteurs environnementaux.

En d'autres termes, l'âge biologique reflète la vitesse à laquelle le corps « vieillit » par rapport à son âge réel.

Quels ont été les résultats de l'étude ?

Dans une étude menée dans le cadre du projet DO-HEALTH en Suisse et publiée dans la revue Nature Aging, des chercheurs ont suivi 777 personnes âgées de 70 ans et plus pendant trois ans afin d'évaluer l'impact des oméga-3, de la vitamine D et de l'exercice sur le processus de vieillissement.

Pour mesurer l'âge biologique, les scientifiques utilisent des horloges épigénétiques, des outils qui analysent les modifications chimiques de l'ADN liées au vieillissement. Les chercheurs ont réparti les participants à l'étude en différents groupes et leur ont administré différentes thérapies.

Les résultats ont montré que les personnes ayant pris un supplément quotidien d'1 gramme d'oméga-3 présentaient un vieillissement biologique plus lent que le groupe témoin. Selon plusieurs mesures utilisées dans l'étude, l'âge biologique du groupe oméga-3 a ralenti d'environ 2,9 à 3,8 mois après 3 ans de suivi.

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Plus particulièrement, les effets ont tendance à être plus marqués lorsque les oméga-3 sont associés à la vitamine D et à un programme d'exercice physique régulier.

En plus d'avoir un impact sur l'âge biologique, les chercheurs ont également constaté que cette triple intervention était associée à un risque moindre de plusieurs problèmes de santé courants chez les personnes âgées, tels que les chutes, la faiblesse physique, les infections et certains cancers.

Les personnes qui consomment régulièrement des oméga-3 connaissent un vieillissement biologique plus lent. Photo : Shutterstock.

Pourquoi les oméga-3 pourraient-ils influencer le processus de vieillissement ?

La docteure Marie van der Merwe, coordinatrice du programme doctoral en physiologie appliquée et nutrition à l'Université de Memphis, explique que les oméga-3 sont un groupe d'acides gras polyinsaturés, dont l'EPA et le DHA sont les deux principaux composants. Ces nutriments sont présents en abondance dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines, le hareng et certains autres fruits de mer.

L'un des principaux mécanismes par lesquels les oméga-3 procurent des bienfaits pour la santé réside dans leurs propriétés anti-inflammatoires. L'inflammation chronique de bas grade est considérée comme une caractéristique du vieillissement. Cette affection peut se développer silencieusement sur de nombreuses années et contribuer à un risque accru de maladies cardiovasculaires, de diabète, de démence et de nombreuses autres maladies liées à l'âge.

On pense que les oméga-3 contribuent à réguler les réponses inflammatoires, favorisant ainsi la protection des cellules contre les dommages qui s'accumulent au fil du temps.

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De plus, les scientifiques pensent que les oméga-3 pourraient affecter la méthylation de l'ADN – un mécanisme qui régule l'activité des gènes et qui est l'un des facteurs utilisés pour évaluer l'âge biologique.

Malgré des résultats de recherche prometteurs, les experts soulignent que les oméga-3 ne sont pas des médicaments anti-âge. Les études montrent seulement un lien entre la supplémentation en oméga-3 et des modifications des biomarqueurs liés à l'âge. Cela ne signifie pas que les oméga-3 puissent inverser le processus de vieillissement ou prolonger la vie.

Source : https://znews.vn/phat-hien-moi-ve-cong-dung-cua-omega-3-post1662084.html