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Les déchets alimentaires contribuent à la capture du CO2.

Selon une étude récemment publiée dans la revue PNAS de l'Académie nationale des sciences des États-Unis, des scientifiques de l'École polytechnique fédérale de Zurich (ETH Zurich) ont réussi à développer un nouveau matériau de capture du carbone à partir de déchets issus de la production de lait et de soja.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng13/06/2026

Nature morte montrant des particules de protéines contenant de l'hydroxyde de potassium agissant comme des éponges pour absorber le CO2. Photo : Laboratoire Mezzenga / ETH Zurich
Nature morte montrant des particules de protéines contenant de l'hydroxyde de potassium agissant comme des éponges pour absorber le CO2. Photo : Laboratoire Mezzenga / ETH Zurich

Des chercheurs ont donc extrait des protéines de ce déchet, formant des fibres amyloïdes, qu'ils ont ensuite combinées à de l'hydroxyde de potassium pour créer des particules poreuses de 0,5 à 1 cm de diamètre. Ces particules agissent comme des éponges, absorbant le CO₂ de l'air. Les tests ont montré qu'un gramme de ce matériau pouvait capturer 97 mg de CO₂, soit 10 à 50 % de plus que les technologies traditionnelles. De plus, la libération du CO₂ capturé ne prend qu'une dizaine de minutes à température ambiante, sans nécessiter de hautes températures ni de pression négative.

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Selon Science Daily, cette invention ouvre une nouvelle voie pour éliminer les gaz à effet de serre avec une grande efficacité et des coûts énergétiques nettement inférieurs à ceux des technologies actuelles.

Source : https://www.sggp.org.vn/phe-pham-thuc-pham-giup-thu-giu-khi-co2-post857189.html

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