Découvrez le «moment idéal» pour boire du café.

Le café est une boisson appréciée de beaucoup, non seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Cependant, le moment optimal pour boire du café afin de protéger son système cardiovasculaire et de favoriser la longévité reste une question importante.

Une nouvelle étude récemment publiée dans la revue médicale European Heart Journal a révélé le meilleur moment pour consommer du café pour la santé cardiovasculaire et la longévité.

Des études montrent que boire du café le matin offre les plus grands bienfaits.

Photo : IA

Le matin est le «moment idéal».

Une étude menée par le Dr Lu Qi de l'université de Tulane (États-Unis), qui a analysé les données de 42 188 personnes au total, a révélé des différences surprenantes en fonction du moment où le café était consommé.

Parmi les participants, 36 % buvaient principalement du café le matin, 16 % en buvaient tout au long de la journée et 48 % n’en buvaient pas.

Des recherches montrent que boire du café le matin offre les plus grands bienfaits, selon le site d'actualités santé Health .

Plus précisément, les personnes qui boivent du café le matin présentent un risque de décès toutes causes confondues inférieur de 16 % et un risque de décès par maladie cardiovasculaire inférieur de 31 %, comparativement à celles qui ne boivent pas de café.

Par ailleurs, le groupe qui consommait du café plusieurs fois par jour n'a montré aucune réduction significative par rapport au groupe qui ne consommait pas de café.

Le Dr Lu Qi a déclaré : « Les résultats montrent que ce n'est pas seulement une question de savoir si vous buvez du café ou non, ou en quelle quantité, mais aussi à quel moment de la journée vous le buvez ! »

Pourquoi le café du matin est-il le meilleur ?

Des chercheurs ont avancé deux explications quant à la raison pour laquelle le café du matin est le meilleur.

Rythme circadien et sommeil : La consommation de café en fin de journée peut perturber la production de mélatonine, entraînant insomnie et dérèglement du rythme circadien. Un sommeil de mauvaise qualité peut provoquer une hypertension artérielle, augmentant ainsi le risque d’infarctus et d’AVC.

Effets anti-inflammatoires : Les marqueurs inflammatoires dans le sang atteignent généralement leur pic le matin. Par conséquent, les propriétés anti-inflammatoires du café seraient plus efficaces s’il était consommé à ce moment-là.

Conseils d'experts

Le Dr Thomas F. Lüscher, directeur du Royal Brompton & Harefield Hospital (Royaume-Uni) et l'un des plus grands experts mondiaux en cardiologie, partage également les conclusions de cette recherche et affirme que de nombreuses études récentes suggèrent que la consommation de café, surtout le matin, est bénéfique pour la santé. Par conséquent, selon le magazine Health , il est conseillé de boire du café, idéalement le matin.

Toutefois, si vous tenez absolument à votre café de l'après-midi, les experts recommandent de le boire au moins 9 heures avant le coucher afin d'éviter de perturber le sommeil et de préserver votre santé cardiovasculaire à long terme.

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-thoi-diem-vang-de-uong-ca-phe-185260123233332512.htm